Διάφορες φυλές κουνελιών κρέατος

0
4416
Αξιολόγηση άρθρου

Το κρέας κουνελιού είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που θα προσελκύσει πολλούς γκουρμέ. Και αν το δούμε από την άποψη ενός αγρότη, είναι επίσης ένα πολύ βολικό προϊόν προς πώληση, το οποίο πωλείται γρήγορα και σε καλή τιμή. Επομένως, τα κουνέλια κρέατος έχουν γίνει πολύ δημοφιλή στους κτηνοτρόφους, καθώς είναι βολικό και επικερδές να τα αναπαράγετε. Αλλά για αρχάριους που μόλις αρχίζουν να σκέφτονται αυτήν την επιχείρηση, είναι δύσκολο να επιλέξετε τη σωστή φυλή. Επομένως, πρέπει πρώτα να εξετάσουν τη λίστα των ποικιλιών αυτών των ζώων.

Κουνέλια φυλών κρέατος

Κουνέλια φυλών κρέατος

Επιλέγοντας μια κουνέλια φυλής κρέατος

Τα κουνέλια όλων των φυλών μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πηγή νόστιμου και διαιτητικού κρέατος. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι διακοσμητικές ποικιλίες. Αλλά για να έχετε το μέγιστο κέρδος, θα πρέπει να αναπαράγετε ζώα που εκτρέφονται ειδικά για κρέας και όχι φυλή δέρματος. Υπάρχουν επίσης ζώα που κρύβουν κρέας, ακόμη και ζώα παραγωγικότητας. Και δεν θα μπορείτε να πάρετε πολύ κρέας από αυτά. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή μιας φυλής κουνελιών που παράγουν κρέας:

  1. Η ποιότητα του ληφθέντος κρέατος. Σχεδόν κάθε κουνέλι έχει κρέας που έχει καλή γεύση και είναι καλό για την υγεία. Υπάρχουν όμως φυλές που δίνουν ένα πιο νόστιμο και πιο ευαίσθητο προϊόν. Και τα σφάγια τους μπορούν να πωληθούν σε εξαιρετική τιμή.
  2. Ποσοστό αύξησης βάρους. Ανάλογα με το πόσο γρήγορα τα ζώα κερδίζουν βάρος σφαγής, εξαρτάται επίσης το κόστος της φροντίδας για την επίτευξη παραγωγικότητας. Επίσης, η ταχύτητα εφαρμογής του προϊόντος σχετίζεται άμεσα με αυτήν την παράμετρο. Τα ζώα που αυξάνουν το βάρος τους πιο αργά δεν είναι τόσο επικερδή για τη διατήρησή τους.
  3. Τα μεγέθη των κουνελιών. Υπάρχουν πολλές φυλές που είναι πραγματικά μεγάλες σε μέγεθος. Αυτοί οι γίγαντες φτάνουν σε μάζα ίση με 6-7 κιλά και έχουν εξαιρετική θανατηφόρα απόδοση. Μερικές φορές αυτά τα ζώα δεν ανήκουν σε κρέας, αλλά σε ποικιλίες δέρματος κρέατος.
  4. Πρώιμη ωριμότητα. Όσο γρηγορότερα αυτά τα ζώα αναπαράγονται, τόσο μεγαλύτερος είναι ο απόγονος και τόσο υψηλότερο είναι το κέρδος που λαμβάνεται. Για τα κουνέλια κρέατος, αυτή η παράμετρος είναι πολύ σημαντική. Αν και αυτά τα ζώα αναπαράγονται γρήγορα, μερικά αναπαράγονται γρηγορότερα από άλλα.
  5. Αντοχή σε μολυσματικές και μυκητιακές ασθένειες. Υπάρχουν πολλές δυσάρεστες ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν έως και το 80-90% του συνολικού πληθυσμού των κουνελιών. Και είναι καλύτερο για έναν αρχάριο να προτιμά τις ποικιλίες που αντιστέκονται καλύτερα σε αυτές τις ασθένειες. Μια τέτοια αντίσταση καθιστά ευκολότερη την αναπαραγωγή των ζώων.

Εκτός από όλους αυτούς τους παράγοντες, θα πρέπει επίσης να προσέξετε ποια ζώα θα προσαρμοστούν καλύτερα σε μια δεδομένη περιοχή. Και πρέπει επίσης να δείτε ποιες φυλές κουνελιών μπορούν να αγοραστούν.Ορισμένα είδη δεν είναι διαθέσιμα ή σπάνια σε ορισμένες περιοχές και πρέπει να αγοράσετε εκείνα τα ζώα που είναι διαθέσιμα. Σε κάθε περίπτωση, πριν αγοράσετε, θα πρέπει να δείτε την περιγραφή της φυλής και να συμβουλευτείτε έμπειρους κτηνοτρόφους. Ίσως μπορούν να συμβουλέψουν μια αξιόλογη ποικιλία.

Περιγραφή μεμονωμένων φυλών κουνελιών κρέατος

Είναι δύσκολο να ξεχωρίσουμε τις καλύτερες φυλές κουνελιών κρέατος. Όλα έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, επομένως, θα πρέπει να επιλέξετε με βάση τις δικές σας προτιμήσεις. Για έναν αγρότη, τα ζώα μεσαίου μεγέθους, αλλά πρώιμης ωρίμανσης είναι κατάλληλα, ικανά να κερδίσουν βάρος σφαγής με υψηλή ταχύτητα. Και ένας άλλος κτηνοτρόφος θα επιλέξει ζώα με δέρμα κρέατος που είναι μεγάλα σε μέγεθος, αλλά ταυτόχρονα έχουν μέσο ρυθμό αύξησης βάρους. Ακολουθεί ένα διάγραμμα σύγκρισης που περιγράφει μερικές από τις ποικιλίες των κουνελιών:

Όνομα φυλήςΑνιχνεύστε ζωντανό βάροςΈξοδος σφαγήςΑριθμός κουνελιών στα σκουπίδιαΧρώμα του δέρματος
Γκρι γίγαντας4 έως 7 κιλά55-57%7 έως 11 κομμάτιαΣκούρο γκρι χρώμα
Σοβιετική τσιντσιλά4 έως 8 κιλά55-58%6 έως 8 κομμάτιαΑσημί γκρι, διάφορες αποχρώσεις
Λευκά κουνέλια της Νέας Ζηλανδίας4 έως 6 κιλά53-59%8 έως 11 κομμάτιαΚαθαρό λευκό χρώμα
Καλιφόρνια φυλή4 έως 6 κιλά56-60%8 έως 12 κομμάτιαΛευκό παλτό με μαύρο ρύγχος, αυτιά και πόδια
Φλάνδρα ή γίγαντας του Βελγίου5 έως 12 κιλά53-55%5 έως 8 κομμάτιαΜαύρο, λευκό, αποχρώσεις του γκρι, κόκκινου και μπεζ
Λευκός γίγαντας4 έως 8 κιλά54-57%6 έως 9 κομμάτιαΕπιτρέπεται μόνο καθαρό λευκό χιόνι

Δεν είναι όλες οι φυλές που μπορούν να εκτραφούν στο σπίτι. Κατ 'αρχήν, ο αγρότης πρέπει να θυμάται ότι οι φυλές κουνελιών με δέρμα και κρέας είναι οι καλύτερες φυλές για αναπαραγωγή, τουλάχιστον για αρχάριους. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις ποικιλίες που εκτρέφονται στη Ρωσία και την Ουκρανία. Προσαρμόζονται καλύτερα στις τοπικές συνθήκες. Και είναι επίσης μεταξύ αυτών ότι υπάρχουν πολλά από τα μεγαλύτερα δείγματα, τα οποία δίνουν πραγματικά πολύ νόστιμο και υγιεινό προϊόν.

Οι μεγαλύτερες ποικιλίες κουνελιών

Τα μεγαλύτερα κουνέλια συνήθως δεν βρίσκονται μεταξύ του κρέατος, αλλά μεταξύ των ποικιλιών δέρματος κρέατος. Τα ονόματα αυτών των φυλών είναι γνωστά στους επαγγελματίες κτηνοτρόφους. Αξίζει να τα συγκρίνετε με τους κλασικούς εκπροσώπους της γραμμής παραγωγής κρέατος. Πρώτον, δεν μεγαλώνουν τόσο γρήγορα και αυξάνουν το βάρος, γι 'αυτό καταναλώνουν λίγο περισσότερη τροφή για την αναπαραγωγή τους. Από την άλλη πλευρά, η καθυστέρηση στην ανάπτυξη κατά μήνες αντισταθμίζεται από τη λήψη όχι μόνο του σφαγίου, αλλά και των επιδερμίδων μεσαίας ή υψηλής ποιότητας.

Δυστυχώς, το σφάγιο κουνελιών με δέρμα κρέατος δεν είναι πολύ σαρκώδες, και από την άποψη της απόδοσης σφαγής, είναι κατώτερα από τους εκπροσώπους των ποικιλιών κρέατος. Και η ποιότητα της γούνας και του δέρματος δεν μπορεί να ανταγωνιστεί το προϊόν που λαμβάνεται από τις φυλές της κατεύθυνσης του δέρματος. Όμως, παρά την καθυστέρηση στην ανάπτυξη κατά μήνες και τη μέση ποιότητα του προϊόντος, είναι πιο βολικό για έναν αρχάριο να εργάζεται με αυτά τα ζώα. Είναι αρκετά ανεπιτήδευτα και εύκολα στη συντήρηση, λόγω των οποίων, όσον αφορά το κέρδος, μερικές φορές ξεπερνούν ταχέως αναπτυσσόμενες, αλλά απαιτητικές φυλές.

Φυλή κουνελιού Flandre

Το Flandre ονομάζεται επίσης ο βελγικός γίγαντας και χρησιμοποιήθηκε για την ανάπτυξη πολλών άλλων φυλών κρέατος και δέρματος κρέατος. Συνήθως αναφέρεται ως ποικιλίες δέρματος κρέατος, διότι, όπως στην ποιότητα του δέρματος και στην απόδοση της σφαγής, δεν είναι κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των εκπροσώπων της κατεύθυνσης παραγωγής του. Όμως ο Flandre θέτει ρεκόρ για το βάρος και τις συνολικές διαστάσεις του σώματος. Ορισμένοι εκπρόσωποι είναι σε θέση να φτάσουν μια μάζα ίση με 12 κιλά. Κατά μέσο όρο, αυτά τα ζώα ζυγίζουν 7-8 κιλά στην ενηλικίωση.

Οι χαρακτηριστικές διαφορές αυτής της ποικιλίας είναι ένα τεράστιο και ισχυρό σώμα και ένα μεγάλο κεφάλι σε σχέση με το σώμα. Δεδομένου του γενικού μεγέθους του ζώου, αυτές οι διαφορές ξεχωρίζουν πολύ στο γενικό πλαίσιο.Το χρώμα των Βέλγων είναι μονοχρωματικό, λευκό, μαύρο, διάφορες αποχρώσεις του γκρι, του κόκκινου ή του μπεζ. Διαφορετικά ζώα από τα ίδια σκουπίδια μπορεί να έχουν διαφορετικές αποχρώσεις γούνας. Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλη είναι αυτή η φυλή, έχει μια σειρά από τις σοβαρές ελλείψεις της, στις οποίες πρέπει επίσης να δοθεί προσοχή.

Πρώτον, οι βελγικοί γίγαντες χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν και, αν κοιτάξετε τους μήνες, οι μάζες ενός ώριμου ζώου φτάνουν μόνο στην ηλικία των 8-9 μηνών. Και η πρόωρη σφαγή δεν αποφέρει οφέλη, καθώς η απόδοση της σφαγής σε νεαρή ηλικία είναι μικρότερη από εκείνη ενός ενήλικα κουνελιού. Το δεύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι εκτροφείς αυτών των ζώων είναι η ακρίβειά τους στις συνθήκες διατήρησης. Χρειάζονται καθαρά, ευρύχωρα και άνετα κουνέλια, διαφορετικά τα ζώα θα αρχίσουν να πεθαίνουν. Τέλος, αυτά τα ζώα είναι πολύ απαιτητικά για την ποιότητα και την ποσότητα των τροφίμων που λαμβάνουν.

Κουνέλι φυλής Gray Giant

Μεταξύ των μεγάλων φυλών της κατεύθυνσης του δέρματος του κρέατος, αξίζει επίσης να σημειωθούν γκρι γίγαντες. Εισήχθησαν στην επικράτεια της Ουκρανίας τη δεκαετία του '50 του εικοστού αιώνα. Αντιπρόσωποι αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλοι για αρχάριους κτηνοτρόφους, καθώς δεν χρειάζονται ξεχωριστή φροντίδα και προσαρμόζονται εύκολα στις τοπικές συνθήκες. Τα θηλυκά αυτής της φυλής ζυγίζουν κατά μέσο όρο 4,5-5 κιλά και τα αρσενικά - 6 κιλά. Ταυτόχρονα, μεμονωμένοι εκπρόσωποι μπορούν να αυξήσουν έως και 7 κιλά ζώντος βάρους.

Αν και οι γκρι γίγαντες ανήκουν στις φυλές κρέατος-δέρματος, η ποιότητα του δέρματος τους είναι σε μέσο επίπεδο. Σύμφωνα με αυτήν την παράμετρο, είναι κατώτερα από τα κουνέλια οποιασδήποτε ποικιλίας δέρματος. Από την άλλη πλευρά, μια μεγάλη περιοχή του δέρματος μπορεί να αποκτηθεί από ένα ζώο, γι 'αυτό πολλοί αγρότες τα εκτιμούν. Όσον αφορά την ποιότητα του κρέατος και την απόδοση σφαγής, είναι κάπως κατώτερες από τις περισσότερες φυλές κρέατος. Αυτά τα ζώα διακρίνονται από τη μέση πρόωρη ωριμότητα, αλλά αναπαράγονται γρήγορα και φροντίζουν τέλεια τους απογόνους τους.

Κουνέλι φυλή σοβιετική τσιντσιλά

Ο αρχάριος είναι σε θέση να συγχέει το σοβιετικό τσιντσιλά και το γκρι γίγαντα. Οι δύο φυλές έχουν παρόμοια εμφάνιση, βάρος και χρώμα δέρματος. Ταυτόχρονα, όμως, το τσιντσιλά μπορεί να φτάσει σε μεγαλύτερη μάζα και έχει ελαφρώς καλύτερη θανατηφόρα απόδοση. Στην πραγματικότητα, αυτή η ποικιλία είναι ίσως η πιο βολική για αναπαραγωγή αρχάριων κουνελιών. Αν και σε διαφορετικά φόρουμ μπορείτε να βρείτε διαφορετικές απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα. Μέχρι την ηλικία των 120 ημερών, το μέσο βάρος των νεαρών ζώων είναι 3,5 κιλά και είναι ήδη έτοιμα για σφαγή.

Το σοβιετικό τσιντσιλά έχει αξιοπρεπή θανατηφόρο παραγωγή και πολύ νόστιμο και τρυφερό κρέας, το οποίο μπορεί να πωληθεί χωρίς προβλήματα. Και οι καθαρόαιμοι εκπρόσωποι είναι σε θέση να καυχηθούν γούνας και δέρματος υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, όσο μεγαλώνουν αυτά τα ζώα, τόσο περισσότερο κρέας και δέρματα δίνουν. Επομένως, κατά μήνες, δεν αυξάνεται μόνο το κόστος, αλλά και το πιθανό κέρδος. Η αδύναμη πλευρά της αναπαραγωγής αυτών των μεγάλων ζώων είναι η διατροφή. Χρειάζονται μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας τρόφιμα, διαφορετικά θα αρχίσουν να αρρωσταίνουν και να πεθαίνουν.

