Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Aligote

0

939

Αξιολόγηση άρθρου

Το Aligote είναι ένα γαλλικό σταφύλι για την οινοποίηση. Τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι η ευκολία καλλιέργειας, η αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, αυτό σας επιτρέπει να την μεγαλώσετε στο σπίτι.

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Aligote

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Σύμφωνα με την περιγραφή, η ποικιλία εκτράφηκε στη Γαλλία. Είναι ιδανικό για την παραγωγή κρασιού. Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Aligote:

• η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 150 ημέρες, η κουλτούρα ταξινομείται ως μεσαία σεζόν.
• απόδοση - 90-140 c / ha.
• το λουλούδι είναι αμφιφυλόφιλο, η ποικιλία δεν χρειάζεται επικονιαστές.

Περιγραφή των θάμνων

Το φύλλωμα των σταφυλιών Aligote είναι σκούρο πράσινο χρώμα με καμπύλες άκρες. Το φθινόπωρο, το χρώμα τους αλλάζει σε κίτρινο λεμόνι. Τα φυτά έχουν υφέρπουσα βλαστάρια με χάλκινη σκιά. Το αμπέλι είναι ετήσιος τύπος.

Περιγραφή της δέσμης και των φρούτων

Το σκέλος της δέσμης, σύμφωνα με την περιγραφή, φτάνει τα 4 cm και η μάζα είναι περίπου 100 γραμμάρια. Τα ώριμα μούρα είναι κίτρινα και ζυγίζουν 1,8 γραμμάρια. Τα φρούτα περιέχουν από 1 έως 3 σπόρους. Ο πολτός είναι ζουμερός και τρυφερός. Η γεύση είναι ξινή και γλυκιά με μια ευχάριστη επίγευση.

Καλλιέργεια σταφυλιών

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία σταφυλιών Aligote διακρίνεται από την ανθεκτικότητα και την αντοχή στον παγετό, είναι καλύτερα να την καλύψετε κατά τη διάρκεια του παγετού, ώστε να μην την καταστρέψετε. Για να εξασφαλίσετε τη σωστή ανάπτυξη των δενδρυλλίων, ακολουθήστε τις τεχνικές καλλιέργειας. Για μια καλή συγκομιδή χρειάζεστε:

• παρέχει κατάλληλο φωτισμό.
• δημιουργήστε ένα θρεπτικό έδαφος?
• νερό και λίπασμα εγκαίρως.

Προσγείωση στο έδαφος

Πριν φυτέψουμε ένα φυτό, επιλέγουμε ένα μέρος. Η αποβίβαση πρέπει να γίνεται σε φωτεινό και ήσυχο μέρος, χωρίς ρεύματα. Πρώτον, σκάβουμε μια τρύπα - πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από το ριζικό σύστημα. Λιπαίνουμε το έδαφος με οργανικά και μεταλλικά συστατικά. Ρίξτε λίγο χαλίκι στο κάτω μέρος της τρύπας και τοποθετήστε μια σανίδα πάνω του.

Βάζουμε το δενδρύλλιο σε ένα μείγμα πηλού και μουλεϊνίου, στη συνέχεια το φυτεύουμε και το νερό αμέσως. Μετά από λίγες μέρες, σκουπίστε την τρύπα. Για αυτό χρησιμοποιούμε κομπόστ ή χούμο.

Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, διαφορετικά οι καρποί της καλλιέργειας θα έχουν πικρή γεύση.

Φροντίδα φυτών

Το εργοστάσιο χρειάζεται έγκαιρο πότισμα

Ένας μεγάλος αριθμός ζιζανίων εμφανίζεται συχνά κοντά στα φυτά, τα αφαιρούμε εγκαίρως, διαφορετικά η ανάπτυξη του φυτού επιβραδύνεται.

Αρδεύουμε με μέτρο, καθώς το έδαφος στεγνώνει. Εάν τα σταφύλια είναι άνω των 4 ετών, το πότισμα φτάνει 4 φορές σε 1 σεζόν. Οι σωλήνες αποχέτευσης πρέπει να χρησιμοποιούνται για τη σίτιση του φυτού. Εναλλάσσουμε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση παρασίτων και διαφόρων ασθενειών, αντιμετωπίζουμε τον θάμνο με μυκητοκτόνα. Η καλύτερη παρασκευή για αυτούς τους σκοπούς είναι το θειικό σίδηρο. Είναι μη τοξικό και η θεραπεία επαναλαμβάνεται δύο φορές. Το φθινόπωρο, όταν το φυτό έχει ρίξει τα φύλλα του, πρέπει να κοπεί.

Οφελος

Το Aligote είναι ένα σταφύλι που έχει ευεργετικές ιδιότητες:

1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Αποτελεσματική στη θεραπεία του κρυολογήματος και των μολυσματικών ασθενειών.
3. Βοηθά με χαμηλή αιμοσφαιρίνη και οίδημα.
4. Τα ώριμα μούρα καθαρίζουν την αναπνευστική οδό.
5. Λόγω της παρουσίας ευεργετικών ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών, τα σταφύλια έχουν θετική επίδραση στη σωματική και ψυχική δραστηριότητα ενός ατόμου.
6. Έχει αντιιική και αντιβακτηριακή επίδραση στο σώμα.
7. Οι γιατροί συμβουλεύουν τη χρήση του για ασθένειες του οισοφάγου.
8. Προωθεί την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Εφαρμογή

Το Aligote είναι μια μοναδική ποικιλία κρασιού. Διάφορα πιάτα παρασκευάζονται από τους καρπούς αυτής της κουλτούρας:

• λευκά κρασιά
• χυμοί και κομπόστες
• μαρμελάδα;
• ξύδι.

Χάρη στο τακτοποιημένο σχήμα τους, τα μούρα χρησιμοποιούνται ως διακοσμήσεις. Επίσης, αυτός ο τύπος τοποθετείται σε σαλάτες φρούτων και λαχανικών.

συμπέρασμα

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας εκτιμώνται για τη γεύση τους. Διακρίνεται από άλλες ποικιλίες λόγω του ασυνήθιστου σχήματος φύλλων. Με τη σωστή καλλιέργεια και φροντίδα της καλλιέργειας, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή.