Χαρακτηριστικά του κόκκινου αγγουριού
Το κόκκινο αγγούρι είναι ένα εξαιρετικό φυτό, ονομάζεται επίσης "Doubtful Tladiant". Πριν από μερικές δεκαετίες, τα κόκκινα αγγούρια εισήχθησαν στην Ευρώπη και την Αμερική από τη Νοτιοανατολική Ασία. Αυτή η ποικιλία αγγουριών καλλιεργήθηκε από τη φυλή Χμονγκ που ζούσε στην Ταϊλάνδη, την Κίνα, τη Βιρμανία, το Λάος και το Βιετνάμ. Σήμερα το λαχανικό καλλιεργείται με επιτυχία σε πολλές χώρες του κόσμου.
Χαρακτηριστικά του κόκκινου αγγουριού
Χαρακτηριστικό αγγουριού
Το αγγούρι Tladiant ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Πήρε το όνομά του λόγω της ομοιότητας των άγουρων φρούτων με τα αγγούρια. Το χρώμα μιας ώριμης καλλιέργειας γίνεται κόκκινο ή πορτοκαλί. Επίσης, το Tladiant διαφέρει από τα συνηθισμένα αγγούρια από την παρουσία ενός κανόνι στα φρούτα, το οποίο εξαφανίζεται μετά από λίγο.
Τα φρούτα μεγαλώνουν όχι περισσότερο από 6 cm σε μήκος και 2 cm σε διάμετρο. Ο πολτός των ώριμων φρούτων είναι σκούρο πορτοκαλί, έχει μια συγκεκριμένη γεύση. Υπάρχουν επίσης πολλοί σπόροι μέσα.
Χαρακτηριστικά του
- Το κόκκινο αγγούρι έχει άντρες και γυναίκες άνθη μοτίβα. Τα φρούτα παράγονται μόνο από μια κουλτούρα με γυναικεία χαρακτηριστικά. Το Tladianta είναι ένας αιώνιος πολιτισμός. Το χειμώνα, έχει μόνο κονδύλους που μοιάζουν με πατάτες, το πάνω μέρος πέφτει το φθινόπωρο.
- Είναι μια επικονιασμένη καλλιέργεια. Στο σπίτι, το Tladiantu επικονιάζεται από έντομα που βρίσκονται σε αυτά τα μέρη. Η καλλιέργεια κόκκινου αγγουριού σε άλλες περιοχές απαιτεί τεχνητή επικονίαση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια μαλακή βούρτσα ή αρσενικά λουλούδια. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ανθήρες εφαρμόζονται στο γυναικείο πιστόλι.
- Υπάρχουν κόκκινα υβρίδια αγγουριού. Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέες ποικιλίες διασχίζοντας το λαχανικό με κολοκύθα, πεπόνι και κοινό αγγούρι.
- Το κόκκινο αγγούρι χρησιμοποιείται όχι μόνο για φαγητό. Η κουλτούρα έχει την εμφάνιση της Λιάνας, ανέχεται καλά τις κακές καιρικές συνθήκες, είναι ανεπιτήδευτη, επομένως χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει προσωπικά οικόπεδα ή μπαλκόνια.
- Το αμφίβολο tladiant αυξάνεται σε ύψος έως 5 m. Ολόκληρο το στέλεχος καλύπτεται με μικρές τρίχες. Στην κουλτούρα, οι έλικες μεγαλώνουν, χάρη στο οποίο προσκολλάται στο στήριγμα, επειδή αρχίζει να μεγαλώνει και να αποδίδει καρπούς μετά την άνοδο
- Τα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος χαμηλώνονται. Είναι σε σχήμα καρδιάς. Όταν το φυτό ανθίζει, εμφανίζονται φωτεινοί κίτρινοι μπουμπούκια, παρόμοιοι με τις τουλίπες.
- Το καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου, ο πολιτισμός ανθίζει. Τα αρσενικά λουλούδια διαφέρουν από τα θηλυκά λουλούδια. Αρσενικό - πενταμελές, χρυσοκίτρινο, μεγαλώνει σε ταξιανθίες, πέταλα κυρτή πίσω. Οι γυναίκες είναι επίπεδες, μονές.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Θετικές πλευρές:
- φαρμακευτικές ιδιότητες
- ωραία γεύση;
- μη απαιτητική φροντίδα
- εξαίσια εμφάνιση.