Λευκός γίγαντας φυλής κουνελιών

Κατά την αναπαραγωγή αυτών των ζώων, χρησιμοποιήθηκαν εκπρόσωποι της φυλής Flandre, κάτι που έχει ήδη περιγραφεί. Εκτός από αυτούς, χρησιμοποιήθηκαν εκπρόσωποι διαφόρων άλλων φυλών, οι οποίες ενώθηκαν από μια σημαντική περίσταση. Όλα τα κουνέλια που χρησιμοποιήθηκαν στην αναπαραγωγή ήταν αλμπίνο, τα οποία επηρέασαν το χρώμα αυτής της ποικιλίας. Όλα τα ζώα έχουν καθαρό άσπρο χρώμα γούνας και οποιαδήποτε απόκλιση θεωρείται σοβαρός γάμος. Μόνο ζώα με λευκά χιονισμένα μαλλιά επιτρέπονται για αναπαραγωγή.

Όσον αφορά την ποιότητα των δερμάτων και της γούνας τους, τα λευκά κουνέλια γίγαντα μοιάζουν με το σοβιετικό τσιντσιλά και είναι εξίσου ικανά να ανταγωνιστούν τις ποικιλίες δέρματος. Και έχουν επίσης εξαιρετικής ποιότητας κρέας, οπότε οι κτηνοτρόφοί τους είναι εξαιρετικοί στην πώληση τόσο σφαγίων όσο και δέρματος. Η εμφάνιση αυτών των ζώων φαίνεται στη φωτογραφία και το βίντεο. Το κλασικό άσπρο παλτό και τα κόκκινα μάτια ενός αλμπίνο θα αναγνωρίζονται εύκολα ακόμη και από έναν αρχάριο.Όμως, ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι αυτή η φυλή, έχει τα μειονεκτήματά της που την καθιστούν την πιο βολική για αρχάριους.

Πρώτον, ο Λευκός Γίγαντας δεν διακρίνεται από την υψηλή γονιμότητα και την πρώιμη ωριμότητα. Η τιμή για κρέας υψηλής ποιότητας είναι χαμηλοί ρυθμοί ανάπτυξης. Η σφαγή συνήθως πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 7-8 μήνες της ζωής, έτσι ώστε το ζώο να έχει χρόνο να αυξήσει το βάρος του. Δεύτερον, σπάνια υπάρχει μεγάλος αριθμός κουνελιών σε ένα σκουπίδια. Και επομένως, η υγεία των νεαρών ζώων πρέπει να παρακολουθείται στενά. Τέλος, οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής έχουν μια συγγενή προδιάθεση για ορισμένες ασθένειες. Και επομένως, η φροντίδα τους μερικές φορές προκαλεί ορισμένες δυσκολίες.

Κλασικές φυλές κουνελιών κρέατος

Οι κλασικές φυλές κουνελιών κρέατος, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, συχνά δεν διαφέρουν σε μεγάλες διαστάσεις. Το ερώτημα εδώ δεν είναι πόσο ζυγίζουν, αλλά πόσο γρήγορα κερδίζουν θανατηφόρα μάζα. Επιπλέον, αυτά τα ζώα συνήθως δεν ζουν πολύ με τους αγρότες. Τα άτομα αναπαραγωγής διατηρούνται έως 3-3,5 ετών, και εκείνα που σφάζονται για κρέας - από 2 έως 8 μήνες. Το κύριο πλεονέκτημα των ποικιλιών αυτής της κατεύθυνσης είναι η πρώιμη ωριμότητα και η θανατηφόρα παραγωγή τους. Ακολουθούν παραδείγματα κλασικών κουνελιών κρέατος:

