Κρέμα ποικιλιών ντομάτας

0

2615

Αξιολόγηση άρθρου

Οι ντομάτες κρέμας είναι μια κατηγορία ποικιλιών που ονομάζεται έτσι λόγω του ελλειψοειδούς σχήματος του φρούτου. Τέτοιες ποικιλίες έχουν εκτραφεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και πολλοί ιδιοκτήτες ιστότοπων γνωρίζουν γι 'αυτές. Ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας αυτών των νυχτικών είναι η κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και η κατανάλωση φρέσκων φρούτων. Οι ντομάτες δαμάσκηνων συγκρίνονται με τις ποικιλίες κερασιών, αλλά είναι πιο παραγωγικές. Αυτές οι ποικιλίες είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για έναν έμπειρο κηπουρό όσο και για αρχάριους κατοίκους του καλοκαιριού.

Κρέμα ποικιλιών ντομάτας

Χαρακτηριστικά των δαμάσκηνων ντοματών

Οι ντομάτες κρέμας έρχονται σε μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών που ταιριάζουν σε μια μεγάλη ποικιλία καλλιεργητικών συνθηκών. Όλοι όμως έχουν μια σειρά από διαφορές που τους επιτρέπουν να διακρίνονται από άλλες ποικιλίες. Συνιστάται να θυμάστε αυτές τις διαφορές για κάθε κηπουρό. Αυτό θα του επιτρέψει να αποφύγει τη σύγχυση κατά την επιλογή ποικιλιών. Ακολουθεί μια λίστα με τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ομάδας νυχτερινών σκιάσεων:

• Σχήμα φρούτων. Το απλούστερο και πιο κατανοητό είναι εξαιρετικό. Ανεξάρτητα από το μέγεθος και το χρώμα των ντοματών, όλοι έχουν το ίδιο ελλειψοειδές σχήμα.
• Πυκνότητα ώριμων ντοματών. Τα φρούτα έχουν υψηλή πυκνότητα και χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό. Είναι εύκολο να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν, γεγονός που καθιστά την κρέμα εκτιμημένη από εκείνους που καλλιεργούν λαχανικά προς πώληση.
• Υψηλή παραγωγικότητα. Όλες οι ποικιλίες δαμάσκηνων είναι εξαιρετικά παραγωγικές. Δεν εξαρτάται από την ταχύτητα ωρίμανσης των φρούτων ή άλλα χαρακτηριστικά. Εδώ επηρεάζει μόνο η ποιότητα της καλλιέργειας και της φροντίδας των φυτών.
• Αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Οι ντομάτες με κρέμα έχουν καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Οι ασθένειες στις οποίες τα φυτά είναι ανθεκτικά διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία. Όμως, για όψιμη καταστροφή, για παράδειγμα, μόνο μερικά υβρίδια της πρώτης γενιάς είναι ανθεκτικά.

Διαφορετικά, οι ποικιλίες ντομάτας κρέμας διαφέρουν σε μέγεθος, χρώμα φρούτων και ταχύτητα ωρίμανσης. Έρχονται με πορφυρό, πορτοκαλί ή έντονο κόκκινο. Το μέγεθος του καρπού ποικίλλει επίσης, από μικρές ντομάτες έως πολύ μεγάλες. Το μέγεθος και το ύψος των θάμνων διαφέρουν επίσης. Οι ντομάτες δαμάσκηνων είναι επίσης καθοριστικές και απροσδιόριστες. Μπορείτε να τα μεγαλώσετε σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπια και ακόμη και σε ένα διαμέρισμα στο περβάζι. Και ένας αρχάριος πρέπει να είναι σε θέση να περιηγηθεί σε όλη αυτή την ποικιλία ποικιλιών.

Ποικιλίες ποικιλιών

Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται εδώ και πολύ καιρό σε ποικιλίες κρέμας τομάτας και κατάφεραν να αναπτύξουν πολλές ποικιλίες και υβρίδια αυτού του τύπου. Ακόμη και μια ατελής λίστα φαίνεται πολύ εντυπωσιακή. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερες από 100 ποικιλίες και υβρίδια από ντομάτες δαμάσκηνων. Και πολλοί κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να εργάζονται για τη βελτίωσή τους.

