Ποια είναι η περιεκτικότητα των μαύρων σταφυλιών σε θερμίδες
Τα σταφύλια είναι ένα υγιές και πλούσιο σε βιταμίνες μούρο που περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Το μούρο είναι πολύ χρήσιμο, αλλά το ίδιο, η χρήση μούρων θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή από εκείνους που χάνουν βάρος και άτομα που τηρούν μια ειδική θεραπευτική δίαιτα, επειδή η περιεκτικότητα των μαύρων σταφυλιών σε θερμίδες είναι αρκετά υψηλή.
Περιεκτικότητα σε μαύρα σταφύλια σε θερμίδες
Χημική σύνθεση
Τα μούρα όπως τα σταφύλια μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και με σπόρους, επειδή περιέχουν πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία.
Τα σκούρα σταφύλια περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και 80% βιταμίνες μετά την ξήρανση.
Περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:
- πηκτίνες
- ψευδάργυρος και μαγνήσιο
- οξέα - μηλικό, τρυγικό, κιτρικό.
- Βιταμίνες Β;
- χρήσιμα ένζυμα
- βιταμίνη C;
- σίδηρος και κάλιο
- Βιταμίνη Α;
- Καχετίνοι και τανίνες - πολύτιμα αντιοξειδωτικά.
- φυτοστερόλες;
- αιθέρια έλαια
- βιταμίνη Κ;
- μόρια νερού - έως και 80%.
Λόγω της ισορροπημένης σύνθεσής του, γεμάτο με ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, τα μαύρα σταφύλια έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες.
Χρήσιμες ιδιότητες των μαύρων σταφυλιών
Τα μαύρα μούρα έχουν ένα ολόκληρο καλειδοσκόπιο φαρμακευτικών ιδιοτήτων:
- ομαλοποιεί την εργασία του καρδιακού συστήματος.
- αποτρέπει την ανάπτυξη ογκολογικών σχηματισμών.
- ρυθμίζει την εργασία του αγγειακού συστήματος.
- έχει αντι-σκληρωτικό αποτέλεσμα.
- ενδείκνυται για ασθένειες του πεπτικού σωλήνα.
- αυξάνει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- συμμετέχει στον καθαρισμό του ήπατος.
- αυξάνει την αιμοσφαιρίνη στο αίμα.
- προωθεί την ανάκτηση του σώματος.
- βελτιώνει τη λειτουργία των αιματοποιητικών οργάνων.
- συμμετέχει στη συσσώρευση βιταμίνης C ·
- μειώνει την οξύτητα του γαστρικού χυμού.
- χρήσιμο για το βρογχικό άσθμα
- ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό
- ενδείκνυται για ασθένειες της αναπνευστικής οδού ·
- ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
- αφαιρεί τοξικές ενώσεις και τοξίνες.
- αυξάνει τον τόνο ολόκληρου του σώματος.
Χάρη στην αποθήκη φαρμακευτικών ιδιοτήτων που το κρασί αποκαθιστά απαλά το σώμα, βελτιώνει τη δραστηριότητα των εσωτερικών οργάνων και προάγει την ταχεία ανάρρωση μετά από σωματική άσκηση και άγχος.
Περιεκτικότητα σε σταφύλια σε θερμίδες
Το περιεχόμενο θερμίδων ποικίλλει ανάλογα με τους διαφορετικούς τύπους επεξεργασίας
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του μούρου. Μερικοί θα έχουν περισσότερες θερμίδες, άλλοι λίγο λιγότερο. Κατά μέσο όρο, σε μαύρο - από 60 kcal έως 72 kcal ανά 100 g.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι θερμίδες στα μαύρα σταφύλια αυξάνονται εάν το προϊόν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία ή ξηραίνεται στον ήλιο ή σε ειδικό στεγνωτήριο.
Έτσι, οι αποξηραμένες σταφίδες έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, υπάρχουν 264 kcal ανά 100 g.
Οι φρέσκες μαύρες σταφίδες έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες: μόνο 62 kcal ανά 100 γραμμάρια. Οι λιγότερο πλούσιες σε θερμίδες ποικιλίες είναι σκούρα μούρα με σπόρους και υψηλή οξύτητα.
Το ποσοστό χρήσης και αντενδείξεις
Οι μονο-δίαιτες με βάση το σταφύλι είναι αρκετά ανθυγιεινές, καθώς μπορούν να προκαλέσουν περίσσεια βιταμίνης Ρ στο σώμα.
Πρέπει να παρακολουθείτε την ποσότητα που τρώτε ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας, ειδικά το πεπτικό σύστημα.
Συνιστάται να τρώτε περισσότερα από 500 γραμμάρια την ημέρα. Απαγορεύεται να τρώτε περισσότερο - λόγω της περιεκτικότητας σε θερμίδες, είναι δυνατή η απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Επίσης, τα άτομα με αλλεργίες πρέπει να τρώγονται με προσοχή. Τα σταφύλια αντενδείκνυται για:
- σακχαρώδης διαβήτης;
- συγκοπή;
- παχυσαρκία τρίτου βαθμού.
συμπέρασμα
Τα σταφύλια είναι ένα υγιές μούρο που είναι εξαιρετικά σημαντικό για την υγεία του σώματος. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να εξαλείψει γρήγορα την ανεπάρκεια βιταμίνης Ρ, να αυξήσει την ανοσία και να βελτιώσει τη λειτουργία πολλών οργάνων. Η ποσότητα θερμίδων στα μαύρα σταφύλια είναι αρκετά υψηλή, αλλά με ελεγχόμενη πρόσληψη, αυτό δεν θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους.