Δημοφιλείς ποικιλίες πράσινης κολοκύθας
Η οικογένεια κολοκύθας περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών που διαφέρουν σε μέγεθος και χρώμα φρούτων, γεύση και ωρίμανση.
Δημοφιλείς ποικιλίες πράσινης κολοκύθας
Η πράσινη κολοκύθα είναι μια από τις ασυνήθιστες ποικιλίες που προτιμάται να φυτεύεται ως διακοσμητική ποικιλία. Μερικοί από τους τύπους του δεν έχουν κατώτερη γεύση από την κλασική κολοκύθα.
Περιγραφή των πράσινων ποικιλιών
Η πράσινη κολοκύθα είναι ποώδες φυτό. Αυτό το είδος αναπτύσσεται συχνά κατά μήκος περιφράξεων και περιφράξεων, και προσκολλάται σε αυτές μέσω κεραιών.
Συνήθως έχει μεγάλα, σκούρα πράσινα πενταεδρικά φύλλα. Υπάρχουν μικρά αγκάθια στην επιφάνεια του φυλλώματος και των βλαστών. Το μήκος των βλεφαρίδων που σέρνονται κατά μήκος του εδάφους είναι έως 5-8 m.
Τα διακοσμητικά φρούτα είναι μικρά, με μέγεθος αχλαδιού ή μήλου, αλλά σε ορισμένες ποικιλίες, το βάρος φτάνει τα 10-15 κιλά.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι το χρώμα του φρούτου - είναι ένα πράσινο χρώμα, αλλά η επιφάνεια της κολοκύθας είναι διαφορετική - λεία ή τραχιά. Ο πολτός είναι κλασικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.
Σκληρά είδη
Η σκληρή κολοκύθα δεν είναι ικανή να προσφέρει γαστρονομικές ιδιότητες στο κατάλληλο επίπεδο, επειδή δεν διαφέρει στη γλυκύτητα.
Καλλιεργείται συχνότερα ως ζωοτροφή για τη διατροφή των ζώων.
Η διάρκεια ζωής είναι πολύ μικρότερη σε σύγκριση με άλλους τύπους. Ωστόσο, έχει ορισμένα πλεονεκτήματα:
- γρήγοροι χρόνοι ωρίμανσης, επιτρέποντάς σας να συγκομίζετε μέχρι το τέλος του καλοκαιριού - στις αρχές του φθινοπώρου.
- ορισμένα είδη είναι γυμναστικοί σπέρματα.
- οι σπόροι διαφέρουν ως προς τη γεύση τους.
Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς ποικιλίες.
Gribovskaya-189
Η κολοκύθα είναι ώριμη, αποδίδει συγκομιδή μετά από 85-95 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Εξωτερικά, μοιάζει με μυελό λαχανικών.
Ο κολοκύθας είναι συμπαγής, τα μαστίγια είναι κοντά. Τα λαχανικά μεγαλώνουν επιμήκη, το μέσο βάρος είναι 2,5-5 κιλά.
Το χρώμα της φλούδας είναι σκούρο πράσινο, ωστόσο, όταν φυλάσσεται σε ένα ζεστό δωμάτιο, αλλάζει χρώμα σε κίτρινο. Πολτός κολοκύθας κλασικού κίτρινου χρώματος, χωρίς ιδιαίτερη γεύση.
Φακίδα
Το Freckle είναι ένα από τα είδη κολοκύθας που ωριμάζει σε σύντομο χρονικό διάστημα, δίνει την πρώτη συγκομιδή μετά από 90-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Το σχήμα των λαχανικών είναι στρογγυλό και πεπλατυσμένο.
Η ποικιλία θα σας ενθουσιάσει με μια πρώιμη συγκομιδή.
Μέσο βάρος - 0,8-2 kg. Το χρώμα του φλοιού είναι ανοιχτό πράσινο με απαλό κίτρινο στίγματα - φακίδες. Από εκεί πήρε το όνομά της η ποικιλία. Ο πολτός έχει επίγευση αχλαδιών.
Οι φακίδες προτιμώνται από τους κηπουρούς σε περιοχές με δυσμενές κλίμα και συχνές ακραίες θερμοκρασίες. αυτή η κολοκύθα είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Μιράντα
Το Miranda ανήκει στο σκληρό είδος με μέση περίοδο ωρίμανσης, δίνει τη συγκομιδή σε 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Ημι-θαμνώδης ποικιλία με μεσαίου μήκους βλεφαρίδες.
Η επιφάνεια των λαχανικών καλύπτεται με κηλίδες γκρι-ανοιχτού πράσινου χρώματος. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό. Μέσο βάρος - έως 4 κιλά. Gymnosperms, σπόροι χωρίς κέλυφος σε μεγάλες ποσότητες.
Βελανίδι
Το σκληρό βαρέλι είδος Acorn ωριμάζει νωρίς. Η τεχνική ωρίμανση εμφανίζεται 85-90 ημέρες μετά τη φύτευση.
Παράγει μικρά φρούτα βάρους έως 0,8 κιλά, που μοιάζουν με σκούρα πράσινα βελανίδια στην εμφάνιση. Η γεύση του πορτοκαλιού πολτού μοιάζει περισσότερο με τα κολοκύθια.
Είδη μοσχάτου
Οι ποικιλίες μοσχάτου χαρακτηρίζονται από υψηλή γευστικότητα, με καλαίσθητη επίγευση.
Βιταμίνη
Μεταξύ των ποικιλιών πράσινου θάμνου - Κολοκύθα βιταμίνης Muscat. Αναφέρεται σε καθυστερημένη ωρίμανση, πλήρως ωρίμανση σε 140 ημέρες. Είναι θερμοφιλικό, απαιτεί επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καροτένιο, επομένως χρησιμοποιείται κυρίως για την προετοιμασία πρώτων και δεύτερων πιάτων, δημητριακών και επιδορπίων.
Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, με ραβδώσεις. Μέσο βάρος - 7-8 κιλά. Το φλοιό έχει σκούρο πράσινο χρώμα.
Mirani di Chioggia
Η ποικιλία Muscat Mirani di Chioggia παράγει μεγάλα φρούτα βάρους έως 7 κιλών. Ωστόσο, τα λαχανικά έχουν μια ελκυστική εμφάνιση - μια κρούστα με στρογγυλό πράσινο χρώμα με ραβδώσεις τα κάνει να μοιάζουν με ανώμαλες μπάλες.
Σε αυτήν τη μορφή, ουσιαστικά δεν υπάρχουν κενά, η δομή του πολτού είναι σαρκώδης. Η ποικιλία ωριμάζει αργά, ωριμάζει σε 4-4,5 μήνες, αλλά αντισταθμίζει αυτό το μειονέκτημα με αυξημένη διάρκεια ζωής.
Αυγουστίνος
Τα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα
Η κολοκύνθη βουτύρου της Αυγουστίνης στα μέσα της σεζόν δίνει τα πρώτα λαχανικά σε 105-110 ημέρες. Σε ένα μακράς ανάπτυξης φυτό, τα φρούτα είναι επιμήκη με μια προέκταση στη μία πλευρά στην περιοχή της ουλής των λουλουδιών. Η επιφάνεια του φλοιού είναι λεία, σκούρο πράσινο χρώμα, με αχνό λευκό-γκρι κερί.
Το μέσο βάρος των λαχανικών είναι 4-6 κιλά. Έχει μικρή διάρκεια ζωής, παρέχοντας γεύση και παρουσίαση μόνο για 3 μήνες.
Οικογένεια
Η κολοκύθα της οικογένειας Butternut διαρκεί 130-135 ημέρες για να ωριμάσει. Τα φρούτα είναι επιμήκη, μακρύ, σκούρο πράσινο χρώμα με μια ελαφριά γκρι-ανοιχτό πράσινο κεριά άνθιση. Μέσο βάρος 8-16 κιλά.
Διαφέρει στην αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ ταυτόχρονα αντέχει καλά στη βραχυπρόθεσμη ξηρασία. Η διάρκεια ζωής είναι 2 μήνες.
Μεγάλα καρποφόρα είδη
Οι κηπουροί λατρεύουν τις μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες, επειδή αυτά τα είδη δεν έχουν ουσιαστικά ελαττώματα. Δίνουν καλές αποδόσεις, τα λαχανικά μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη (από 7-8 κιλά και περισσότερο) και διατηρούν τέλεια τις εξωτερικές τους ιδιότητες και χρήσιμες ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.
Αυγή
Η μεγάλη καρποφόρα Dawn ωριμάζει σε 105-115 ημέρες, αναφέρεται σε αναρριχητικά φυτά μεσαίας σεζόν. Τα λαχανικά είναι στρογγυλεμένα και ισοπεδωμένα. Μέσο βάρος 7,0 kg. Η φλούδα είναι γκρι-πράσινο, τμηματοποιημένη, με κίτρινες και ροζ κηλίδες.
Ο πολτός κολοκύθας περιέχει αυξημένη ποσότητα καροτίνης, είναι ελαφρώς ζουμερός, γλυκός.
Το Dawn είναι ανθεκτικό σε ωίδιο και βακτηρίωση.
Χουτοριάνκα
Ο τύπος μεσαίας σεζόν Khutoryanka δίνει την πρώτη συγκομιδή μετά από 120-130 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Είναι ένα αναρριχητικό φυτό. Τα λαχανικά αναπτύσσονται σε επιμήκη κυλινδρικό σχήμα με σκούρο χρώμα. Μέσο βάρος - 7-10 κιλά.
