Περιγραφή των ποικιλιών ντομάτας Μήλα στο χιόνι
Οι ντομάτες είναι γνωστές στους Ευρωπαίους από τον 16ο αιώνα. Χρησιμοποιήθηκαν ως διακοσμητική κουλτούρα, φάρμακο, ακόμη και προσπάθησαν να τα χρησιμοποιήσουν για την παρασκευή δηλητηρίων. Μόνο από τον 18ο αιώνα εκτιμήθηκαν οι ποιοτικές γεύσεις των ντοματών και άρχισαν να χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα. Τις τελευταίες δεκαετίες, οι κτηνοτρόφοι εργάζονται για να αποκτήσουν ποικιλίες τομάτας που θα είναι ανθεκτικές σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, αλλά ταυτόχρονα διατηρούν υπέροχη γεύση. Μία από αυτές τις ποικιλίες ρωσικής επιλογής είναι τα μήλα στην ντομάτα χιονιού.
Ποικιλίες ντομάτας Μήλα στο χιόνι
Το όνομα μιας δημοφιλούς ποικιλίας τομάτας δείχνει, πρώτον, την περιφερειοποίηση σε περιοχές με σύντομο καλοκαίρι και, δεύτερον, την ιδιαιτερότητα του σχήματος και του χρώματος του φυτού. Λίγοι θυμούνται ότι το όνομα του φυτού - ντομάτα - μεταφράζεται από τα ιταλικά ως "χρυσό μήλο".
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ποικιλίες ντομάτας Μήλα στο χιόνι - χαμηλό φυτό, από 40 έως 70 εκ. Η ποικιλία ανήκει στον καθοριστικό παράγοντα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει μεγάλη ανάγκη σχηματισμού θάμνου με τσίμπημα. Αρκεί να αφαιρέσετε τα πατριά έως και 4-5 φύλλα και να αφήσετε τις φούντες να δένονται.
Το επίσημο χαρακτηριστικό λέει ότι ο θάμνος αυτής της ποικιλίας ντομάτας σχηματίζει 5-7 συστάδες πυκνών, στρογγυλεμένων φρούτων. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, ομοιόμορφα στο χρώμα, ζυγίζουν 50-70 γραμμάρια. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δυνατό, δεν επιδέχεται θραύση. Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της ντομάτας Μήλα στο χιόνι: γλυκιά, με ελαφριά ξινή.
Ντομάτες Τα μήλα στο χιόνι είναι πολύ ώριμα, έχουν υψηλή απόδοση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Μήλα στο χιόνι
Εάν οι σπόροι σπέρνονται σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι τον Μάρτιο, τότε η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί στα τέλη Ιουνίου. Στα μέσα Ιουλίου, η κύρια συγκομιδή συλλέγεται: από κάθε θάμνο - 2-2,5 κιλά ντομάτας. Η ποικιλία διακρίνεται από τη φιλική ωρίμανση των φρούτων. Τον Αύγουστο, οι κορυφές έχουν ήδη αφαιρεθεί από τα κρεβάτια.
Οι ειδικοί σημειώνουν τη διακοσμητική ποικιλία: μικροί συμπαγείς θάμνοι με σκούρα πράσινα φύλλα και φωτεινά κόκκινα φρούτα θα διακοσμήσουν όχι μόνο έναν κήπο λαχανικών, ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, αλλά και ένα μπαλκόνι, βεράντα, ακόμη και ένα περβάζι. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, ο φυτικός θάμνος μοιάζει πραγματικά με μια διακλαδισμένη μηλιά, σκορπισμένη με φωτεινά φρούτα.
Εφαρμογή της ποικιλίας
Τα μήλα στο χιόνι είναι ντομάτες της Σιβηρίας, που εκτρέφονται από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους για περιοχές με μικρά καλοκαίρια. Τα φυτά αντέχουν στους παγετούς της άνοιξης, καθημερινές πτώσεις θερμοκρασίας. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Λόγω της εξαιρετικής γεύσης τους, αυτές οι ντομάτες τρώγονται ωμά, για την παρασκευή σαλάτας. Χρησιμοποιείται επίσης σε προετοιμασίες για το χειμώνα: για τουρσιά, παρασκευή χυμού ντομάτας, πουρέ πατάτας, κονσέρβες σαλάτες, ακόμη και κατεψυγμένα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι ντομάτες είναι από τις αγαπημένες ποικιλίες για καλλιέργεια στη Σιβηρία, το Αλτάι και την Κεντρική Ρωσία. Πολλοί κηπουροί προτιμούν αυτήν τη συγκεκριμένη ποικιλία. Η λίστα με τα οφέλη αυτής της κουλτούρας είναι πολύ συναρπαστική:
- σύντομη καλλιεργητική περίοδος: έως 90 ημέρες (Φεβρουάριος - Μάρτιος έως Ιούνιος - Ιούλιος) ·
- υπέροχη γεύση;
- μια αρκετά υψηλή απόδοση για μια πρώιμη ποικιλία ντομάτας με χαμηλό στέλεχος: 10 kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ;
- αντοχή σε πολλές ασθένειες φυτικών φυτών, για παράδειγμα, σήψη.
