Ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών
Η καλλιέργεια αγγουριών είναι επί του παρόντος μια πολύ δημοφιλής δραστηριότητα. Σε κάθε δεύτερη εξοχική κατοικία, αυτή η καλλιέργεια μεγαλώνει, ενώ συχνά δεν καλλιεργείται ούτε μία ποικιλία, αλλά πολλές ταυτόχρονα. Το γεγονός είναι ότι κάθε τύπος αγγουριού έχει το δικό του σκοπό και συνιστάται επίσης για καλλιέργεια σε ορισμένες συνθήκες. Σήμερα θα προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών που συνιστώνται για φύτευση το 2018, να μάθουμε για την αξία καθενός από αυτά.
Ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών
Ποια είναι η αξία της ποικιλίας
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, κάθε ποικιλία αγγουριών έχει το δικό της σκοπό και συνιστάται για φύτευση σε ορισμένες συνθήκες όπου μπορεί να αποφέρει καρπούς καλύτερα. Επιπλέον, υπάρχουν απαιτήσεις για τους κατοίκους του καλοκαιριού που θέλουν να έχουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, εάν ο στόχος σας είναι να πάρετε μια σοδειά το συντομότερο δυνατό, αξίζει να φυτέψετε πρώιμες ποικιλίες, οπότε τα φρούτα θα βλαστήσουν μόλις 30 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
Εάν είναι σημαντικό να πάρετε τραγανά αγγούρια που έχουν γλυκιά γεύση, θα πρέπει να προσέξετε αυτούς τους τύπους στους οποίους αναφέρονται αυτά τα χαρακτηριστικά. Φυσικά, λίγοι άνθρωποι θα συμφωνήσουν να τρώνε λαχανικά με πικρή γεύση ή με πολύ σκληρό και τραχύ δέρμα.
Τύποι αγγουριών
Ένας σημαντικός παράγοντας κατά την επιλογή ενός τύπου λαχανικού είναι μια σύσταση για την περαιτέρω χρήση του. Έτσι, σύμφωνα με αυτό το κριτήριο, διακρίνονται τρεις κύριες ομάδες αγγουριών:
- Για αλάτισμα
- Για σαλάτες
- Καθολικά αγγούρια
Έτσι, εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε τα αγγούρια, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στους πιο παραγωγικούς τύπους που στερούνται πικρής γεύσης και επίσης δεν έχουν πολύ παχύ φλούδα. Εάν ο σκοπός της καλλιέργειας είναι η πώληση, τότε η εμφάνιση του λαχανικού θα είναι καθοριστικός παράγοντας, επιλέξτε σπόρους, καθοδηγούμενοι από αυτό το κριτήριο. Συχνά, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν ποικιλίες σαλάτας που δεν πρέπει να είναι πικρές και θα έχουν επίσης μια πολύ παχιά φλούδα. Φυσικά, πρέπει να ειπωθεί ότι τα καθολικά είδη έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση, καθώς επιτρέπουν τη χρήση του πολιτισμού για διάφορους σκοπούς.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες αγγουριών
Εκτός από εκείνους τους παράγοντες που περιγράφηκαν νωρίτερα, δεν μπορεί παρά να βασιστεί σε ένα κριτήριο όπως η απόδοση, επειδή η οικονομική συνιστώσα της καλλιέργειας λαχανικών δεν είναι ποτέ στην τελευταία θέση. Αξίζει επίσης να μάθετε ποια είναι η φυσική ανοσία ενός συγκεκριμένου είδους σε ορισμένες ασθένειες αγγουριών. Με βάση την πολυετή εμπειρία των κατοίκων και των κηπουρών του καλοκαιριού, καταρτίστηκε μια λίστα με αυτές τις ποικιλίες αγγουριών που ταιριάζουν περισσότερο με την περιγραφή που δίνεται στη συσκευασία.
Ορίστε λοιπόν μια λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες ως προς την απόδοση
- Σπάρτη F1
- Τουρσί F1
- Σούζαν
- Βορόνεζ
- Zozulya F1
- Πινόκιο
- Θάμνος
- Τραγανός
- Fontanelle
Οι καλύτερες υβριδικές ποικιλίες
Εάν η ονομασία F1 βρίσκεται στο όνομα, αυτό σημαίνει ότι πρόκειται για υβρίδιο, οι σπόροι του οποίου ελήφθησαν ως αποτέλεσμα επιλεκτικής εργασίας για τη διασταύρωση διαφόρων ποικιλιών. Πρέπει να ειπωθεί ότι η τιμή τέτοιων σπόρων είναι κατά τάξη μεγέθους υψηλότερη, αλλά αυτό δικαιολογείται από τα πλεονεκτήματα. Αγοράζοντας μια τέτοια ποικιλία, παίρνετε ένα αγγούρι με εξαιρετική γεύση, μια εξαιρετική συγκομιδή, τέτοια αγγούρια έχουν μια ελκυστική εμφάνιση και επίσης ανέχονται τη μεταφορά καλά.
Τώρα ας προχωρήσουμε σε μια λεπτομερή περιγραφή καθενός από τους παραπάνω τύπους αγγουριών.
Σπάρτη F1
Το φυτό χρειάζεται επικονίαση μελισσών
Όσον αφορά τα αγγούρια Sparta F1, αυτό είναι ένα αγγούρι που έχει επικονιαστεί με μέλισσα, επομένως συνιστάται να το φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος, όπου υπάρχει ανοιχτή πρόσβαση για έντομα. Εκτός από το γεγονός ότι το Sparta F1 θεωρείται μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες, διακρίνεται από τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Ποια είναι η πιο λεπτή φλούδα και ζουμερό γλυκό πολτό. Επιπλέον, ακόμα και όταν είναι υπερβολικά, ο πολτός δεν γερνάει ή γίνεται πικρός. Το αγγούρι είναι ένας γενικός τύπος, δηλαδή είναι εξαιρετικός για την παρασκευή σαλάτας, καθώς και για τουρσί.
Zozulya F1
Αυτό το είδος ανήκει στο υβρίδιο, αναπαράγεται με δύο τρόπους, δηλαδή, με τη βοήθεια των μελισσών και ανεξάρτητα. Παρά το χαρακτηριστικό αυτό, οι κηπουροί συνιστούν να το φυτέψετε σε θερμοκήπια, καθώς αυτό σας επιτρέπει να έχετε τη μέγιστη απόδοση. Με βάση τα δεδομένα που ελήφθησαν το 2017, η απόδοση ήταν 10-18 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, κατά τον υπολογισμό, μπορείτε να εστιάσετε σε αυτήν την πρόβλεψη.
Αυτή η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση των ορυκτών, η οποία αυξάνει όχι μόνο την απόδοση, αλλά και την αντοχή στις ασθένειες των φυτών. Τα φρούτα Zozulya F1 είναι εξαιρετικά για σαλάτες, έχουν χαρακτηριστικές αυλακώσεις κατά μήκος του αγγουριού.
Τουρσί F1
Η ποικιλία ανήκει στα μέσα της σεζόν, καθώς τα πρώτα φρούτα θα εμφανιστούν νωρίτερα 45 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η απόδοση παραμένει μεγάλη, ανεξάρτητα από το πού καλλιεργείτε το λαχανικό, δηλαδή είναι κατάλληλο για θερμοκήπια και φυτικούς κήπους. Ταυτόχρονα, η διάρκεια του καρπού είναι αρκετά μεγάλη, η γεύση των αγγουριών είναι φρέσκια, δεν έχει πικρή γεύση.
Τα καλύτερα αγγούρια ποικιλίας
Είναι μια λανθασμένη αντίληψη ότι τα μη υβριδικά είδη είναι σημαντικά κατώτερα στην απόδοση και τη γεύση. Υπάρχουν πλεονεκτήματα στην καλλιέργειά τους, για παράδειγμα, μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλές ποικιλίες αγγουριού στο ίδιο κρεβάτι, οπότε εσείς οι ίδιοι θα καταλήξετε στο συμπέρασμα ποια από αυτές αποδείχθηκε η πιο παραγωγική. Ωστόσο, μην τα φυτέψετε πολύ κοντά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διασταύρωση, κάτι που δεν είναι πάντα καλό. Ας προχωρήσουμε σε μια περιγραφή των καλύτερων αγγουριών ποικιλίας.