Συνιστάται να αγοράζετε κρέμα τομάτας οποιουδήποτε είδους μέσω εξειδικευμένων καταστημάτων και εταιρειών. Μεταξύ αυτών των εταιρειών, μπορούμε να αναφέρουμε τον Gavrish και τον SeDek.Μπορείτε να πάρετε σπόρους από τα χέρια σας μόνο εάν ο αγρότης είναι απόλυτα σίγουρος για τον πωλητή. Διαφορετικά, ακόμη και από 100 θάμνους δενδρυλλίων, κανένας δεν θα είναι η επιθυμητή ποικιλία. Όταν επιλέγετε μια δαμάσκηνη ντομάτα, πρέπει να αποφασίσετε ποια χαρακτηριστικά θα πρέπει να έχει. Θα είναι καθοριστικό ή απροσδιόριστο φυτό, πρώιμη ή καθυστερημένη ωρίμανση και άλλα παρόμοια χαρακτηριστικά.

Κρέμα ντομάτας ροζ

Η ροζ κρέμα είναι μια ντομάτα που διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη και παραγωγικότητά της. Έχει μεσαίου μεγέθους φρούτα, τα οποία αντισταθμίζονται από μεγάλο αριθμό από αυτά στον θάμνο. Σχεδιασμένο για υπαίθρια καλλιέργεια, καθοριστική ποικιλία. Ο θάμνος δεν είναι συννεφιασμένος, ή τα στεπόνια αρχίζουν να μεγαλώνουν αργά και σε μικρές ποσότητες. Ο πολτός ενός ώριμου φρούτου είναι πυκνός, ροζ, με χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία. Η μάζα των ντοματών δεν υπερβαίνει τα 120 γραμμάρια. Δεδομένου ότι ο θάμνος δεν είναι ψηλός, τα φρούτα δεν είναι μεγάλα, γεγονός που αντισταθμίζεται από τον μεγάλο αριθμό τους.

Κρεμώδης ντομάτα βουλγαρική

Οι ντομάτες κρέμας αυτής της ποικιλίας ανήκουν στις τυπικές ποικιλίες. Έχουν χαμηλούς θάμνους, και χωρίς την τάση για εμφάνιση των θετών. Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σε 85-90 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 130-150 γραμμάρια η καθεμία. Οι κηπουροί σέβονται τη βουλγαρική κρέμα για την εξαιρετική τους απόδοση. Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες τοποθεσιών, αυτές οι ντομάτες δαμάσκηνων είναι ευέλικτες. Δεν θα είναι περιττό σε κανένα πιάτο. Αλλά μπορείτε να φάτε ωμά φρούτα, έχουν εξαιρετική γεύση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ιούς και μύκητες.

Κρέμα κόκκινη ντομάτα

Αυτή η ποικιλία δεν συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.

Η κόκκινη ντομάτα κρέμας ανήκει στις κλασικές αόριστες ποικιλίες. Συνήθως δεν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, το δέντρο μεγαλώνει έως 2,5 μέτρα ύψος, μερικές φορές ακόμη περισσότερο. Οι κόκκινες ντομάτες δαμάσκηνων χαρακτηρίζονται από μεσαίου μεγέθους φρούτα, που ζυγίζουν από 30 έως 80 γραμμάρια. Το χαμηλό βάρος αντισταθμίζεται από την υψηλή απόδοση. Συνιστάται να φυτέψετε φυτά στις αρχές Ιουνίου, αν και η φύτευση στο νότο μπορεί να πραγματοποιηθεί νωρίτερα. Το φυτό χρειάζεται τσίμπημα και καλτσοδέτα. Αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας σεζόν, ιδανικές για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα.

Κρέμα ντομάτας σοκολάτας

Η κρέμα σοκολάτας έχει ασυνήθιστα φρούτα. Ώριμες ντομάτες από καφέ χρώμα. Επιπλέον, ο πολτός τους έχει το ίδιο χρώμα και όχι κόκκινο ή ροζ. Εάν διαβάσετε τις κριτικές των κηπουρών, αποδεικνύεται ότι η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες. Σύμφωνα με την περιγραφή, ωριμάζει νωρίς, ήδη τον τρίτο μήνα μετά τη φύτευση. Ο καρπός έχει γλυκιά γεύση, είναι καλά αποθηκευμένος και σπάνια υπερβαίνει τα 40-50 γραμμάρια σε βάρος. Με σωστή φροντίδα, οι υψηλές αποδόσεις μπορούν να συλλεχθούν από τους θάμνους.

Κρέμα ντομάτας για παιδιά

Οι ντομάτες βρεφικής κρέμας ανήκουν στις καθοριστικές ποικιλίες, το ύψος των θάμνων τους σπάνια υπερβαίνει τα 40-50 εκατοστά. Κατ 'αρχήν, δεν απαιτείται αποξήρανση, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Επηρεάζεται ασθενώς από διάφορα παράσιτα. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν 30-50 γραμμάρια, αλλά η απόδοση είναι εξαιρετικά υψηλή. Ο πολτός είναι νόστιμος, ζάχαρη, ιδανικός για φρέσκια κατανάλωση. Αυτή η ποικιλία λειτουργεί εξίσου καλά για διάφορους τύπους κονσερβοποίησης.

Κρέμα ντομάτας μαύρο

Τα κύρια χαρακτηριστικά του μαύρου δαμάσκηνου ντομάτας είναι ένα καρποφόρο φυτό μεσαίας περιόδου, δεν είναι κατάλληλο για συνθήκες θερμοκηπίου. Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι, φτάνοντας σε ύψος 2,5 μέτρα. Τα φρούτα ωριμάζουν 115-120 ημέρες μετά τη φύτευση. Σύμφωνα με κριτικές, το χρώμα των ντοματών είναι σπάνια καθαρό μαύρο. Συνήθως κυμαίνεται από καφέ έως μωβ-μπλε. Οι θάμνοι δενδρυλλίων συνιστάται να φυτεύονται στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Η απόδοση είναι υψηλή · οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση.

Κρεμώδης ντομάτα κίτρινη

Οι ντομάτες κρέμας αυτής της ποικιλίας εκτιμώνται για τα νόστιμα φρούτα και την ανεπιτήδευτη τους. Το ύψος ενός φυτού σπάνια υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα, αλλά χρειάζονται ακόμη μια καλτσοδέτα.Σε εξωτερικούς χώρους, μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε ζεστές περιοχές, με τις αρχές της άνοιξης και το ζεστό καλοκαίρι. Αλλά με τέτοιες αναπτυσσόμενες ντομάτες, η κίτρινη κρέμα απαιτεί επιπλέον πότισμα. Η περιγραφή δείχνει ότι τα φρούτα εδώ δεν είναι τόσο πορτοκαλί όσο κίτρινα. Πρόκειται για φυτά πρώιμης ωρίμανσης, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόλις 3 μήνες μετά τη φύτευση.

Κρεμώδης ντομάτα λιλά

Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από μεσαίου μεγέθους φωτεινά ροζ φρούτα και υψηλές αποδόσεις. Έχει μια μακρά περίοδο καρποφορίας, η οποία είναι βολική για όσους θέλουν να μαζέψουν ντομάτες σε μικρές μερίδες. Θα ήταν πολύ βολικό να τα τυλίξετε σε βάζα λίτρων ή να τα χρησιμοποιήσετε για σαλάτες. Η λιλά κρέμα είναι η καλύτερη ντομάτα μεταξύ των ευέλικτων ποικιλιών. Είναι ιδανικά τόσο για οικιακή χρήση όσο και για πώληση.

Κρεμώδης ντομάτα ριγέ

Ασυνήθιστη κόκκινη-κίτρινη ριγέ ποικιλία που ανήκει σε απροσδιόριστα φυτά. Οι θάμνοι χρειάζονται σίγουρα μια καλτσοδέτα, τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς, 3 μήνες μετά τη φύτευση. Οι ντομάτες έχουν ευχάριστη, γλυκιά γεύση και είναι εύκολο να αναπτυχθούν σε εξωτερικούς χώρους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για περιστροφές ή σε σαλάτες.

Γίγαντας κρέμας ντομάτας

Τα κόκκινα φρούτα είναι κατάλληλα για την παρασκευή κέτσαπ και σάλτσας

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες γιγαντιαίας κρέμας. Αναφέρονται συνήθως δύο βασικοί τύποι - πορτοκαλί και κόκκινοι γίγαντες. Διαφέρουν στο χρώμα των φρούτων. Δεν υπάρχουν ειδικές διαφορές στην αναπαραγωγή και τη φροντίδα τους. Υπάρχουν όμως διαφορές στη γεύση και τη χρήση. Οι γίγαντες πορτοκαλιού είναι χρήσιμοι σε σαλάτες, για να μαγειρεύουν ή να μαγειρεύουν ντομάτες στο δικό τους χυμό. Και λαμβάνονται κόκκινα φρούτα για την παρασκευή σάλτσας, τοματοπολτού και άλλων παρόμοιων προϊόντων. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας ζυγίζουν πολύ, 0,2-0,3 κιλά η καθεμία.

