Ενδιαφέρον για τον κούκο Mechelen
Ο κούκος Mechelen είναι γνωστός στους κτηνοτρόφους με πολλά παρόμοια ονόματα: ονομάζεται Meklin, Mechelen και Mecheln. Το Malin είναι επίσης ένα κοινό όνομα. Το κοτόπουλο Mechelen εκτράφηκε τον 19ο αιώνα, και το 1979 δημιουργήθηκε μια λέσχη οπαδών της φυλής. Για να δημιουργήσουν το κοτόπουλο, διέσχισαν τη φυλή της Σαγκάης και το Brahma, προσθέτοντας ένα μερίδιο του γενετικού υλικού των φυλών της Φλάνδρας και του κούκου Mechel.
Κούκος Mechelen
Το πουλί είναι βελγικής καταγωγής, πήρε το όνομά του από την πόλη Mechelen. Αρκετές παραλλαγές του ονόματος της φυλής κούκων μπορούν να αποδοθούν στις συνεχείς και επαναλαμβανόμενες αλλαγές στο όνομα της πόλης.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των κοτόπουλων Mechelen
Ο κούκος Mechelen, όπως ήδη αναφέρθηκε, ανήκει στο κατεύθυνση κρέατος, ως εκ τούτου, διαφέρει ως προς το μέγεθος και το μέγεθος, το οποίο μπορεί να φανεί από οποιαδήποτε φωτογραφία των εκπροσώπων της φυλής. Το Mechelnian θηλυκό μπορεί να ζυγίζει περίπου 4 κιλά, ενώ το αρσενικό φτάνει πάνω από 5 κιλά.
Η εξωτερική περιγραφή του είναι πολύ ξεχωριστή, επειδή το κύριο χρώμα των πουλιών είναι μαύρο και άσπρο ριγέ χρώμα, και μερικές φορές υπάρχουν καθαρά μαύρα, λευκά και μπλε άτομα, όπως στη φωτογραφία. Τα άκρα των κοτόπουλων είναι αρκετά ισχυρά, διακοσμημένα με "φτερά κιλότες". Ο κούκος Mechelen διακρίνεται από τη φωτεινή κόκκινη κορυφή και τα σκουλαρίκια, τα οποία φαίνεται να έχουν δημιουργηθεί για να διακοσμούν τη φυλή. Η κορυφογραμμή έχει σχήμα φύλλου, αλλά και κοτόπουλα με κορυφογραμμή σε σχήμα λοβού. Το ράμφος είναι χρωματισμένο σε ελαφριά, μπεζ απόχρωση και είναι επίσης αρκετά δυνατό.
Όσον αφορά τα αρσενικά, η φυλή τους απένειμε ένα ευρύ, στρογγυλεμένο στήθος με σώμα που προεξέχει προς τα εμπρός. Τόσο τα θηλυκά όσο και τα αρσενικά έχουν κοντά φτερά που πιέζονται σφιχτά στο σώμα, οπότε δεν χρειάζεται να κόβετε φτερά εάν δεν θέλετε οι γείτονες να γελούν. Ο κούκος Mechelen διακρίνεται από έντονα κόκκινα ή πορτοκαλί μάτια και η φύση των πουλιών είναι ήρεμη και ασυνήθιστα ισορροπημένη. Παρά την κατεύθυνση του κρέατος, τα κοτόπουλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητική φυλή λόγω της ελκυστικής και ασυνήθιστης εμφάνισής τους.
Παρά το γεγονός ότι μπορεί να φαίνεται γελοίο να χρησιμοποιήσετε το όνομα "Cuckoo", στην πραγματικότητα είναι αρκετά δικαιολογημένο. Το σμέουρο έχει ένα στιγματισμένο χρώμα και ένα μη αναπτυγμένο ένστικτο της μητέρας, το οποίο το φέρνει πιο κοντά σε έναν κούκο, ενώ ταυτόχρονα είναι ένα αρνητικό γνώρισμα μιας ωοτόκας όρνιθας, που εκκολάπτει απρόθυμα τα αυγά του. Επομένως, για να σώσουν τον πληθυσμό, χρησιμοποιούν εξοπλισμός επώασης ή μια θετή μητέρα που μπορεί να φροντίσει τους νεοσσούς.
Σχετικά με την παραγωγικότητα των κούκων
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι εκτός από την εκτέλεση αποκλειστικά λειτουργιών κρέατος, η φυλή μπορεί επίσης να ευχαριστήσει με καλή παραγωγή αυγών. Ο κούκος Malin είναι σε θέση να δώσει σε ένα χρόνο έως και 150 αυγά με αρκετά μεγάλο μέγεθος και βάρος, το οποίο φτάνει τα 70 g. Το μέσο βάρος των αρσενικών σπάνια υπερβαίνει τα 4 κιλά, και τα θηλυκά - 3 κιλά.
Επιπλέον, η γεύση των προϊόντων είναι λεπτή και, όπως λένε οι κριτικές, έχουν λεπτές ίνες.Το κοτόπουλο Mechelen χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία από βελγικά πιάτα και μια από τις πιο διάσημες συνταγές είναι η παρασκευή βελγικών μαστών.
Πώς να διατηρήσετε σωστά τα κοτόπουλα
Η ποιότητα και το μέγεθος του δωματίου επηρεάζεται κυρίως από το μέγεθος και τα χαρακτηριστικά της φυλής. Για να αισθάνονται άνετα τα κοτόπουλα Malin, είναι απαραίτητο να τους παρέχονται οι απαραίτητες προϋποθέσεις, όπως:
- Ευρύχωρο, κλασικό δάπεδο με χαμηλό φράκτη (περίπου ένα μέτρο). Λόγω του μεγάλου μεγέθους του, ο κούκος σμέουρων Mechelen δεν μπορεί να πετάξει, επομένως, τα κύρια κεφάλαια πρέπει να διατεθούν για μια ευρεία περιοχή του ορνιθώνα.
- Περιεκτικότητα σε χαμηλή θερμοκρασία (περίπου 15 ° C).
- Στεγνή και καθαρή περιοχή, απαλλαγμένη από ρεύματα και ανέμους.
- Φωτισμός που δεν υπερβαίνει τις 10-12 ώρες.
Όσον αφορά τα κοτόπουλα, η τοποθέτηση των αυγών κοτόπουλου στον επωαστήρα πραγματοποιείται για ένα μήνα, και πριν από τη μύτη, κάθε αυγό φωτίζεται για να αποκαλύψει νεκρά έμβρυα ή μη γονιμοποιημένα βιοϋλικά. Μετά τη γέννηση, οι νεοσσοί τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά ή κουτιά από χαρτόνι με ένα κάτω μέρος με χαρτί. Το δάπεδο είναι καλυμμένο με άχυρο, πριονίδι και τύρφη.
Κατά την εκκόλαψη αυγών από κοτόπουλο Mechelen, δεν υπάρχουν δυσκολίες. Αλλά μην ξεχνάτε ότι η επώαση κούκων μπορεί να προκαλέσει απογοήτευση μόνο, επειδή το μητρικό ένστικτο της φυλής απουσιάζει εντελώς, επομένως η εκκόλαψη με τη βοήθεια ενός επωαστήρα ή άλλης ωοτόκης κότας θεωρείται η πιο αποδεκτή επιλογή.
Η φυλή Mechelen «προδίδει τον εαυτό της» από την παιδική ηλικία: τα κοτόπουλα επιβιώνουν υπό οποιεσδήποτε συνθήκες και έχουν ένα ειδικό χαρακτηριστικό σεξ. Τα κοτόπουλα διακρίνονται από ένα ελαφρύ στίγμα στο κεφάλι και μια μαύρη πλάτη, και τα αρσενικά διακρίνονται από ένα σημείο στην πλάτη. Στο κοτέτσι, όλα τα άτομα συμπεριφέρονται εξαιρετικά ήρεμα, επομένως δεν προκαλούν ποτέ προβλήματα όταν διατηρούνται με άλλες φυλές. Ωστόσο, ένας κόκορας θεωρεί τον εαυτό του φύλακα ολόκληρου του κοπαδιού, επομένως είναι καλύτερα να τον κρατήσει μακριά από άλλα αρσενικά. Μπορείτε να κάνετε προεπισκόπηση της συμπεριφοράς και της εμφάνισης των κοτόπουλων στο βίντεο.
Πώς να ταΐσετε τους κούκους
Όχι μόνο η εμφάνιση και η έλλειψη απαιτήσεων συντήρησης μπορούν να ευχαριστήσουν τον κτηνοτρόφο που έχει επιλέξει τη φυλή Malin. Υπάρχει ένα ακόμη χαρακτηριστικό της καλλιέργειας κούκων - ανεπιτήδευτη διατροφή. Για να ταΐσετε τα πουλιά, αρκεί:
- εργοστασιακές ζωοτροφές για παραγωγή κρέατος ή συνηθισμένο "σπίτι" φαγητό.
- βότανα, δημητριακά, πολτός, χόρτα, δημητριακά.
- μια ορισμένη ποσότητα συμπληρωμάτων βιταμινών, μετάλλων, ιχθυέλαιο.
Μια σωστή διατροφή και μια ισορροπημένη διατροφή προάγει την ταχεία αύξηση βάρους. Εάν λάβουμε υπόψη τα συνηθισμένα πουλιά, μιλώντας για σφαγή σε 4-5 μήνες, τότε αυτό μπορεί να διασκεδάσει μόνο, αλλά για τα άτομα Mechelen, σε αυτήν την ηλικία το κρέας τους φτάνει ήδη το απαιτούμενο βάρος και το σφάγιο είναι κατάλληλο για οδήγηση.
Σχετικά με τη διατήρηση νέων κούκων
Προκειμένου να διατηρηθούν οι ζωτικές λειτουργίες των νεοσσών, δεν απαιτούνται επίσης πολύπλοκες προσπάθειες. Η σίτιση πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δύο ώρες και η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεϊνική τροφή για ανάπτυξη. Καθώς μεγαλώνουν, το κοτόπουλο μεταφέρεται σε τέσσερα γεύματα την ημέρα. Οι νεοσσοί δεν χρειάζονται μια μεγάλη μέρα φωτός, οπότε 10 ώρες φωτός θα είναι αρκετές για αυτούς. Γενικά, ένας νεαρός γκόμενα την ημέρα απαιτεί μόνο 100 γραμμάρια τροφής. Σύμφωνα με τους επαγγελματίες κτηνοτρόφους, μερικές φορές ο κούκος μπορεί να δείξει την επιλεκτικότητά του στα τρόφιμα, το οποίο, αν και συμβαίνει πολύ σπάνια, δεν εξηγείται από κανένα θεωρητικό στοιχείο.
Το κρέας σφαγίου είναι ιδανικό για μηχανικό αποβιβασμό με διαχωριστικό. Η διαδικασία σάς επιτρέπει να αλέσετε τα οστά με κρέας, χωρίζοντάς τα σε διάφορα συστατικά. Με αυτή τη διαδικασία, λαμβάνεται ημι-ξηρή οστική μάζα και μαλακές ενώσεις με τη μορφή κιμά, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή κρέατος αμέσως μετά την επεξεργασία.
Έτσι, τα κοτόπουλα Mechelen είναι μια αρκετά επικερδής επένδυση.Εκτός από το γεγονός ότι τα πουλιά είναι ισορροπημένα και ήρεμα, είναι σε θέση να επιβιώσουν ακόμη και σε πολύ δύσκολες συνθήκες, χάρη στην αντίσταση και την καλή ασυλία τους. Επιπλέον, το κρέας πουλερικών είναι σε ζήτηση λόγω της υψηλής γεύσης του. Και ακόμη και αν αυτή η φυλή δεν μπορεί να απαντήσει στην ερώτηση σχετικά με τη μακροζωία με τη βοήθεια ενός τυπικού "kuku", τα πλεονεκτήματά της είναι αξιοθαύμαστα, έτσι ώστε η επιλογή της φυλής κοτόπουλου Mechelen θα είναι δικαιολογημένη.