  • Λευκή φυλή της Νέας Ζηλανδίας
  • Κόκκινη φυλή της Νέας Ζηλανδίας
  • Κουνέλια Καλιφόρνιας
  • Ευρωπαϊκό ασήμι
  • Πολυτελές ασήμι

Αυτά τα ζώα έχουν χαμηλότερη μάζα σώματος από εκείνη των γιγάντων που έχουν ήδη περιγραφεί. Αλλά από την άλλη πλευρά, είναι σε θέση να κερδίσουν βάρος σφαγής κατά 3-5 μήνες ζωής, γι 'αυτό είναι πολύ επικερδές να τα αναπαράγουμε για κρέας. Αποτιμώνται επίσης για την ποιότητα του σφαγίου, το οποίο είναι πάντα εύκολο να πωληθεί. Τα δέρματα αυτών των ζώων μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για πώληση, αλλά συνήθως είναι λιγότερο πολύτιμα από τα δέρματα άλλων ποικιλιών. Ακόμα και στην περίπτωση γούνας υψηλής ποιότητας, η περιοχή του δέρματος ενός κουνελιού κρέατος είναι σχετικά μικρή.

Καλιφόρνια φυλή κουνελιών

Αυτά τα ζώα έχουν έναν μακρύ κατάλογο ποιοτήτων που τα καθιστούν πολύτιμα από επαγγελματίες αγρότες στις ΗΠΑ και την Ευρώπη. Οι Καλιφόρνιοι, παρά το σχετικά χαμηλό σωματικό τους βάρος (4,5-5 κιλά κατά μέσο όρο), είναι σε θέση να αυξήσουν γρήγορα το βάρος τους. Τα νεαρά ζώα στέλνονται συχνά για σφαγή σε ηλικία 3-4 μηνών. Και φτάνουν στην εφηβεία μόνο 1-2 μήνες αργότερα. Επιπλέον, σε ένα σκουπίδια υπάρχουν τουλάχιστον 8 κουνέλια. Το μικρό τους μέγεθος επιτρέπει σε αυτά τα κατοικίδια να διατηρούνται σε μεσαίου μεγέθους κουνέλια.

Ο ρυθμός ανάπτυξης των καλιφορνέζικων κουνελιών εκπλήσσει εκείνους που είναι συνηθισμένοι σε μεγάλες ποικιλίες αργής ωρίμανσης. Μέχρι το τέλος του δεύτερου μήνα της ζωής, τα νεαρά ζώα ζυγίζουν, κατά μέσο όρο, 2 κιλά. Και χάρη στον ελαφρύ σκελετό και τις εξαιρετικές ιδιότητες του σφαγίου, ήδη στον 3ο μήνα της ζωής τους, έχουν θανατηφόρο έξοδο στο επίπεδο των εκπροσώπων ενηλίκων. Οι Καλιφόρνιοι είναι επίσης πολύ απαιτητικοί στη συντήρηση και ανθεκτικοί στις ασθένειες. Και αυτές οι ιδιότητες παρατηρήθηκαν και εκτιμήθηκαν από επαγγελματίες. Δείτε τι γράφουν για αυτό στα φόρουμ:

«Πρόσφατα, συχνά συναντούμε ανακοινώσεις -« Θα πουλήσω κουνέλια της Καλιφόρνιας ». Και η ζήτηση για κουνέλια αυτής της φυλής είναι πολύ υψηλή. Το θέμα είναι ότι τόσο οι ερασιτέχνες όσο και οι ειδικοί έχουν συνειδητοποιήσει όλα τα οφέλη της αναπαραγωγής αυτών των ζώων με βάση το κρέας. Έχουν όλα όσα χρειάζεται ένας κτηνοτρόφος. Οι Καλιφόρνιοι ωριμάζουν νωρίς, γόνιμοι, διακρίνονται από υψηλή θανατηφόρα απόδοση, ανεπιτήδευτη και καλή υγεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στις ΗΠΑ αυτή η φυλή, μαζί με τα λευκά ζώα της Νέας Ζηλανδίας, είναι η βάση της αναπαραγωγής κουνελιών κρέατος. "

Φυλή λευκού κουνελιού της Νέας Ζηλανδίας

Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι υπάρχει επίσης η κόκκινη φυλή της Νέας Ζηλανδίας, από την οποία εκτράφηκαν οι λευκοί Νέοι Ζηλανδοί πριν από έναν αιώνα. Έχουν παρόμοια σύσταση, σωματικό βάρος, πρώιμη ωριμότητα και γονιμότητα. Μόνο τα κόκκινα ζώα έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και λιγότερο ανεπιτήδευτο. Οι λευκοί Νέοι Ζηλανδοί ζυγίζουν κατά μέσο όρο 4-5 κιλά και δεν είναι μεγάλα ζώα. Από την άλλη όμως, αυξάνουν γρήγορα το βάρος τους και διακρίνονται από το νόστιμο και διαιτητικό κρέας.Έχουν επίσης λευκό δέρμα υψηλής ποιότητας.

Αυτά τα ζώα ελήφθησαν ως βάση για την ανάπτυξη της Καλιφορνέζικης φυλής. Για το λόγο αυτό, έχουν παρόμοιο μέγεθος, βάρος και πολλές άλλες παραμέτρους. Οι Νέοι Ζηλανδία έχουν επίσης πολύ καλή θανατηφόρα απόδοση και κρέας αξιοπρεπούς ποιότητας. Μέχρι τον τρίτο μήνα της ζωής, φτάνουν σε μάζα ίση με 2,4-3 κιλά. Και σε αυτήν την ηλικία, συχνά αποστέλλονται ήδη στη σφαγή. Η αναπαραγωγή Νέων Ζηλανδών είναι επίσης επικερδής επειδή είναι αρκετά γόνιμες. Τα κουνελάκια σπάνια φέρνουν λιγότερα από 8 μωρά ανά σκουπίδια.

Ένα άλλο πλεονέκτημα της φυλής είναι η ικανότητά τους να προσαρμοστούν σε διάφορες συνθήκες κράτησης. Αφού μεταφέρθηκαν στη Ρωσία, προσαρμόστηκαν εύκολα στις τοπικές συνθήκες. Ακόμη και σε ψυχρότερες περιοχές, μπορούν να φυλαχτούν σε κλουβιά με δάπεδο από πηλό ή πλέγμα. Αυτό διευκολύνει τον καθαρισμό και τη διατήρηση των ζώων. Αυτά τα ζώα διακρίνονται επίσης από καλή υγεία και δεν είναι ευπαθή σε ασθένειες. Με τον έγκαιρο εμβολιασμό, ο κτηνοτρόφος δεν θα έχει κανένα πρόβλημα σε αυτό το θέμα.

συμπέρασμα

Όλες οι φυλές κουνελιών κρέατος μπορούν να χωριστούν ουσιαστικά σε δύο ευρείες κατηγορίες. Μία κατηγορία είναι τα ζώα με δέρμα κρέατος, τα οποία διακρίνονται από το μεγάλο μέγεθος και το βάρος τους. Και το δεύτερο είναι σχετικά μικρά κουνέλια, των οποίων τα κύρια χαρακτηριστικά είναι η πρώιμη ωριμότητα και η γονιμότητα. Και μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε είδος φυλής για αναπαραγωγή. Είναι σημαντικό μόνο να προσαρμοστεί στις τοπικές συνθήκες και με μέτρο ανεπιτήδευτο. Στη συνέχεια, η αναπαραγωγή κουνελιών σίγουρα θα γίνει κερδοφόρα, με τη σωστή προσέγγιση.

Παρόμοια άρθρα
Κριτικές και σχόλια

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Πώς να φτιάξετε ένα μπονσάι από το ficus