Το φάρμακο
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του κόκκινου αγγουριού είναι χρήσιμες ιδιότητες. Εάν τρώτε τακτικά κόκκινο αγγούρι, μπορείτε να βελτιώσετε την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα. Χρησιμοποιείται επίσης για την πρόληψη τέτοιων ασθενειών.
Το κόκκινο αγγούρι χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς
Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική πρακτική στην Ανατολή. Ένα αφέψημα παρασκευάζεται από τους κονδύλους και τον σπόρο του κόκκινου αγγουριού, το οποίο έχει χολή και διουρητικό αποτέλεσμα.Χρησιμοποιείται επίσης για βήχα για αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, ως στυπτικό και αντισκορβικό φάρμακο. Κατά τη διάρκεια της γρίπης, ένα αφέψημα γίνεται από τα λουλούδια, το οποίο πίνεται ως προληπτικό μέτρο.
Έχοντας προετοιμάσει το gruel από τους κονδύλους, κάνουν κομπρέσες. Αντιμετωπίζουν την ισχιαλγία και την οστεοχόνδρωση. Με τη βοήθεια των κόκκινων αγγουριών, απαλλάσσουν επίσης τους πονοκεφάλους και την υπέρταση.
Μαγείρεμα
Το λαχανικό περιέχει πολλές βιταμίνες (A, B, C, E), καθώς και μικρο- και μακροστοιχεία:
- ασβέστιο;
- κάλιο;
- μαγνήσιο;
- κοβάλτιο;
- σίδερο;
- φωσφόρος, κ.λπ.
Για την προετοιμασία πιάτων (σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα, σνακ), πάρτε πράσινα φρούτα. Μπορούν να υποστούν επεξεργασία ωμά ή θερμικά. Επιπλέον, λόγω της παρουσίας μεγάλης ποσότητας ζάχαρης, τα ώριμα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, μαρμελάδων, μαρμελάδων και ζαχαρωμένων φρούτων. Κάνουν ακόμη και κονσερβοποίηση από αυτό το λαχανικό. Αυτό είναι που ξεχωρίζει το προϊόν από τα υπόλοιπα.
Ντεκόρ
Μόνο 2 φυτά αυτού του είδους δημιουργούν ένα όμορφο ψάθινο φράχτη, που περικλείει το κιόσκι. Χρησιμοποιούνται επίσης για τη διακόσμηση loggias και μπαλκονιών. Η μπάλα των φύλλων είναι πυκνή. Τα φρούτα και τα λουλούδια δίνουν μαζί ένα όμορφο συνδυασμό χρωμάτων. Αποδεικνύεται μια όμορφη εικόνα.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το αμφίβολο Tladiant μεγαλώνει πολύ γρήγορα σε μεγάλες αποστάσεις.
Η ζάχαρη, η οποία είναι άφθονη στο Tladiant, προκαλεί επίσης βλάβη, οπότε τα άτομα με διαβήτη πρέπει να περιοριστούν στη χρήση αυτού του λαχανικού. Επίσης, το κόκκινο αγγούρι μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας.
Προσγείωση
Επιλέξτε μια κατάλληλη μέθοδο πολλαπλασιασμού φυτών
Η ποικιλία διαδίδεται με δύο τρόπους:
- σπόροι σποράς
- κόνδυλοι φυτών.
Μέθοδος σπόρου
Για να μεγαλώσετε φυτά Tladiant, πρώτα στεγνώστε τους σπόρους καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι μαύρο, μικρό και στρογγυλό. Στη συνέχεια αφήνονται για 3-4 μήνες σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 1-5˚С. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι εμποτίζονται για 6-8 ώρες σε ζεστό νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμό. Σπέρνονται σε υγρό έδαφος σε βάθος 2-3 εκ. Τα σπορόφυτα αισθάνονται καλά σε χαμηλές, αλλά θετικές θερμοκρασίες.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος τον Μάιο, καθώς ο πολιτισμός θα ξοδέψει όλη την ενέργειά του για το σχηματισμό κονδύλων.