Το μόνο μειονέκτημα της κουλτούρας, οι κηπουροί αποκαλούν ευαισθησία σε όψιμη καταστροφή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ποικιλιών μήλων στο χιόνι
Αυτή είναι μια επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια που μπορεί να σκοτώσει το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας. Αλλά επειδή τα φρούτα ωριμάζουν αρκετά νωρίς, είναι πιθανό να αποφευχθούν κρούσματα της νόσου, ιδιαίτερα συχνές κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών βροχών και ομίχλης.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Φροντίδα ντομάτας Τα μήλα στο χιόνι δεν διαφέρουν σημαντικά από κάθε είδους γεωργική τεχνολογία. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε παράγοντες όπως:
- ποιότητα εδάφους,
- πότισμα,
- χαλάρωση και άλεση,
- διατροφή φυτών.
Τα σπορόφυτα (λιγότερο συχνά σπόροι) φυτεύονται σε ελαφρύ, χαλαρό χώμα που περιέχει χούμο. Οι προκάτοχοι και οι γείτονες στον ιστότοπο είναι σημαντικοί. Οι καλλιεργητές λαχανικών δεν συνιστούν καλλιέργεια καλλιέργειας στο ίδιο μέρος για 2 συνεχόμενα χρόνια, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα 3-4 ετών. Οι προκάτοχοι και οι γείτονες δεν πρέπει να είναι άλλοι εκπρόσωποι της νυχτερινής σκιάς (πατάτες, μελιτζάνες). Η καλύτερη επιλογή είναι τα κρεμμύδια, τα καρότα, τα όσπρια, οι εκπρόσωποι της οικογένειας κολοκύθας.
Φεύγοντας μετά την αποβίβαση
Δεν συνιστάται να ποτίζετε τις ντομάτες αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Είναι απαραίτητο να δοθεί χρόνος σε νέους θάμνους για να ριζωθούν. Το πότισμα ξεκινά 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Αποφύγετε την άρδευση των κρεβατιών με ψεκασμό, ώστε να μην πέσουν σταγόνες νερού στα φύλλα: αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πτώση λουλουδιών, εξάπλωση ασθενειών. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, είναι απαραίτητο να υγραίνεται συστηματικά το έδαφος, αποφεύγοντας το στέγνωμα. Ο χρόνος ωρίμανσης, η γεύση και η ακεραιότητα των μούρων εξαρτώνται από το καθεστώς άρδευσης.
Περιποίηση ντομάτας
Μετά από κάθε άρδευση, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος για να τον κορεστεί με οξυγόνο. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να χυθούν θάμνοι 2-3 φορές την εποχή: αυτό βοηθά στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος, στην καλύτερη διατροφή. Το στρώμα θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας (καλύπτοντας το έδαφος με άχυρο, πριονίδι, κομμένα γρασίδι).
Οι ντομάτες ανταποκρίνονται στη γονιμοποίηση του εδάφους. Αμέσως μετά τη φύτευση, συνιστάται να τονωθεί η ανάπτυξη εφαρμόζοντας λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Με την έναρξη της ανθοφορίας και του καρπού, το φυτό τροφοδοτείται με φώσφορο και κάλιο.
Ασθένειες και παράσιτα
Ντομάτες Τα μήλα στο χιόνι είναι ανθεκτικά στις ιογενείς ασθένειες, αλλά επηρεάζονται εύκολα από την όψιμη όραση. Η πρόληψη των ασθενειών συνίσταται στη χαλάρωση του εδάφους, στην έγκαιρη καταστροφή των ζιζανίων, στην προληπτική επεξεργασία των θάμνων με υγρό Bordeaux ή σε άλλα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Τα φύλλα και οι βλαστοί με κηλίδες phytophthora πρέπει να κοπούν και να καούν.
Εκτός από τις ασθένειες, τα παράσιτα μπορούν επίσης να επηρεάσουν σημαντικά την παραγωγικότητα: αφίδες, ακάρεα αράχνης, θρίπες. Προληπτικό μέτρο - θεραπεία βλαστών με ασθενώς συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Σε περίπτωση βλάβης στα φυτά από έντομα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.
Ντομάτες Τα μήλα στο χιόνι είναι δημοφιλή στους καλλιεργητές λαχανικών. Σε πολλά φόρουμ, οι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καλούνται να δώσουν μια περιγραφή και συστάσεις για φροντίδα στα μήλα της χιονισμένης τομάτας.