Ασυνήθιστη και εξωτική φυλή χοίρων Ουγγρική Mangalitsa
Μία από τις πιο σπάνιες φυλές χοίρων σήμερα είναι η ουγγρική Mangalica. Είναι επωφελές να διατηρείτε αυτά τα ζώα με δίχτυ, κυρίως από οικονομική άποψη. Επίσης, η Ουγγρική Mangalitsa, λόγω της ασυνήθιστης εμφάνισής τους, γίνεται στολίδι οποιουδήποτε μπάρου. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά αυτής της φυλής, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τις συνθήκες κράτησης.
Ουγγρική Mangalitsa
Χαρακτηριστικά της φυλής
Η πατρίδα αυτής της φυλής χοίρων είναι η Ουγγαρία. Εδώ μέχρι σήμερα ασχολούνται με την εκτροφή χοιροειδών. Ας ξεκινήσουμε την περιγραφή με την εμφάνιση. Η φυλή χοίρων Mangalitsa είναι διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της φυλής είναι το κυματιστό παλτό. Αν κοιτάξετε τη φωτογραφία χωρίς να την κοιτάξετε, ή αν βλέπετε ζώα από μακριά, μπορείτε να τα συγχέετε με πρόβατα.
Ένας χοίρος της ουγγρικής φυλής Mangalitsa μεγαλώνει σε μεσαίο μέγεθος. Το ύψος αυτών των ζώων είναι 85 και 75 cm για αγριόχοιρους και χοίρους, αντίστοιχα. Οι εκπρόσωποι της φυλής έχουν έναν ισχυρό σκελετό, σε ένα μικρό μέγεθος κεφαλής υπάρχουν μεγάλα αυτιά, τα οποία, όπως και ολόκληρο το σώμα, καλύπτονται με παχύ μαλλί. Κρέμονται πάνω από τα μάτια και τείνουν να έχουν πιο σκούρο χρώμα από το υπόλοιπο σώμα. Το στρογγυλεμένο σώμα φέρει κοντά αλλά δυνατά πόδια, το πίσω μέρος είναι ισχυρό και το πίσω μέρος είναι κεκλιμένο.
Η ουγγρική Mangalitsa έχει προστατευτικά μαλλιά και γούνα. Το καλοκαίρι, τα χοιρίδια αυτής της φυλής μολύνουν, ρίχνοντας εντελώς τα underpads από τον εαυτό τους. Τα προστατευτικά μαλλιά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου γίνονται πιο απαλά στην αφή και σγουρά. Μέχρι το χειμώνα, τα artiodactyls αποκτούν μια επένδυση, τα μαλλιά προστασίας γίνονται πιο τραχιά και λιγότερο κυματιστά.
Με σωστή φροντίδα και σίτιση, οι χοίροι της ουγγρικής Mangalitsa αναπαράγουν περίπου 300 κιλά βάρους. Τα μηνιαία χοιρίδια ζυγίζουν περίπου 150 κιλά. Οι χοίροι φτάνουν στη σεξουαλική ωριμότητα κατά ένα έτος. Η σφαγή είναι δυνατή σε αυτήν την ηλικία.
Για πρώτη φορά, όχι περισσότερα από 7 χοιρίδια γεννούν χοίρους αυτής της φυλής. Σε επόμενες γιορτές, γεννιούνται έως και 12 δυνατά και βιώσιμα χοιρίδια.
Χρώμα
Το ουγγρικό Downy Mangalitsa μπορεί να είναι βαμμένο λευκό, μαύρο ή κόκκινο (καφέ καφέ). Υπάρχουν επίσης εκπρόσωποι της φυλής μικτού χρώματος, που ονομάζεται "χελιδόνι". Τις περισσότερες φορές, μπορείτε να δείτε λευκά χοιρίδια (στα 10 άτομα, τα 8 θα είναι λευκά). Αλλά το λευκό ονομάζεται κάπως υπό όρους. Αν κοιτάξετε προσεκτικά τη φωτογραφία ή το βίντεο των ουγγρικών χοιριδίων, μπορείτε να δείτε ότι είναι γαλακτώδες χρώμα ή λευκό, ελεφαντόδοντο. Ανεξάρτητα από το χρώμα, το δέρμα γύρω από το έμπλαστρο και τα μάτια είναι σχεδόν μαύρο.