Οι αγρότες εκτιμούν τους αγρότες για την αντοχή τους σε χαμηλές θερμοκρασίες και καλή μεταφορά.
Χάμπαρντ
Η ποικιλία ποικιλίας Hubbard ανήκει σε μεγάλα φρούτα και ταυτόχρονα μοσχοκάρυδο, δίνει μεγάλα φρούτα βάρους έως 10 κιλά μετά από 110-115 ημέρες από τη στιγμή της αποβίβασης. Ο πολτός της κολοκύθας είναι ξηρός και εύθρυπτος με χαρακτηριστική επίγευση καρυδιών.
Γλυκό είδος
Οι γλυκές ποικιλίες περιέχουν πολύ καροτίνη
Τα είδη γλυκών ποικιλιών μεγαλώνουν σε μικρό μέγεθος, αλλά διακρίνονται από υψηλές γαστρονομικές ιδιότητες, εγγενή γλυκιά γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη.
Αγαπημένος
Ένα πρώιμο ώριμο είδος Slasten ωριμάζει 85-95 ημέρες μετά τη φύτευση. Είναι ένα αναρριχητικό φυτό. Τα λαχανικά είναι στρογγυλά. Ο φλοιός είναι λείος, τμηματικός, σκοτεινός. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι έως 6 κιλά.
Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και πηκτίνη στον γλυκό πολτό, που εξασφαλίζει καλή γεύση.
Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων - η διάρκεια ζωής αυξήθηκε σε 9 μήνες διατηρώντας παράλληλα την αρχική παρουσίαση. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, σημειώθηκε αντοχή στην ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες.
Σιταποθήκη
Η μεσαία σεζόν Barn δίνει τις πρώτες συγκομιδές μετά από 110-115 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Ένα αδύναμα πλεγμένο φυτό με στρογγυλεμένα φρούτα, του οποίου ο φλοιός έχει σκούρο πράσινο χρώμα και καλύπτεται με μαύρες κηλίδες ή λευκές ρίγες.
Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 2-4 κιλά.
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη και η ζουμερότητα και η γλυκύτητα του πολτού που υπάρχει στα γλυκά είδη κολοκύθας. Είναι καλά αποθηκευμένο χωρίς απώλεια χρήσιμων ιδιοτήτων καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Γαλανός
Η μεσαία σεζόν Azure ωριμάζει σε 100-125 ημέρες. Το φυτό είναι μακρόφυτο. Τα λαχανικά μεγαλώνουν 4-5 κιλά, το σχήμα είναι ισοπεδωμένο, το χρώμα του φλοιού είναι γκρι με πρασινωπό και καφέ. Ο πολτός κολοκύθας χαρακτηρίζεται από αυξημένη γλυκύτητα.
Διακοσμητική θέα
Ο κύριος σκοπός των διακοσμητικών greenfinches είναι να διακοσμήσει την περιοχή της αυλής.
Αυτά τα φυτά αποτελούν μέρος του τοπίου και χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση κιόσκι, περιφράξεων και περιφράξεων.
Τα φρούτα είναι συνήθως ασυνήθιστα μεγέθη και σχήματα, και ο φλοιός είναι συχνά διακοσμημένος με ρίγες, σκίαση και στίγματα. Η συγκομιδή αφαιρείται έως ότου ωριμάσει πλήρως, στεγνώσει, προκειμένου να χρησιμοποιηθεί στη συνέχεια ως διακοσμητικά στοιχεία.
Η χήνα με μήλα είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία. Δεν χρησιμοποιείται για τρόφιμα.
Φρούτα σε σχήμα αχλαδιού. Εξωτερικά, μοιάζουν με πουλιά με επιμήκη λαιμό, γιατί έχει ένα άκρο στενεμένο στη μία πλευρά με τη μορφή επιμήκους λαιμού.
Ο φλοιός είναι πράσινος με ελαφριές κηλίδες διαφόρων σχημάτων. Το φύλλωμα του φυτού είναι βελούδινο, γεγονός που το καθιστά ακόμη πιο διακοσμητικό. ...
συμπέρασμα
Οι πράσινες ποικιλίες κολοκύθας χωρίζονται σε διάφορες κατευθύνσεις: σκληρή, γλυκιά, μοσχοκάρυδο, μεγάλα φρούτα και διακοσμητικά. Τα περισσότερα από αυτά τρώγονται.
Μόνο διακοσμητικές ποικιλίες καλλιεργούνται κυρίως για να διακοσμήσουν την προσωπική πλοκή και να χρησιμοποιήσουν τα φρούτα τους ως διακοσμητικά είδη.