Σούζαν
Αυτή η ποικιλία πρέπει να αγοραστεί αυστηρά σε εξειδικευμένα αγροτικά καταστήματα, ο μόνος τρόπος για να είστε σίγουροι για την ποιότητα των σπόρων. Παρά την υψηλή απόδοση, η τιμή των σπόρων Suzanne δεν είναι υψηλή, σε αντίθεση με άλλα είδη. Αξίζει να πούμε ότι οι σπόροι της Suzanne μπορούν να καλλιεργηθούν με οποιονδήποτε τρόπο, δηλαδή, σε ένα θερμοκήπιο, στα κρεβάτια και ακόμη και στο μπαλκόνι.
Υπάρχει μια γνωστή περίπτωση στην περιοχή της Μόσχας, όταν το υποείδος Suzanne απέφερε καρπούς ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους.
Συνήθως, περίπου 4 ωοθήκες σχηματίζονται σε έναν θάμνο και το μήκος του μαστίγιου αναπτύσσεται έως και 3 μέτρα, εάν παρέχεται κατάλληλη φροντίδα των φυτών.
Πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι αυτά τα αγγούρια έχουν ισχυρή προστασία από πολλές ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που έχει θετική επίδραση στους δείκτες απόδοσης. Μπορείτε ακόμη και να επιλέξετε μικρά αγγούρια που έχουν φτάσει σε μέγεθος 3-5 cm, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αλατισμένα, ενώ διατηρείται η γεύση.
Βορόνεζ
Αυτός ο τύπος αγγουριού αναφέρεται συνήθως ως αργά, η ωρίμανση εμφανίζεται σε 50 ημέρες κατά μέσο όρο. Ωστόσο, ταυτόχρονα, η απόδοση είναι αρκετά υψηλή, η μάζα ενός λαχανικού φτάνει περίπου τα 100 γραμμάρια (± 10 γραμμάρια). Είναι ιδανικά για την παρασκευή σαλάτας, καθώς και για κονσερβοποίηση, μην φοβάστε ότι μετά το πάστωμα το αγγούρι θα είναι μαλακό στο εσωτερικό.
Θάμνος
Μια αρκετά κοινή και δημοφιλής ποικιλία στη Ρωσία χαρακτηρίζεται ως πρώιμη ωρίμανση, καθώς η ωρίμανση συνήθως διαρκεί περίπου 45 ημέρες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί η συμπαγής τοποθέτηση στον κήπο, καθώς τα φρούτα δεν είναι πολύ μεγάλα, καθώς και οι ίδιοι οι θάμνοι, το βάρος ενός λαχανικού είναι περίπου 100 γραμμάρια. Αυτό το είδος αναφέρεται ως επικονιασμένο από μέλισσα, επομένως συνιστάται η καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι. Αυτά τα αγγούρια χρησιμοποιούνται κυρίως για σαλάτες, καθώς έχουν υπέροχη γεύση και τραγανή.
Πινόκιο
Η ποικιλία Buratino είναι ανθεκτική στον παγετό
Το πλεονέκτημα αυτού του είδους είναι ότι το φυτό ανέχεται τέλεια το κρύο και τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία. Η ωρίμανση πραγματοποιείται 40 ± 5 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Το βάρος ενός αγγουριού φτάνει τα 110 γραμμάρια, αυτά τα αγγούρια ανέχονται τη μεταφορά καλύτερα και έχουν μια ελκυστική εμφάνιση. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι εξαιρετικά σημαντικό εάν καλλιεργείτε αγγούρια προς πώληση.
Fontanelle
Ένα λαχανικό ταξινομείται ως φρούτο μέσης ωρίμανσης · κατά μέσο όρο, αυτή η περίοδος διαρκεί περίπου 45 ημέρες. Το φυτό μπορεί να φυτευτεί τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον ανοιχτό αγρό. Τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του καρπού είναι μια λεία επιφάνεια της φλούδας · μεγαλώνουν σε μήκος έως 5-10 εκατοστά. Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά της γεύσης, το λαχανικό χαρακτηρίζεται από μια φρέσκια γλυκιά γεύση και από έλλειψη πικρίας.
Τραγανός
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία εμφανίστηκε αρκετά πρόσφατα, το νέο είδος έχει καταλάβει τη θέση του στην κορυφή των πιο παραγωγικών ποικιλιών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ανοιχτό κήπο όσο και σε θερμοκήπιο, διατηρώντας παράλληλα υψηλή απόδοση. Το τραγανό διακρίνεται από το εντυπωσιακό του μέγεθος, το αγγούρι μπορεί να εκτείνεται σε μήκος έως και 15 εκατοστά.
Οι καλύτερες ποικιλίες για θερμοκήπια
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει εκείνα τα υποείδη που είναι ικανά αυτο-γονιμοποίησης, δηλαδή, έχουν άντρες και γυναίκες άνθη. Αυτά τα υποείδη αναπτύχθηκαν ειδικά για τους σκοπούς της καλλιέργειας θερμοκηπίου, ενώ τα περισσότερα από αυτά είναι καθολικά είδη και έχουν καλή προστασία από ασθένειες. Ακολουθεί μια λίστα με τις πιο παραγωγικές ποικιλίες που συνήθως καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο:
Alekseich F1
Αυτή η ποικιλία είναι υβριδική, η οποία αυξάνει σημαντικά τη φυσική της αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα. Για παράδειγμα, το ωίδιο και η σήψη των ριζών δεν είναι τρομερά γι 'αυτόν, κάτι που μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σοδειά για μικρό χρονικό διάστημα. Θα χρειαστούν περίπου 40 ημέρες για να ωριμάσουν, κάτι που θα καθιστά δυνατή την πρόωρη ωρίμανση του υποείδους. Τα φρούτα μεγαλώνουν, το βάρος τους είναι περίπου 70 γραμμάρια. Οι ποιοτικές γεύσεις των αγγουριών είναι υψηλές, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί σημειώνουν την απουσία πικρίας και μια γλυκιά φρέσκια γεύση.
Όφελος F1
Αυτό το υβρίδιο αναφέρεται επίσης ως πρώιμη ωρίμανση, θα χρειαστούν περίπου 35 ημέρες για να ωριμάσει από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί στο έδαφος. Όσον αφορά την ανάπτυξη, το Benefis F1 ταξινομείται ως μεσαίου μεγέθους, τα φρούτα του είναι μικρά σε μέγεθος, υπάρχουν χαρακτηριστικά φυματίες με πιο σκούρο χρώμα. Το Benefis αντιστέκεται καλά στις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ωιδίου και της κλαδοσπορίωσης.
Μαρέγκα F1
Αυτό το είδος αναφέρεται ως το νωρίτερο, ονομάζεται επίσης σούπερ νωρίς, θα χρειαστούν μόνο 30 ημέρες για να εμφανιστούν τα πρώτα αγγούρια στον κήπο. Ταυτόχρονα, η εμφάνιση του καρπού χαρακτηρίζεται από σκούρο πράσινο χρώμα, έχει μεγάλους φυματίους, η μάζα ενός αγγουριού φτάνει περίπου τα 90 γραμμάρια. Το υβρίδιο μπορεί να αναπτυχθεί εξίσου καλά στο έδαφος και στο θερμοκήπιο, καθώς το φυτό ανέχεται το ταξίδι και η θερμοκρασία αλλάζει καλά.
Goosebump F1
Αυτός ο τύπος αγγουριού αναφέρεται επίσης ως νωρίς. Η ανθοφορία του εμφανίζεται με μορφή δέσμου, ενώ οι πλευρικές διεργασίες δεν αναπτύσσονται μαζικά, υπάρχουν πολύ λιγότερες από αυτές σε σχέση με τους θάμνους μιας άλλης ποικιλίας. Αυτό διευκολύνει τη φροντίδα του φυτού, συμπεριλαμβανομένου του τσίμπημα, καθώς δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε πολλούς βλαστούς.
Τα φρούτα έχουν μεγάλο αριθμό προσκρούσεων και αγκαθιών, ενώ δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Το βάρος ενός αγγουριού φτάνει τα 100 γραμμάρια. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι είναι η καλή αντίσταση στις ασθένειες.
Συμπερασματικά, ας πούμε ότι όλοι οι παραπάνω τύποι αγγουριών θεωρούνται πραγματικά οι καλύτεροι στις κατηγορίες τους. Ωστόσο, πριν από τη φύτευση σπόρων μιας συγκεκριμένης ποικιλίας, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες στη συσκευασία και επίσης να αγοράσετε σπόρους μόνο σε εξειδικευμένα σημεία πώλησης ή από κατασκευαστές, όπου μπορείτε να λάβετε συμβουλές από ειδικούς.