Σήμερα η Ουγγρική Mangalitsa με κόκκινο και μαύρο χρώμα βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης. Οι ειδικοί αποκατάστασης φυλής προσπαθούν να αποφύγουν την εξαφάνιση των σκούρων χοιριδίων. Είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε καθαρόαιμους χοίρους με παρόμοια χρώματα.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι αμέσως μετά τη γέννηση, τα χοιρίδια έχουν ρίγες στην πλάτη τους. Αυτό είναι τυπικό για τους άγριους χοίρους, γεγονός που υποδηλώνει συγγένεια με άγριες φυλές.
Ανάλογα με τις συνθήκες διατήρησης και διατροφής, το χρώμα του παλτού μπορεί να αλλάξει πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ζωής του.
Αξία φυλής
Υπάρχουν φυλές διαφορετικών κατευθύνσεων. Μερικά εκτιμώνται για ζουμερό και τρυφερό κρέας, άλλα για λαρδί, και άλλα είναι καθολικά. Όσο για τα χοιρίδια της Ουγγρικής Mangalitsa, δεν διατηρούνται τόσο για το κρέας, το οποίο έχει εξαιρετική γεύση, όσο και για το λαρδί. Τόσο το κρέας όσο και το λαρδί της Mangalitsa θεωρούνται λιχουδιά σε όλο τον κόσμο.
Το κόστος ενός κιλού ζαμπόν φτιαγμένο από κρέας Μαγγαλίτσας της Ουγγαρίας είναι περίπου 70 $. Και αν μιλάμε για την τιμή ενός ολόκληρου ζαμπόν, τότε είναι αρκετές εκατοντάδες δολάρια. Κατά συνέπεια, εκπρόσωποι αναπαραγωγής αυτής της εξωτικής φυλής μπορούν να θεωρηθούν μια μικρή και πολύ κερδοφόρα επιχείρηση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το κρέας αυτών των χοίρων θεωρείται σχεδόν διαιτητικό, καθώς τρέφονται κυρίως με πράσινα τρόφιμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ουγγρική φυλή χοίρων Mangalitsa έχει πολλά πλεονεκτήματα. Θα καλύψουμε τα κύρια.
- Αντοχή. Αυτοί οι χοίροι είναι σε θέση να ξεχειλίσουν ακόμη και σε μια στοίβα από άχυρο ή λαγούμι. Τα τελευταία είναι αρκετά ικανά να κάνουν μόνοι τους.
- Καλή υγεία. Η ουγγρική φυλή Mangalitsa είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Αυτοί είναι ίσως οι μόνοι χοίροι που δεν έχουν εμβολιαστεί. Επίσης, δεν χρειάζεται να ποτίζετε τους νέους με αντιβιοτικά. Το μόνο πρόβλημα είναι τα παράσιτα. Εκτός από τα ελμίνθια, τα ζώα είναι επιρρεπή σε προσβολή από ψείρες, οπότε αξίζει να εξετάζουμε συστηματικά το γούνινο παλτό του χοίρου.
- Κερδοφορία Η Ουγγρική Mangalitsa είναι μία από τις μεγαλύτερες φυλές, αλλά όχι η μεγαλύτερη. Επιπλέον, ορισμένες φυλές μεγαλώνουν πολύ πιο γρήγορα. Ωστόσο, το κρέας των ουγγρικών χοίρων αποτιμάται πολύ υψηλότερο λόγω της δομής και της γεύσης του. Λόγω της παρουσίας φλεβών λαρδιού, η δομή του προϊόντος μοιάζει με μαρμάρινο κρέας, επομένως η τιμή του είναι υψηλότερη από την τιμή του συνήθους χοιρινού κρέατος.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα χοιρίδια της Ουγγρικής Mangalitsa διατηρούν ανεπιτήδευτα. Δεν χρειάζονται θερμαινόμενο δωμάτιο το χειμώνα και κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου έτους μπορούν να ζήσουν στο ύπαιθρο.
Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, το πρώτο από αυτά είναι η έλλειψη πληθυσμού. Κατά συνέπεια, τα χοιρίδια του ουγγρικού downy mangalica δεν μπορούν να είναι φθηνά. Όμως, δεδομένου ότι δεν θα χρειαστούν πολλά χρήματα για να τα ταΐσουν και ότι το κρέας της Ουγγρικής Mangalitsa είναι ακριβό, είναι ακόμη επικερδές να διατηρηθεί η φυλή. Ένα άλλο μειονέκτημα που σχετίζεται με τη σπανιότητα της φυλής είναι ότι είναι πολύ δύσκολο να αγοράσετε καθαρόαιμους εκπροσώπους της φυλής στη Ρωσία και την Ουκρανία.
Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα χοιρίδια αυτής της φυλής πρέπει να βόσκουν. Εάν δεν υπάρχουν ευρύχωρα λιβάδια κοντά, τότε θα πρέπει να βρείτε μια άλλη φυλή ή να πηγαίνετε καθημερινά για να μαζέψετε πράσινες ζωοτροφές.
Λοιπόν, το τελευταίο μειονέκτημα είναι η μάλλον αργή ωρίμανση. Πολλά χοιρίδια φτάνουν στην εφηβεία από την ηλικία των 6-8 μηνών.
Χαρακτηριστικά του περιεχομένου
Δεν είναι δύσκολο να διατηρήσουμε τα αρθιοδικύλια. Το ζεστό μαλλί τους επιτρέπει να αντέχουν σε σοβαρούς παγετούς. Σε περιοχές με ζεστούς χειμώνες, το κοπάδι μπορεί γενικά να διατηρείται σε εξωτερικούς χώρους, αλλά θα πρέπει να υπάρχει ένα υπόστεγο πάνω από το κλουβί για την προστασία των χοίρων από βροχή και χιονοπτώσεις Εάν η θερμοκρασία το χειμώνα πέσει κάτω από -10 ° C, θα πρέπει να χτίσετε ένα υπόστεγο, αλλά δεν χρειάζεται να το εξοπλίσετε με σύστημα θέρμανσης. Θα είναι αρκετό για τη μόνωση των τοίχων, της οροφής και του δαπέδου κατά την κατασκευή του κτηρίου.
Εκτός από τον αχυρώνα, θα χρειαστεί να χτίσετε ένα κλουβί όπου τα αρδιοδιτακύλια μπορούν να τεντώσουν τα πόδια τους. Δεν έχει νόημα να χτίσεις ένα τεράστιο κλουβί, αφού τα ζώα θα βόσκουν σε βοσκότοπους. Και είναι επιτακτική ανάγκη να βόσκουν αυτούς τους χοίρους.Οι βοσκότοποι που προορίζονται για αυτόν τον σκοπό πρέπει να περιφραγθούν: οι οικόσιτοι χοίροι δεν μπορούν να αντισταθούν στα άγρια ζώα και δεν είναι πάντα δυνατό να βόσκουν το κοπάδι μόνα τους. Επιπλέον, ο ουγγρικός χοίρος Mangalitsa βόσκει καλά μόνος του και είναι σε θέση να βρει τον δρόμο του για το σπίτι.
Σε περιφραγμένα λιβάδια, κατασκευάζονται υπόστεγα, κάτω από τα οποία τα ζώα μπορούν να κρύβονται όχι μόνο από κακές καιρικές συνθήκες, αλλά και από τον καυτό ήλιο. Συνιστάται επίσης να τοποθετείτε δοχεία με καθαρό νερό σε βοσκότοπους.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Υπάρχει μια άποψη μεταξύ των αγροτών ότι η φυλή Mangalitsa δημιουργήθηκε για τεμπέληδες. Αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Πράγματι, αυτά τα artiodactyls δεν απαιτούν την ίδια φροντίδα με άλλες φυλές χοίρων, αλλά χρειάζονται καθημερινή βόσκηση.
