Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πιπεριών Zorka
Η ποικιλία πιπεριού Zorka είναι μια από τις πιο δημοφιλείς γλυκές ποικιλίες. Το πιπέρι Zorka εκτιμάται για την εξαιρετική του γεύση και την υψηλή απόδοση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πιπεριού Zorka
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η αυγή είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και μεσαίου μεγέθους. Ήδη μετά από 90-95 ημέρες, ο θάμνος δίνει τα πρώτα του φρούτα.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- ανεπιτήδευτο σε συνθήκες ανάπτυξης
- ευκολία φροντίδας
- υψηλό επίπεδο αντοχής στις ασθένειες.
Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Δεν φθείρονται κατά τη μεταφορά.
Η αυγή μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Οι καλλιέργειες λαχανικών καλλιεργούνται τόσο στο σπίτι όσο και σε βιομηχανική κλίμακα.
Το μόνο μειονέκτημα του πολιτισμού είναι ότι φοβάται σοβαρούς παγετούς. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από -20 ° C το χειμώνα, το φυτό καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπια.
Περιγραφή του θάμνου
Ο θάμνος είναι ελαφρώς φυλλώδης, δηλαδή υπάρχει ένας μικρός αριθμός φύλλων σε αυτό, είναι ημι-απλωμένος. Φτάνει σε ύψος 45-55 cm.
Περιγραφή φύλλων:
- μεσαίο μέγεθος;
- πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα.
- ελαφρώς τσαλακωμένο.
Ένα φυτό μπορεί να έχει 8-9 φρούτα τη φορά. Δηλαδή, από 1 τετραγωνικό. Συλλέγονται περίπου 40 λαχανικά.
Περιγραφή του εμβρύου
Οι καρποί της ποικιλίας Dawn γέρνουν, έχουν πρισματικό σχήμα και είναι απαλοί.
Άλλα χαρακτηριστικά του καρπού:
- μεγάλο (βάρος - έως 130 g)
- σαρκώδης;
- χυμώδης;
- νόστιμο.
Το χρώμα αλλάζει καθώς ωριμάζει. Αρχικά, το πιπέρι μπορεί να είναι ανοιχτό κίτρινο, πιο κοντά στην περίοδο της τεχνικής ωρίμανσης - ανοιχτό κόκκινο.
Τα φρούτα τρώγονται συχνά φρέσκα, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή λαχανικών στιφάδο, lecho ή πίτες. Μπορούν να φτιαχτούν γεμιστές πιπεριές. Τα φρούτα είναι υπέροχα για συντήρηση.
Φύτευση πιπεριού Dawn
Οι περιοχές που προστατεύονται από τον άνεμο είναι κατάλληλες για φύτευση. Είναι σημαντικό τα φυτά να μην βρίσκονται στη σκιά.
Οι πιπεριές Zorka δεν μπορούν να φυτευτούν όπου καλλιεργούνται ντομάτες, μελιτζάνες και πατάτες: επηρεάζονται από τις ίδιες ασθένειες, παράσιτα που μπορούν να ξεχειλίσουν στο έδαφος και να μολύνουν νέες φυτεύσεις.
Πριν από τη φύτευση, δεν χρειάζεται να γονιμοποιήσετε το έδαφος, ειδικά λιπάσματα αζώτου και φρέσκια κοπριά: αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη του ίδιου του φυτού, το οποίο θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση του θάμνου.
Τα φυτά χρειάζονται ηλιακό φως
Είναι καλύτερα να προετοιμαστείτε το φθινόπωρο:
- αφαιρέστε τα υπολείμματα προηγούμενων καλλιεργειών.
- σκάψτε ένα τμήμα του εδάφους στο οποίο σχεδιάζεται να προσγειωθεί η Zorka.
- εφαρμόστε λιπάσματα (υπερφωσφορικά, τέφρα ξύλου, χούμο).
Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, το χώμα χαλαρώνει μόνο. Φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν περνούν παγετοί.
Πριν από τη φύτευση, προετοιμάζονται τρύπες, χύνονται 2 λίτρα νερού. Τα σπορόφυτα βγαίνουν από τις γλάστρες, θάβονται στις τρύπες λίγο βαθύτερα.
Τα λαχανικά φυτεύονται σε απόσταση 35-40 cm μεταξύ τους. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των κρεβατιών είναι 60-65 cm.
