Καλλιέργεια σταφυλιών Ilya

0

993

Αξιολόγηση άρθρου

Για την καλλιέργεια σταφυλιών σε οποιαδήποτε περιοχή, το βασικό σημείο είναι η σωστή επιλογή της ποικιλίας και η κατάλληλη φροντίδα του φυτού. Υπάρχουν ποικιλίες αμπέλου που είναι ιδανικές για ακόμη και τον άπειρο κηπουρό. Αυτά περιλαμβάνουν τα σταφύλια Ilya.

Καλλιέργεια σταφυλιών Ilya

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών

Σύμφωνα με την περιγραφή, η ποικιλία σταφυλιών Ilya εκτράφηκε από κτηνοτρόφους του ερευνητικού κέντρου του VNIIViV που πήρε το όνομά του από το Ya.V. Ποτάπενκο. Αποκτήθηκε διασχίζοντας την ποικιλία Wax και το λαμπερό Kishmish.

Η ποικιλία είναι επιτραπέζιο σταφύλι χωρίς σπόρους. Τα σταφύλια Ilya είναι γνωστά για την αντοχή τους στο κρύο. Μπορεί να αντέξει παγετούς στους -25 ° C χωρίς κάλυμμα εδάφους για τους βλαστούς.

Το σταφύλι της Ilya είναι γνωστό για την πρώιμη ωριμότητα του, η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Από τη στιγμή της εκκολαπτόμενης έως τις πρώτες ώριμες δέσμες, περνούν 110-120 ημέρες. Οι κηπουροί συνιστούν να αφήσετε τα φρούτα στο αμπέλι για μερικές ακόμη ημέρες, ώστε να φτάσει τη μέγιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κάτι που θα βελτιώσει σημαντικά τη γεύση του.

Περιγραφή των θάμνων

Περιγραφή των χαρακτηριστικών του θάμνου:

• Οι θάμνοι είναι μεσαίου έως άνω μέσου δυναμικού.
• Οι βλαστοί είναι εύκαμπτοι, μεσαίου πάχους, καλυμμένοι με κοκκινωπό καφέ φλοιό.
• Τα φυτά γίνονται γρήγορα αποδεκτά χάρη στο εύκαμπτο και ισχυρό ριζικό σύστημα.
• Τα δέντρα αποδίδουν καρπούς για 3 χρόνια μετά τη φύτευση.
• Οι βολές στον θάμνο ωριμάζουν κατά 70-80%.
• Ανθοφορία αρσενικού και θηλυκού τύπου.

Περιγραφή των φρούτων

Περιγραφή των χαρακτηριστικών του εμβρύου:

• Το αμπέλι χαρακτηρίζεται από μεσαίες πυκνές συστάδες με κυλινδρικό κωνικό σχήμα, το βάρος τους είναι από 500 έως 1000 g.
• Τα μούρα είναι ωοειδή, πιο κοντά στο ωοειδές, σε σχήμα και διαστάσεις 29 x 24 mm, υπόλευκο-πράσινο.
• Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 10-12 g, υπό καλές συνθήκες - 20 g.
• Ένα λεπτό λευκό δέρμα καλύπτει την πυκνή αλλά ζουμερή σάρκα.
• Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 12-18%. Οξύτητα στο επίπεδο των 5-6 g / l.
• Οι δοκιμαστές βαθμολογούν τη γεύση στους 8,2-8,5 βαθμούς από τους 10, λόγω της αρμονίας και του λεπτού ουδέτερου αρώματος των μούρων.

Καλλιέργεια σταφυλιών

Δημιουργήστε τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη του φυτού

Όπως και οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών, το Ilya απαιτεί τις πιο άνετες συνθήκες καλλιέργειας. Είναι ανεπιτήδευτο, καρποφόρο στα μέσα κλίματα.

Προσγείωση στο έδαφος

Κατά τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, τηρούνται ορισμένες απαιτήσεις:

• Επιλέξτε ένα μέρος καλά φωτισμένο από τον ήλιο, κλειστό από τους ανέμους. Ένας σημαντικός παράγοντας είναι η παρουσία στήριξης για τους βλαστούς: φράχτη, τοίχοι του σπιτιού, ειδικά στηρίγματα.
• Η σύνθεση του εδάφους δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική για αυτήν την ποικιλία, η κύρια ποιότητα είναι η χαμηλή οξύτητά της, επιτυγχάνεται με την προσθήκη ασβέστη στο έδαφος.
• Οι ζεστοί χειμώνες στην περιοχή φύτευσης επιτρέπουν αυτό να γίνει στα μέσα Μαρτίου ή Οκτωβρίου · σε κρύα κλίματα, είναι καλύτερα να φυτέψετε τον Απρίλιο ή στις αρχές Οκτωβρίου. Εάν το αμπέλι έσκαψε το φθινόπωρο, είναι καλυμμένο, καθώς το ριζικό σύστημα δεν προσαρμόζεται αμέσως και μπορεί να πεθάνει στο κρύο.
• Οι ρίζες τρέφονται καλά.Για αυτό, το λάκκο είναι γεμάτο με κομπόστ ή σάπια κοπριά. Σε αυτήν την περίπτωση, η κοιλότητα πρέπει να είναι βαθιά: 60 x 60 x 90 εκ. Ο πυθμένας της εσοχής καλύπτεται με σπασμένο τούβλο για την αποστράγγιση της υπερβολικής υγρασίας.
• Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 130 cm έτσι ώστε τα αναπτυσσόμενα κλαδιά να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Μετά τη φύτευση, τα κλαδιά δένονται καλύτερα.

Φροντίδα φυτών

Επάνω σάλτσα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα. Για αυτό, χρησιμοποιείται ένα σύμπλεγμα υπερφωσφορικών, οργανικών και λιπασμάτων καλίου, το οποίο επιτρέπει στο αμπέλι να δώσει μια άφθονη συγκομιδή. Ο θάμνος ποτίζεται τακτικά, διασφαλίζοντας ότι η τρύπα της ρίζας είναι υγρή. Εάν μεγαλώνει κοντά στον τοίχο του σπιτιού, θα πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά.

Το κλάδεμα επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο. Για τον έλεγχο του φορτίου της καλλιέργειας, οι κηπουροί αφήνουν 30-40 μπουμπούκια ανά θάμνο. Οι ετήσιοι βλαστοί συντομεύονται στα 6-8 μάτια. Την άνοιξη, το κλάδεμα απειλεί με υπερβολική παραγωγή χυμού και το φθινόπωρο, λόγω ανοιχτών κοψίματος, τα αμπέλια κινδυνεύουν να παγώσουν, επομένως, μετά τη διαδικασία, όλα τα σημεία όπου τα κλαδιά είναι βραχέα καλύπτονται με υγρή παραφίνη.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Ilya είναι άνοσο σε ασθένειες όπως:

• ωίδιο (2,5 βαθμοί);
• oidium (3 βαθμοί)
• γκρι σήψη (2 βαθμοί).

Τα φύλλα, τα σμήνη και τα κλαδιά αντιμετωπίζονται με ασθένειες όπως η χλώρωση, η ανθρακνόζη, η ερυθρά, η βακτηρίωση, ο βακτηριακός καρκίνος.

Για προληπτικούς σκοπούς, πραγματοποιείται ψεκασμός εντόμων. Για αυτό, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με ειδικά μέσα 2-4 φορές κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου.

συμπέρασμα

Τα σταφύλια Ilya έχουν εξαιρετική γεύση. Εκτιμάται για την υποαλλεργικότητά του, επειδή ο χυμός αυτής της ποικιλίας δεν περιέχει ανθοκυανίνες (κόκκινες βαφές), είναι ανθεκτικός στον παγετό και μπορεί να αντέξει καλά τη μεταφορά.