Ροζ φλαμίνγκο ποικιλία ντομάτας
Κάθε κηπουρός μπορεί να είναι περήφανος για τη συγκομιδή του όταν νόστιμες ντομάτες διαφόρων ποικιλιών γίνονται κόκκινες στα κρεβάτια του. Η απόδοση της τομάτας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες - φυσικές συνθήκες, σωστή φροντίδα της καλλιεργούμενης καλλιέργειας, τα χαρακτηριστικά της επιλεγμένης ποικιλίας. Ως εκ τούτου, πολλοί γεωπόνοι προτιμούν συχνά να φυτεύουν ανεπιτήδευτες ντομάτες ποικιλίας για να επωφεληθούν από το μέγιστο όφελος από τη συγκομιδή, χωρίς να έχουν μεγάλο οικονομικό κόστος και αγρονομικά προβλήματα. Αλλά οι αληθινοί κηπουροί - ερασιτέχνες, χωρίς φόβο δυσκολιών, μεγαλώνουν στα κρεβάτια μοναδικές ποικιλίες τομάτας για τη χώρα μας. Ένα από αυτά θεωρείται ότι είναι η ροζ ντομάτα φλαμίνγκο.
Ροζ φλαμίνγκο ποικιλία ντομάτας
Μια ποικιλία φυλών ροζ φλαμίνγκο που εκτρέφονται στη χώρα μας. Η ροζ ντομάτα φλαμίνγκο κέρδισε ιδιαίτερη δημοτικότητα στο βόρειο τμήμα της περιοχής του Καυκάσου, όπου καλλιεργήθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, χάρη στις βέλτιστες φυσικές συνθήκες. Έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αυτή η ντομάτα καλλιεργείται τέλεια στο κεντρικό τμήμα (περιοχές Tula, Ryazan, Vladimir και Kaluga), στην περιοχή του Βόλγα και στο νότιο τμήμα (εδάφη Krasnodar και Stavropol, Volgograd, Rostov). Οι γειτονικές μας χώρες - Μολδαβία και Λευκορωσία - παρουσιάζουν υψηλά ποσοστά συγκομιδής.
Εμφάνιση της ποικιλίας του ροζ φλαμίνγκο
Οι ντομάτες της ροζ φλαμίνγκο ταξινομούνται ως μία από τις τρεις πιθανές ποικιλίες - συνηθισμένες ντομάτες. Σύμφωνα με την αποδεκτή ταξινόμηση, η ντομάτα ανήκει στην απροσδιόριστη ομάδα από την άποψη της φύσης της ανάπτυξης και της διακλάδωσης των βλαστών. Υπάρχουν εμφανείς τρίχες στην επιφάνεια του στελέχους. Η διάμετρος του στελέχους είναι σχετικά μικρή. Λόγω της ευθραυστότητάς του κατά το σχηματισμό και την ωρίμανση του καρπού, το στέλεχος του φυτού βρίσκεται στο έδαφος με το δικό του βάρος. Εάν λάβουμε υπόψη τις πολυάριθμες κριτικές και απόψεις επαγγελματιών γεωπόνων, τότε συνιστούν όλοι να δέσετε τους θάμνους σε ένα σταθερό στήριγμα από μανταλάκια ή εξειδικευμένους χώρους.
Το φυτό της ποικιλίας ροζ φλαμίνγκο δεν έχει κανέναν περιορισμό στην έντονη βλαστική ανάπτυξη (το ύψος που φτάνει είναι πάνω από 2 μέτρα). Ακόμα και κατά την περίοδο της καρποφορίας, το στέλεχος δεν σταματά να μεγαλώνει. Επομένως, η καλύτερη πρόταση θα ήταν να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία σε θερμοκήπια.
Το ριζικό σύστημα ανήκει στο βασικό σύστημα. Οι ρίζες απλώνονται υπόγεια σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 30 cm, γεγονός που επιτρέπει στους θάμνους να φυτεύονται αρκετά κοντά ο ένας στον άλλο. Τα φύλλα της ποικιλίας, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες, έχουν έντονο πράσινο χρώμα, σκαλιστά. Η διάταξη των φύλλων στο στέλεχος είναι εναλλακτική. Κάθε 2ο ή 3ο φύλλο οριοθετεί μια ταξιανθία. Κατά τη στενότερη εξέταση του φύλλου, μπορείτε να δείτε ότι αποτελείται από πολλά λοβούς ή ονομάζεται ευρέως ριγέ.Οι έμπειροι κηπουροί σημείωσαν μια ενδιαφέρουσα παρατήρηση: σε ένα υγιές φυτό, τα φύλλα στρίβονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ τη νύχτα, αντίθετα, ισιώνονται. Οι ταξιανθίες της ροζ ντομάτας φλαμίνγκο είναι απλές, ο κεντρικός άξονας δεν διακλαδίζεται.