Τεμπώδης μέθοδος
Ο ευκολότερος τρόπος για να φυτέψετε το κόκκινο αγγούρι είναι οι κόνδυλοι. Φυτεύονται την άνοιξη σε βάθος 6-8 εκ. Νέοι κόνδυλοι απλώνονται σε απόσταση έως 2 μ. Για να αποφευχθεί αυτό, σε βάθος μισού μέτρου, περικλείουν τη θέση φύτευσης με κομμάτια σχιστόλιθου. Τα άτομα διαφορετικών φύλων χωρίζονται: στο μέλλον, είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ τους.
Οι κόνδυλοι στο έδαφος έχουν υπέροχο χειμώνα.
Οι λήψεις εμφανίζονται στα τέλη Μαΐου, σύντομα μεγαλώνουν. Οι αρσενικές ταξιανθίες ανθίζουν γρήγορα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τις γυναίκες. Ανθίζουν τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο.
Επιλογή εδάφους και δέσμευση καλλιεργειών
Η τοποθεσία προσγείωσης επιλέγεται στη νότια πλευρά, μπορεί να είναι ημι-σκιασμένη. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι βαρύ. Είναι καλύτερα να επιλέξετε χαλαρό, εύφορο έδαφος.
Αυτός ο τύπος αγγουριού χρειάζεται υποστήριξη, επομένως συχνά φυτεύεται κοντά σε φράχτες, τοίχους ή δέντρα. Αυτό δεν προκαλεί πολύ ταλαιπωρία και δεν βλάπτει το φυτό. Εάν είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ένα στήριγμα, χρησιμοποιούνται σωλήνες με ύψος 3-4 μ. Ένα τόξο είναι κατασκευασμένο από αυτούς με το γράμμα "P". Η επίπεδη πλάκα θάβεται μεταξύ των σωλήνων. Τα άκρα του πρέπει να είναι ορατά από το έδαφος. Κάνουν αυλακώσεις, βάζουν κονδύλους εκεί, πασπαλίζουν με χώμα στην κορυφή και φτιάχνουν φράχτη.
Μπους φροντίδα
Το κόκκινο αγγούρι δεν απαιτεί πολλή συντήρηση.
Τα σπορόφυτα, αφού έχουν ριζώσει, τρέφονται. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα ή νιτρικά. Μετά την εμφάνιση των πρώτων μπουμπουκιών, το έδαφος τροφοδοτείται με έναν παράγοντα φωσφόρου. Όταν ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς, εφαρμόζονται μόνο οργανικά λιπάσματα: mullein ή κοπριά.
Μπορείτε να προετοιμάσετε μια ειδική λύση: 1 κουταλιά της σούπας. η τέφρα χύνεται σε 2-3 λίτρα νερού, το προκύπτον διάλυμα αφήνεται να παρασκευαστεί για 2 ημέρες. Οι θάμνοι ποτίζονται, ακολουθώντας μια δόση 5 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Το κόκκινο αγγούρι ποτίζεται 1-3 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, μετά τις οποίες το έδαφος χαλαρώνει απαραίτητα.Η ποικιλία χρειάζεται ιδιαίτερα πότισμα εάν φυτεύτηκε σε ξηρασία.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, οι κάτω βλαστοί κόβονται: αυτό αποτρέπει την εξάπλωση των αγγουριών. Το φθινόπωρο, κόβεται ένα τμήμα του φυτού που βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Σκάβονται οι υπερβολικοί κόνδυλοι.
Έλεγχος παρασίτων
Σύμφωνα με την περιγραφή, το κόκκινο αγγούρι υπόκειται στις ίδιες ασθένειες με τα συνηθισμένα πράσινα αγγούρια, οπότε ο έλεγχος των παρασίτων πρέπει να γίνεται με τα συνήθη μέσα.
συμπέρασμα
Αυτός ο τύπος επιτραπέζιου λαχανικού είναι σπάνιος στα γεωγραφικά πλάτη μας. Όσοι δεν έχουν καλλιεργήσει αυτήν την καλλιέργεια πριν πρέπει να λάβουν υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά αυτών των αγγουριών. Εάν κάνετε λάθος στην καλλιέργεια, θα αναπτυχθούν σε ολόκληρη την περιοχή, μετατοπίζοντας άλλες καλλιέργειες.