Χαρακτηριστικά της πιπεριάς σαλάτας Tsitsak
Το πιπέρι Tsitsak είναι μία από τις ποικιλίες του καυτού κόκκινου πιπεριού. Ο Τσιτσάκ δεν χρειάζεται να φύγει, χάρη στον οποίο κέρδισε τη δημοτικότητά του.
Χαρακτηριστικά της πιπεριάς σαλάτας Tsitsak
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το πιπέρι Tsitsak λατρεύει τη ζεστασιά. Σε βόρειες περιοχές με κατά κύριο λόγο χαμηλές θερμοκρασίες, καλλιεργείται μόνο με επικάλυψη πολυαιθυλενίου. Οι θάμνοι πρέπει να βρίσκονται στην ηλιόλουστη πλευρά. Συνιστάται τα άλλα φυτά να μην δημιουργούν σκιά γύρω.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της πιπεριάς Tsitsak:
- υψηλή παραγωγικότητα
- τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης φρούτων ·
- αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες
- χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
- σχετική αντίσταση στον παγετό (έως -20 ° C)
- το περιεχόμενο πολλών χρήσιμων μικροστοιχείων.
Η καλλιέργεια λαχανικών έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Τα φρούτα ωριμάζουν 110-125 ημέρες μετά τη φύτευση.
Οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε γλυκές ποικιλίες, άνηθο, σκόρδο, μαϊντανό.
Περιγραφή των θάμνων
Ο θάμνος Tsitsak έχει ένα μεσαίο φύλλωμα. Το μέσο ύψος του θάμνου είναι 80-100 εκ. Το στέλεχος είναι ισχυρό. Το μήκος του φτάνει τα 60-70 cm.
Τα φύλλα είναι επιμήκη, επιμήκη. Διακρίνονται από ένα έντονο πράσινο χρώμα. Οι άκρες είναι αιχμηρές.
Για 1 τ.μ. Συνιστάται να φυτέψετε όχι περισσότερο από 6-7 θάμνους. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί ζημιά στο ριζικό σύστημα.
Περιγραφή των φρούτων
- ο πολτός είναι πολύ σαρκώδης.
- μέσο επίπεδο πνευμονίας
- κωνικό σχήμα
- σαρκώδη τείχη?
- ραβδωτή επιφάνεια;
Το μέσο βάρος 1 φρούτου είναι έως 30-50 g. Το μήκος φτάνει τα 15-20 cm.
Πολύ ζεστά μπαχαρικά παρασκευάζονται από τους καρπούς της πιπεριάς Tsitsak. Αυτό το λαχανικό είναι ιδανικό για συντήρηση. Το τουρσί αλμυρό Tsitsak χρησιμοποιείται συχνά ως σνακ.
Φροντίδα
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Η σωστή φροντίδα θα διασφαλίσει ότι έχετε καλή συγκομιδή
Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας και υγιή φυτά, είναι απαραίτητο να βλαστήσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση. Αυτό απαιτεί γάζα εμποτισμένη με νερό. Πρέπει να διπλωθεί πολλές φορές. Οι σπόροι τοποθετούνται στο εσωτερικό και απομακρύνονται σε ζεστό μέρος για 5-6 ημέρες.
Πρέπει να σπείρετε σπόρους τον Μάρτιο σε προπαρασκευασμένο έδαφος. Είναι απαραίτητο να αναμιγνύετε την αποστράγγιση και το θρεπτικό χώμα σε αναλογία 2: 1. Προσθέστε φρέσκο χλοοτάπητα και καλά σάπια κομπόστ σε αυτό το μείγμα. Το έτοιμο χώμα πρέπει να χυθεί στο κουτί. Μετά από αυτό, τα μελλοντικά φυτά καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το κουτί με τα λάχανα πρέπει να παραμείνει σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία 24-26 ° C. Μετακινήστε τα φυτά σε πιο δροσερό μέρος τη νύχτα με μέση θερμοκρασία 13-16 ° C.
Συλλογή σποροφύτων
Είναι απαραίτητο να βουτήξετε τα λάχανα μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψει τις ρίζες του φυτού.
Τα φυτά μεταφέρονται σε έτοιμα κύπελλα με τύρφη και γη. Μετά τη βλάστηση, μεταμοσχεύεται σε ανοιχτό έδαφος.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λάχανα πρέπει να τρέφονται με μια μικρή ποσότητα λιπασμάτων αζώτου. Όταν κάθε στέλεχος του δενδρυλλίου καλύπτεται με 3 φύλλα, πρέπει να προσθέσετε λιπάσματα φωσφόρου και καλίου.
Για να αναπτυχθούν ενεργά οι θάμνοι, πρέπει να τρέφονται με οργανικά λιπάσματα. Η καλύτερη λύση είναι η τέφρα ξύλου.Το ντύσιμο γίνεται 1-2 φορές την εβδομάδα.
Πότισμα
Ποτίζετε τακτικά το φυτό, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υγρό ή στεγνό.
Ο μέσος αριθμός ποτισμάτων την εβδομάδα είναι 2-3. Για 1 τ.μ. Αρκεί 0,7 λίτρα νερού. Η καλύτερη ώρα για νερό είναι νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ.
Κλάδεμα
Είναι απαραίτητο να απομακρύνετε εγκαίρως τα ξηρά ή νοσούντα φύλλα. Είναι επίσης σημαντικό να κόψετε τα φρούτα εγκαίρως. Αυτό θα αποτρέψει την αλλοίωση.
Παράσιτα και ασθένειες
Το πιπέρι Tsitsak είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Όμως, η ακατάλληλη φροντίδα μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση μαύρου ποδιού, στάσης ή φουσαρίου.
Άλλα παράσιτα που μπορούν να μολύνουν θάμνους:
- Ψείρα των φυτών. Αναρροφά όλο το χυμό από το φυτό. Υπό την επίδραση αυτού του παράσιτου, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και στεγνώνουν, μετά την οποία το φυτό πεθαίνει. Ο καλύτερος τρόπος για να πολεμήσετε είναι με μια λύση τέφρας. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε 15 λίτρα ζεστού νερού (όχι βραστό νερό) και 300 γραμ. Τέφρας. Στη συνέχεια αναμιγνύονται και τα δύο συστατικά και προστίθενται 100 ml υγρού σαπουνιού. Επεξεργαστείτε τα φύλλα και το στέλεχος με το παρασκευασμένο διάλυμα.
- Αράχνη αράχνης. Κατοικεί στο κάτω μέρος του φύλλου. Το πρώτο σαφές σημάδι είναι η παρουσία ενός ιστού αράχνης. Για θεραπεία, πρέπει να πάρετε 1 φλιτζάνι φύλλα πικραλίδας και ένα ποτήρι σκόρδο. Όλα αναμιγνύονται σε 15 λίτρα νερού. Προσθέστε 1,5 κουταλιά της σούπας στο διάλυμα. κουτάλια υγρού σαπουνιού. Μετά από αυτό, το διάλυμα διηθείται και ψεκάζεται ολόκληρο το φυτό.
- Γυμνοί γυμνοσάλιαγκες. Εμφανίζονται στα φύλλα του φυτού. Κάνουν τρύπες πάνω τους, και μετά πηγαίνουν στα φρούτα. Τα παράσιτα αφήνουν ίχνη βλέννας στα φύλλα και τα φρούτα. Τέτοια φρούτα πεθαίνουν μετά από 3-5 ημέρες. Πρέπει να καταπολεμήσετε τους υγρούς γυμνοσάλιαγκες ψεκάζοντας το φυτό με φάρμακα όπως ο Karbofos και ο Keltan. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη χημική μεταλλδεΰδη.
Ως προληπτικό μέτρο, πρέπει να ελέγχετε συνεχώς τους θάμνους για την παρουσία παρασίτων. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα φύλλα και τα φρούτα, όπου ζουν τα έντομα.
Θυμηθείτε να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να ξεριζώσετε τους μολυσμένους θάμνους που δεν μπορούν να σωθούν εγκαίρως. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της καλλιέργειας και θα αποτρέψει τον πολλαπλασιασμό των ασθενειών.
συμπέρασμα
Οι πικρές πιπεριές Tsitsak είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους τους αρέσουν τα πικάντικα λαχανικά. Φτιάχνει εξαιρετικά μπαχαρικά και σνακ.