Καρποφόρες ποικιλίες
Πριν αγοράσετε έναν τύπο ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης για καλλιέργεια, θα πρέπει να εξοικειωθείτε λεπτομερώς με τα χαρακτηριστικά των ροζ φλαμίνγκο, να μελετήσετε την περιγραφή, τις φωτογραφίες, να διαβάσετε κριτικές άλλων κηπουρών. Οι σπόροι ντομάτας της ροζ ποικιλίας φλαμίνγκο διακρίνονται από την καλή βλάστηση. Οι σπόροι είναι φθηνοί και πωλούνται σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα κήπων. Οι ντομάτες φλαμίγκο είναι μέτρια ώριμες.
Η εμπορεύσιμη ωριμότητα του καρπού διαμορφώνεται σε περίπου 90 ημέρες υπό ευνοϊκές αγρονομικές συνθήκες από τη στιγμή της φύτευσης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ωριμότητα του εμβρύου σχηματίζεται λίγο αργότερα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η μέση περίοδος ωρίμανσης των φρούτων από τους πρώτους βλαστούς είναι από 110 ημέρες. Έρευνα από γεωπόνους έδειξε ότι η απόδοση της ντομάτας με ποικιλία φλαμίνγκο είναι 25 έως 40 τόνοι ανά εκτάριο γεωργικής έκτασης.
Κύρια χαρακτηριστικά του εμβρύου
Η περιγραφή δείχνει ότι η ντομάτα είναι ένας μεγάλος, σαρκώδης καρπός. Το βάρος μιας ντομάτας μπορεί να κυμαίνεται από 150 έως 400 γραμμάρια. Το σχήμα είναι ωοειδές, ελαφρώς επιμήκη, παρόμοιο με ένα δαμάσκηνο με στόμιο. Το χρώμα του φρούτου είναι ομοιόμορφο, συνήθως ροζ ή πορφυρό. Ο κορεσμός και η φωτεινότητα της ντομάτας εξαρτάται άμεσα από τις συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργήθηκε το φυτό. Ένα άγουρο φρούτο έχει τυπικό πράσινο χρώμα και ένα άγουρο φρούτο θα έχει κηλίδες πράσινων αποχρώσεων στην περιοχή του μίσχου.
Τα φρούτα είναι μεγάλα και πολύ νόστιμα
Μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν εάν η ντομάτα διατηρηθεί σε θερμαινόμενο δωμάτιο για λίγο. Ο πολτός φρούτων μιας ντομάτας είναι μεσαίας πυκνότητας, πολύ ζουμερός, με έντονη γεύση ντομάτας. Ένα ώριμο φρούτο περιέχει έναν μικρό αριθμό σπόρων που βρίσκονται σε αρκετούς θαλάμους φρούτων (από 2 έως 6, ανάλογα με το μέγεθος του μούρου ντομάτας).
Γευσιγνωσία
Οι ροζ ντομάτες φλαμίνγκο θεωρούνται γλυκές, τα χαρακτηριστικά γεύσης τους θα εκτιμηθούν από κάθε γκουρμέ. Σε σύγκριση με τις περισσότερες παρόμοιες ποικιλίες, είναι πολύ πιο εκλεπτυσμένη και πιο γλυκιά. Ιδανικό για φρέσκια μερίδα και απαραίτητο για συντήρηση. Λόγω του μεγάλου μεγέθους του, είναι πολύ δύσκολο να στρίψετε ένα τέτοιο λαχανικό σε βάζα συνολικά. Αλλά οι επιδέξιες νοικοκυρές καταφεύγουν σε γαστρονομικά κόλπα και καλύπτουν τα νόστιμα φρούτα για το χειμώνα, κόβοντας τα σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ροζ ντομάτες φλαμίνγκο χρησιμοποιούνται σε χειμερινές σαλάτες. Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ κατάλληλη ως βάση για τοματοπολτό ή χυμό, καθώς το προκύπτον χρώμα του προϊόντος είναι ανοιχτόχρωμο και απέχει πολύ από το κόκκινο.
Πλεονεκτήματα της ντομάτας ροζ φλαμίνγκο
- Αυτός ο τύπος ντομάτας έχει υψηλό βαθμό αντοχής σε ασθένειες που βλάπτουν το φυτό. Οι γενετιστές μπόρεσαν να επενδύσουν σε αυτήν την ποικιλία μια υψηλή ανοσολογική αντίσταση σε ασθένειες όπως η καθυστερημένη καταστροφή, η βλάβη από μύκητες και οι παθογόνοι μικροοργανισμοί. Η τακτική προληπτική επεξεργασία θάμνων με προστατευτικούς παράγοντες θα ενισχύσει μόνο την αντίσταση του φυτού.
- Τα ροζ φλαμίνγκο μπορούν εύκολα να αντέξουν δυσμενείς κλιματολογικούς παράγοντες. Η πτώση της θερμοκρασίας, της ξηρασίας και της χαμηλής υγρασίας του αέρα το καλοκαίρι δεν θα επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα και την ποσότητα αυτής της καλλιέργειας στον κήπο.
- Τα φρούτα είναι μεγάλα και νόστιμα, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα αφού αφαιρεθούν από τον θάμνο (περίπου 2 μήνες). Η ντομάτα ανέχεται τη μεταφορά λόγω της ισχυρής επιδερμίδας και της πυκνής δομής της. Αυτά τα θετικά χαρακτηριστικά κάνουν το ροζ φλαμίνγκο κερδοφόρο πωλητή.
- Μια ντομάτα αυτής της ποικιλίας καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της χώρας μας, γεγονός που το καθιστά ευέλικτο. Επιπλέον, δεν υπάρχουν περιορισμοί στην επιλογή του εδάφους: ένα θερμοκήπιο και ένας ανοιχτός χώρος είναι εξίσου κατάλληλοι για την ποικιλία.
- Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και μεγάλη ποικιλία εφαρμογών μαγειρέματος.
Μειονεκτήματα της ροζ φλαμίνγκο
Πρέπει να σημειωθεί ότι η ροζ ντομάτα φλαμίνγκο δεν έχει έντονα αρνητικά χαρακτηριστικά. Υπάρχουν μόνο μικρές αποχρώσεις για τις οποίες κάθε κηπουρός που αποφασίζει να φυτέψει ένα ροζ φλαμίνγκο πρέπει να γνωρίζει. Σε σύγκριση με τις περισσότερες καλλιέργειες τομάτας, η περιγραφόμενη ποικιλία δεν έχει υψηλή απόδοση.
- Οι μέσες αποδόσεις κυμαίνονται από 5 έως 12 κιλά τομάτας ανά 1 τετραγωνικό Μ.
- Η υπερβολική αποθήκευση φρούτων μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές και επιδείνωση της παρουσίασης.
- Μερικοί σπόροι είναι ορατοί στο κομμάτι της ντομάτας.
Αγροτεχνικοί κανόνες για την καλλιέργεια ντομάτας
Για να μην μπείτε σε χάος και να πάρετε όλα τα πλεονεκτήματα από την ποικιλία, πρέπει να γνωρίζετε τους προτεινόμενους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του φυτού. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε να φυτεύετε ντομάτες με έναν τυπικό τρόπο - κάθισμα. Συνιστάται εκ των προτέρων να προετοιμάσετε ένα έδαφος κατάλληλο για καλλιέργεια ποικιλίας, ξύλινα ή πλαστικά δοχεία (κομμάτι ή γενικό), για την επεξεργασία των αγορασμένων σπόρων (ως προφύλαξη από ασθένειες και σκλήρυνση). Η σπορά των σπόρων πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Τα δοχεία μπορούν να καλυφθούν με πλαστικό περιτύλιγμα για να επιτευχθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Είναι απαραίτητο να βουτήξετε φυτά όταν εμφανιστούν 2-3 φύλλα. Η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο διατηρείται στους 25 βαθμούς, καθώς τα νεαρά ανώριμα φυτά φοβούνται τον κρύο καιρό.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου της βλάστησης των σπόρων, είναι απαραίτητο να οργανωθεί κατάλληλο πότισμα και όχι πολύ έντονος φωτισμός. Η φύτευση στο έδαφος πραγματοποιείται μετά από 2 μήνες από τη στιγμή της εμφάνισης. Το επιλεγμένο έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, επομένως συνιστάται η εφαρμογή ενός αριθμού λιπασμάτων στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Η απόσταση μεταξύ διαδοχικών θάμνων πρέπει να είναι από 35 cm και μεταξύ σειρών - από 60 cm. Η επικάλυψη με σύνθετα λιπάσματα, που προηγουμένως διαλύθηκε σε ζεστό νερό, πρέπει να πραγματοποιείται 2-3 φορές. Το αναπτυσσόμενο στέλεχος πρέπει να διαμορφώνεται συνεχώς, χρησιμοποιώντας μανταλάκια ή αυλάκια.
Για να αυξήσετε τις αποδόσεις και να επιταχύνετε την ωρίμανση των φρούτων, είναι προτιμότερο να απαλλαγείτε από περιττά παιδιά στο φυτό. Ιδανικά διατηρείτε 5 έως 6 βούρτσες ανά θάμνο. Εάν εμφανιστούν κίτρινα ή καφέ κηλίδες στα φύλλα του φυτού, έμπειροι εμπειρογνώμονες συνιστούν την προσθήκη επιπλέον ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος. Το πότισμα γίνεται καλύτερα το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Οι ντομάτες δεν τους αρέσουν το κρύο νερό, επομένως είναι καλύτερα να αφήνουμε το νερό που συλλέγεται το πρωί σε σιδερένια βαρέλια, ώστε να ζεσταθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας και να το χρησιμοποιήσει για πότισμα το βράδυ. Τηρώντας τους αναφερόμενους αγροτεχνικούς κανόνες, μέχρι τα μέσα Αυγούστου μπορείτε να δοκιμάσετε τις πρώτες ντομάτες της ροζ φλαμίνγκο.