Φροντίδα
Πότισμα
Το πότισμα ξεκινά στο στάδιο της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα πριν αφαιρεθούν από τις γλάστρες.
Η πρώτη φορά μετά τη φύτευση ποτίζεται κάθε 2 ημέρες.Είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε νεαρά φυτά με έντονη πίεση νερού · είναι καλύτερο να κάνετε πότισμα ρίζας με στάγδην άρδευση.
Το πότισμα πραγματοποιείται νωρίς το πρωί ή το βράδυ, έτσι ώστε το νερό να απορροφάται και να μην εξατμίζεται αμέσως.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, ποτίζονται λιγότερο συχνά - μία φορά κάθε 5 ημέρες. Καθοδηγούνται από την υγρασία του εδάφους και τη θερμοκρασία του αέρα.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Η χαλάρωση και το ζιζάνιο πραγματοποιείται για την απομάκρυνση ζιζανίων και τον εμπλουτισμό του εδάφους με οξυγόνο. Συχνά χρησιμοποιείται μια αχαλίνωτη σκαπάνη.
Η χαλάρωση δεν πραγματοποιείται τις πρώτες 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση του πιπεριού στο έδαφος, καθώς οι λεπτές ρίζες μπορεί να υποστούν σοβαρές ζημιές.
Στη συνέχεια χαλαρώνουν μία ημέρα μετά το πότισμα ή ανάλογα με την υπερανάπτυξη με τα ζιζάνια. Κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, μπορείτε να συσσωρεύσετε κάθε πιπέρι ξεχωριστά.
Λίπασμα επιφάνειας
Μετά τη φύτευση, το πιπέρι Zorka χρειάζεται θρεπτικά συστατικά. Τρέφεται 3 φορές. Η πρώτη φορά - 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα πολτού (κοπράνων κοτόπουλου) και ανόργανων λιπασμάτων. Αντί για κοπριά (περιττώματα), μπορείτε να προσθέσετε νιτρικό αμμώνιο.
Συνταγή για διάλυμα με βάση την κοπριά (περιττώματα):
- σε 10 λίτρα νερού, 1 λίτρο κοπριάς κοτόπουλου (ή 2 λίτρα κοπριάς), 50 g υπερφωσφορικού, 20 g χλωριούχου καλίου, 200 g τέφρας ξύλου αραιώνονται.
- αφήστε το να παρασκευαστεί για 1-2 ώρες.
- πάρτε 300 ml διαλύματος για 1 θάμνο.
Συνταγή με νιτρικό αμμώνιο: 15 g νιτρικού αμμωνίου, 50 g υπερφωσφορικού και 20 g χλωριούχου καλίου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Δεν χρειάζεται να επιμείνετε, πρέπει να εφαρμόσετε αμέσως στη ρίζα.
Η δεύτερη σίτιση γίνεται όταν εμφανιστεί η ωοθήκη. Κάτω από κάθε θάμνο, χύνεται 1 λίτρο κοπριάς αραιωμένο σε νερό σε αναλογία 1:10.
Για τρίτη φορά, η καλλιέργεια λαχανικών τρέφεται όταν τα φρούτα είναι ώριμα. Η συνταγή είναι ίδια με την πρώτη σίτιση.
Παράσιτα και ασθένειες
Η αυγή είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες, αλλά λόγω ακατάλληλης φροντίδας, η ασυλία επιδεινώνεται και το φυτό γίνεται πολύ ευάλωτο.
Πολύ πυκνή φύτευση προκαλεί την εμφάνιση ενός μαύρου ποδιού. Το κύριο σύμπτωμα της νόσου είναι το σκοτάδι του καρπού. Για να σώσετε το φυτό, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται και ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία με το παρασκεύασμα Zaslon.
Άλλες ασθένειες:
- όψιμη όραση
- καφέ κηλίδες;
- μωσαϊκό.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξή τους, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών και να μην υπερβείτε το έδαφος. Πρέπει επίσης να παράγετε εγκαίρως λιπάσματα φωσφόρου και καλίου.
συμπέρασμα
Η ποικιλία Zorka ξεχωρίζει για τη γεύση και τις τεχνολογικές της ιδιότητες. Η υψηλή απόδοση, η πρώιμη ωρίμανση των φρούτων και η ανεπιτήδευτη φροντίδα προσελκύουν την προσοχή των αγροτών.