Ντομάτα χρυσόψαρο

Το χρυσόψαρο είναι μία από τις ποικιλίες των ντοματών πορτοκαλιού. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, είναι παρόμοιο με άλλες παρόμοιες ποικιλίες. Έχει γλυκά και νόστιμα φρούτα που είναι ιδανικά για τουρσιά ή σαλάτες. Αναφέρεται σε ντομάτες που ωριμάζουν, ενώ είναι πολύ ανεπιτήδευτη. Το φυτό ανέχεται εύκολα την υπερβολική υγρασία, αντιστέκεται στους μύκητες και τις ιογενείς λοιμώξεις. Μικρά φρούτα, περίπου 100 γραμμάρια το καθένα.

Κρέμα με μέλι ντομάτα

Σε αντίθεση με το όνομα, η κρέμα μελιού δεν έχει πορτοκαλί ή κίτρινα φρούτα, αλλά μια έντονη κόκκινη απόχρωση. Αυτή είναι μια από αυτές τις ποικιλίες που μπορούν να προταθούν για αρχάριους. Έχει πολλά πλεονεκτήματα. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, πολύ ανεπιτήδευτο και πρώιμη ωριμότητα. Επιπλέον, η πρώιμη ωριμότητα συνδυάζεται με μια καλή απόδοση. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, 60-70 γραμμάρια το καθένα.

Κρέμα ντομάτας Bendrick

Μια ενδιαφέρουσα ποικιλία επιλογής συγγραφέα. Η κρέμα Bendrik είναι ανεπιτήδευτη, κατάλληλη για οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες και είναι κατάλληλη τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος. Ωριμάζει 3-3,5 μήνες μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή είναι άφθονη και οι ντομάτες είναι νόστιμες και κατάλληλες για οποιαδήποτε χρήση.

Συμβουλές για την καλλιέργεια ντοματών

Συνήθως, έμπειροι κηπουροί συνιστούν ανεπιτήδευτες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης σε αρχάριους. Μεταξύ των ντοματών δαμάσκηνων υπάρχουν πολλές παρόμοιες ποικιλίες. Εκτός από τις ποικιλίες που έχουν ήδη περιγραφεί, θα πρέπει να προσέξετε το Nepas 6 (f1), τον κορεάτικο δράκο, την κρέμα της Αργεντινής και τη βασιλική. Όλες αυτές οι ποικιλίες ανήκουν επίσης σε γόνιμες και ανεπιτήδευτες ντομάτες. Για οικιακή καλλιέργεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεσαίου μεγέθους, στάνταρ φυτά - για παράδειγμα, κρέμα μωρού ή βουλγαρική. Αλλά τι άλλο συμβουλεύουν οι έμπειροι κηπουροί:

«Συνιστάται ανεπιφύλακτα να μην ξεχνάτε το τσίμπημα. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες δαμάσκηνων δεν έχουν μεγάλο μέγεθος. Και χρειάζεστε πολλά φρούτα για να πάρετε τη συγκομιδή. Και οι επιπλέον βλαστοί στους θάμνους θα μειώσουν τον αριθμό των ωοθηκών. Ταυτόχρονα, οι γνώστες πιστεύουν ότι ακόμη και οι μικρότερες ντομάτες που ανήκουν σε ακόρεστες ποικιλίες θα πρέπει να ελέγχονται για τα παιδιά.Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε εγκαίρως τους περιττούς βλαστούς παρά να ανησυχείτε για μια μικρή συγκομιδή. "

συμπέρασμα

Οι ποικιλίες δαμάσκηνων είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κηπουρό. Αυτές οι ντομάτες είναι καρποφόρες, έχουν υπέροχη γεύση και συνήθως δεν είναι δύσκολο να τις φροντίσετε. Μια ποικιλία ποικιλιών θα σας επιτρέψει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας.