Ζύμη με πιπεριές

0

1099

Αξιολόγηση άρθρου

Το κορυφαίο ντύσιμο είναι ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα του πιπεριού οι επίδεσμοι είναι οργανικοί και χημικοί. Η σάλτσα με μαγιά πιπεριού είναι μια ασφαλής και αποτελεσματική θεραπεία. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε πώς να γονιμοποιήσουμε σωστά το πιπέρι με μαγιά.

Ζύμη με πιπεριές

Οφέλη μαγιάς

Τα λιπάσματα ζύμης είναι χρήσιμα για φυτικές καλλιέργειες λόγω της σύνθεσής τους:

• 65% πρωτεϊνικά στοιχεία,
• 10% αμινοξέα,
• 25% μιας ποικιλίας ορυκτών, συμπεριλαμβανομένων μαγγανίου και καλίου, σιδήρου, χαλκού και αζώτου.

Ο μύκητας που είναι μέρος της μαγιάς εκκρίνει ουσίες που είναι πολύ χρήσιμες για το πιπέρι, είναι ικανός:

• να εντείνει την ανάπτυξη φυτικών καλλιεργειών,
• δίνουν ώθηση στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των πιπεριών και επιταχύνει την ανάπτυξη του φυτικού τους τμήματος,
• αύξηση του ποσοστού επιβίωσης των νεαρών δενδρυλλίων, ελαχιστοποιώντας το άγχος που προκύπτει στα φυτά κατά τη μεταμόσχευση,
• να αναστείλει τη διαδικασία υπερβολικού τεντώματος των στελεχών πιπεριών στο στάδιο της καλλιέργειας φυτωρίων,
• μείωση της περιόδου ωρίμανσης των φρούτων και βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών τους,
• κορεσμός του εδάφους με ευεργετικά βακτήρια, αυξάνοντας έτσι τη γονιμότητα του εδάφους.

Όροι εισαγωγής

Συνιστάται να ταΐζετε πιπεριές με λιπάσματα με μαγιά τρεις φορές σε μια εποχή κηπουρικής.

Μέθοδοι σίτισης:

• εφαρμόζοντας λίπασμα απευθείας στο θερμαινόμενο έδαφος,
• με τη μέθοδο άρδευσης με σκευάσματα ζύμης.

Στο στάδιο της μεταμόσχευσης

Η αρχική σίτιση νεαρών δενδρυλλίων πραγματοποιείται όταν μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε ένα μέρος μόνιμης καλλιέργειας. Σε αυτό το στάδιο, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τις πιπεριές για να αυξήσετε την αντίσταση στο στρες και να μειώσετε την περίοδο προσαρμογής των βλαστών σε νέες συνθήκες. Το διάλυμα ή η ξηρή μαγιά εισάγεται απευθείας στις οπές που προετοιμάζονται για φύτευση δενδρυλλίων, που προηγουμένως ποτίζονταν με νερό.

Στο στάδιο της ανθοφορίας

Όταν εμφανίζονται οι πρώτες ταξιανθίες στους θάμνους πιπεριού, πραγματοποιείται ένα δεύτερο δόλωμα μαγιάς: 2 λίτρα διαλύματος ανά 1 θάμνο.

Στο στάδιο του σχηματισμού φρούτων

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων πιπεριάς, συνιστάται η σίτιση των φυτών για τρίτη φορά. Ο ρυθμός ποτίσματος σε αυτήν την περίπτωση εξαρτάται από τον αριθμό των φρούτων σε κάθε θάμνο και είναι 1-2 λίτρα.

Βασικοί κανόνες

Ακολουθήστε τις συστάσεις

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε και να ποτίσετε την καλλιέργεια λαχανικών με συνθέσεις ζύμης, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες συστάσεις και περιορισμούς.

Παρασκευή

Για λίπανση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ωμό ή ξηρό μαγιάς ταχείας δράσης. Το προϊόν πρέπει να είναι φρέσκο.

Κατά το μαγείρεμα, η θερμοκρασία του υγρού πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 'και όχι μεγαλύτερη από 40'. Σε ψυχρές συνθήκες, η ζύμωση αναστέλλεται, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη ζύμης, και σε ζεστό νερό το κύριο χρήσιμο συστατικό πεθαίνει.

Τη σωστή στιγμή

Σε ανοιχτούς χώρους, εισάγεται το πρωί και σε ζεστό καιρό, όταν το έδαφος δεν είναι πλέον κρύο, αλλά δεν υπερθερμαίνεται σε άμεσο ηλιακό φως.

Στο θερμοκήπιο, το λίπασμα ζύμης για πιπέρι συνιστάται να γίνεται σε συννεφιασμένες ημέρες, επειδή ο μύκητας ζύμης πεθαίνει στο υπερθέρμανση του θερμοκηπίου

Απαγορεύσεις

Εάν αποφασίσετε να ταΐσετε φυτά ή ενήλικες πιπεριές με μαγιά, μην χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα χημικά και οργανικά λιπάσματα. Επίσης, η κοπριά και τα περιττώματα κοτόπουλου δεν προστίθενται μαζί με τη μαγιά. Όλα τα πρόσθετα συστατικά οδηγούν σε επιβράδυνση της ανάπτυξης του μύκητα ζύμης, και σε ορισμένες περιπτώσεις προκαλούν το θάνατό του.

Συνταγές

Μπορείτε να φτιάξετε ζυμομύκητα για πιπεριές με έναν από τους δημοφιλείς τρόπους.

1ος τρόπος

Θα χρειαστείτε 1 κιλό ακατέργαστης μαγιάς, 5-7L νερό. Το μείγμα αραιωμένο με νερό αφήνεται για 1 ώρα σε ζεστό μέρος. Πριν από τη χρήση, η σύνθεση ζύμης αραιώνεται επιπλέον με νερό σε αναλογία 1:10. Συνιστάται για χρήση στο στάδιο της καλλιέργειας δενδρυλλίων για την επιτάχυνση της ανάπτυξης, καθώς και για θάμνους πιπεριού στο στάδιο της ανθοφορίας τους.

2ος τρόπος

Στο στάδιο του σχηματισμού φρούτων, ένα υγρό εργασίας παρασκευάζεται από το συστατικό ζύμης με ζάχαρη. Για το σκοπό αυτό, θα χρειαστείτε όγκο δέκα λίτρων νερού και 100 γραμμάρια ακατέργαστης μαγιάς ή 20 γραμμάρια ξηρού προϊόντος. Προσθέστε 0,5 kg κοκκοποιημένης ζάχαρης στο νερό, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως και προσθέστε μαγιά. Το μείγμα αφήνεται να παραμείνει σε ζεστό μέρος για 3 ημέρες.

Κατά τη διαδικασία ζύμωσης, ο όγκος του υγρού εργασίας θα αυξηθεί, επομένως, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο του οποίου ο όγκος υπερβαίνει το αραιωμένο μείγμα κατά 2 φορές.

Η λύση που είναι έτοιμη για χρήση θα αποδειχθεί θολό και ο αφρός που εμφανίζεται στα πρώτα στάδια της διαδικασίας ζύμωσης θα καθίσει. Κατά την προσθήκη διατροφής μαγιάς για καλλιέργεια λαχανικών, το τελικό μείγμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.

3ος τρόπος

Με τον τρίτο τρόπο, ένα μείγμα ζύμης προετοιμάζεται για να αυξήσει τη γονιμότητα του εδάφους. Κάντε το σταδιακά.

1. Αρχικά, 100 g μείγματος ζύμης και 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης αραιώνονται σε όγκο νερού 10 λίτρων. Το μείγμα διατηρείται για 1 ημέρα.
2. Ταυτόχρονα, επιμένει η τέφρα ξύλου (1 λίτρο σκόνης τέφρας ανά όγκο νερού δέκα λίτρων).
3. Για το δόλωμα, συνδυάστε 1 λίτρο έγχυσης τέφρας και 1 λίτρο μείγματος ζύμης, προσθέστε νερό έως 10 λίτρα.