Για να αποφύγετε την εμφάνιση διαφόρων ασθενειών, πρέπει να αλλάξετε τα απορρίμματα εγκαίρως, να καθαρίσετε τα στυλό και να πλύνετε τους τροφοδότες με πότες. Παρά το γεγονός ότι οι ουγγρικοί χοίροι Mangalitsa είναι ανθεκτικοί σε σχεδόν όλες τις ασθένειες που εμφανίζονται μεταξύ των χοίρων, δεν προστατεύονται από ελμίνθους και άλλα παράσιτα (συμπεριλαμβανομένων των ψειρών), επομένως τα ζώα πρέπει να λαμβάνουν φάρμακα για την πρόληψη των ελμινθών σύμφωνα με τις οδηγίες. Συνήθως, τα φάρμακα δίνονται 6 μήνες. Εάν τα γουρούνια δεν συμμετέχουν στην αναπαραγωγική εργασία, τότε πρέπει να ευνουχιστούν εγκαίρως.
Μετά τη γέννηση των χοίρων, οι ειδικοί προτείνουν να σπάσουν τα δόντια τους, διαφορετικά μπορούν να προκαλέσουν μικροτραύμα στη χοιρομητέρα κατά τη διάρκεια της σίτισης.
Χαρακτηριστικά τροφοδοσίας
Ο χοίρος Mangalitsa είναι σχεδόν παμφάγο, γεγονός που απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα του. Τόσο οι φυτικές όσο και οι ζωοτροφές είναι κατάλληλες. Το καλοκαίρι, η διατήρηση των ζώων απλοποιείται λόγω της διαθεσιμότητας των πράσινων ζωοτροφών. Κατά τη βοσκή, εκτός από το γρασίδι, οι χοίροι μπορούν να τρώνε ρίζες και βελανίδια. Επίσης το καλοκαίρι συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή νέους βλαστούς διαφόρων δέντρων, φλοιού, καλαμποκιού, φρούτων duckweed που έχουν πέσει από ένα δέντρο, λαχανικά. Από τα λαχανικά, προτιμάτε τα τεύτλα, τις πατάτες, τις κολοκύθες, τα καρότα και τα κολοκυθάκια. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι χοίροι πρέπει να έχουν πρόσβαση σε βοσκότοπους ανά πάσα στιγμή. Μπορούν ακόμη και να τους δοθούν βάτραχοι, ψάρια και σαλιγκάρια. Οι πατάτες μπορούν να δοθούν σε οποιαδήποτε μορφή.
Το χειμώνα, τα Mangalets δεν θα εγκαταλείψουν τα κάστανα, τα πίτουρα και τα οστά, τα παραπροϊόντα και τα πουρέ σίτου, τους μίσχους καλαμποκιού. Οι τελευταίοι δίνουν, αφού είχαν προηγουμένως τεμαχιστεί.
Κατά την αναπαραγωγή των χοίρων, είναι πολύ σημαντικό να μην τα ταΐζετε υπερβολικά. Ο ημερήσιος ρυθμός τροφής εξαρτάται από την ηλικία των ζώων και τον σκοπό της διατήρησής τους. Οι κάπροι, που εκτρέφονται για κρέας και λαρδί, έχουν περισσότερο φαγητό από τους αγριόχοιρους, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για αναπαραγωγή. Τα χοιρίδια, για παράδειγμα, δεν χρειάζονται περισσότερο από 1 κιλό σύνθετης τροφής την ημέρα και ενήλικες - έως και 3-4 κιλά. Εκτός από τις σύνθετες ζωοτροφές, παρέχουν στα ζώα πράσινες ζωοτροφές και ρίζες το καλοκαίρι και σανό το χειμώνα. Η πράσινη χορτονομή στη διατροφή πρέπει να είναι περίπου 70%. Περίπου το 20% πρέπει να είναι κάστανα και βελανίδια. Και μόνο το 10% του σιτηρεσίου αποτελείται από σύνθετες ζωοτροφές.
Σύνθετη ροή DIY
Δεν μπορείτε να κάνετε μόνο με πράσινες χορτονομές και ρίζες. Υπάρχουν πολλές σύνθετες ζωοτροφές που πωλούνται στην αγορά. Κατά την αγορά τους, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την περιγραφή. Η σύνθεση της τροφής πρέπει να περιέχει όχι μόνο τα κύρια συστατικά, αλλά και πρόσθετα ανόργανων συστατικών (κιμωλία, κρέας και οστεάλευρα). Επίσης, στη συσκευασία τροφίμων αναφέρεται για την ηλικία των ζώων αυτό το προϊόν συνιστάται και ποια θα πρέπει να είναι η ημερήσια τιμή.
Για την παρασκευή σύνθετων ζωοτροφών στο σπίτι, χρησιμοποιούνται πράσινες ζωοτροφές, κέικ, καλαμπόκι, πίτουρο, σιτάρι, κριθάρι και κιμωλία. Η βάση αποτελείται από πράσινες ζωοτροφές. Το χειμώνα αντικαθίστανται με σανό. Εάν η σύνθετη τροφή προετοιμάζεται για χοιρίδια, τότε συνιστάται να προσθέσετε ένα προμίγμα σε αυτό, σχεδιασμένο ειδικά για αυτήν την ηλικία. Ωστόσο, οι ειδικοί προτείνουν τη χρήση έτοιμων μιγμάτων. Οι εργοστασιακές ζωοτροφές είναι καλές επειδή περιέχουν όλα τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη του χοίρου.
Επιλέγοντας χοιρίδια
Οι τιμές για τα ουγγρικά χοιρίδια Mangalits κυμαίνονται από 300-500 US $.Αλλά μόνο καθαρόαιμοι εκπρόσωποι της φυλής στέκονται έτσι. Μπορείτε να αγοράσετε ένα σταυρό λίγο φθηνότερο. Επί του παρόντος, αυτοί οι εξωτικοί χοίροι πωλούνται σε ηλεκτρονικά καταστήματα, αγορές και αγροκτήματα. Οι ειδικοί συνιστούν να ψωνίζετε μόνο σε αγροκτήματα. Πριν πάτε στο αγρόκτημα, θα πρέπει να διαβάσετε κριτικές σχετικά με αυτό. Εάν υπάρχουν πολλοί δυσαρεστημένοι πελάτες, τότε είναι καλύτερο να αναζητήσετε άλλο αγρόκτημα με πολύ καλύτερη φήμη.
Μόνο καθαρόαιμοι χοίροι έχουν όλα τα παραπάνω. Οποιοσδήποτε σταυρός δεν θα είναι τόσο ανθεκτικός και ανεπιτήδευτος στο περιεχόμενο. Δεν αξίζει επίσης να βασίζεστε στο γεγονός ότι οι ποιοτικές γεύσεις του κρέατος και του λαρδιού σε μη καθαρόαιμους εκπροσώπους της φυλής θα είναι οι ίδιες με αυτές των καθαρών φυλών. Θα πρέπει να προετοιμαστείτε για το γεγονός ότι θα πρέπει να επισκεφθείτε περισσότερες από μία φάρμα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτή η φυλή είναι εξωτική.
Ακόμα και στο αγρόκτημα μπορούν να προσφέρουν μη καθαρόαιμους χοίρους με το πρόσχημα των καθαρών φυλών χοίρων. Για να μην πέσετε στην παγίδα, πρέπει να γνωρίζετε ότι οι καθαρόαιμοι χοίροι έχουν ένα βελούδινο σημείο στο αυτί. Αυτό το σημείο δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια χρωματισμένη περιοχή του δέρματος. Βρίσκεται συνήθως στο κάτω μέρος του αυτιού και έχει διάμετρο 4-5 cm.
Χνουδωτό και απαλό στην αφή, το παλτό μπορεί να βαφτεί λευκό, κόκκινο ή μαύρο. Επιτρέπεται επίσης το χρώμα "χελιδόνι". Φροντίστε να έχετε ρίγες στο πίσω μέρος των νεογέννητων ουγγρικών χοίρων. Η απουσία τους δείχνει ένα σταυρό, ανεξάρτητα από το τι λένε οι κτηνοτρόφοι για αυτό. Και γύρω από τα μάτια και στο μικρό στίγμα, το δέρμα πρέπει να είναι μαύρο. Επίσης, το μαύρο δέρμα πρέπει να βρίσκεται στο εσωτερικό της ουράς και των οπλών.
Ορισμός μιας μισής φυλής
Εκτός από το εξωτερικό, αξίζει να δοθεί προσοχή στη συμπεριφορά των χοίρων. Οι καθαρόαιμοι χοίροι που κατάγονται από την Ουγγαρία έχουν φιλικό χαρακτήρα. Επιπλέον, οι μισές φυλές δεν είναι τόσο παμφάρι όσο οι εκπρόσωποι μιας καθαρής φυλής, επομένως είναι λογικό να επισκέπτεστε το αγρόκτημα ενώ τρέφετε και παρακολουθείτε τη συμπεριφορά των χοιριδίων.
Επίσης, κατά τη διάρκεια της σίτισης, πρέπει να προσέχετε πόσο ενεργά τρώνε οι χοίροι. Εκείνοι που είναι παθητικοί κατά τη διάρκεια της σίτισης μπορεί να έχουν προβλήματα υγείας.
Πριν πραγματοποιήσετε μια αγορά, θα ήταν χρήσιμο να λάβετε υπόψη τα χοιρίδια που σας αρέσουν. Δεν πρέπει να εμφανίζουν σημάδια ασθένειας (ξινά μάτια, εκκένωση στίγματος, βρώμικα αυτιά). Η ουρά των χοίρων πρέπει να στρίβεται σε ντόνατ. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε νεαρά ζώα με ίσια πόδια και φαρδύ στήθος, ομοιόμορφη πλάτη. Επίσης, πρέπει να δοθεί προσοχή στην κατάσταση των οπλών: πρέπει να έχουν μια ελαφριά γυαλάδα. Κατά την αγορά, κάθε φάρμα πρέπει να εκδώσει ένα έγγραφο που να επιβεβαιώνει την καθαρότητα της φυλής.
Εάν σταματήσετε την επιλογή στις διασταυρώσεις, τότε το υβρίδιο του ουγγρικού και του βιετναμέζικου κρεμασμένου χοίρου έχει αποδειχθεί αρκετά καλό. Και οι δύο φυλές κερδίζουν καλό βάρος τη στιγμή της σφαγής και έχουν παρόμοια διατροφή. Η βάση της διατροφής του βιετναμέζικου Vizlobryukha, όπως η ουγγρική, αποτελείται από πράσινη τροφή και οι χοίροι που προέρχονται από μια τέτοια συμμαχία φαίνονται πολύ χαριτωμένοι σε φωτογραφίες και βίντεο.
Δεν μπορείτε να αγοράσετε χοιρίδια που τρέφονται καλά. Πιθανότατα, ήταν έτοιμα προς πώληση πίνοντας γλυκό γάλα. Ένα τέτοιο ποτό δεν βλάπτει την υγεία, ωστόσο, τα χοιρίδια συνηθίζουν στη λιχουδιά και γρήγορα χάνουν βάρος στα λιβάδια. Και είναι πολύ δύσκολο να μεταφέρουμε χοίρους που έχουν χαλάσει με γλυκό γάλα σε συνηθισμένα τρόφιμα.
Αναπαραγωγή χοιριδίων
Η καλλιέργεια και αναπαραγωγή χοίρων της ουγγρικής φυλής Mangalitsa μπορεί να θεωρηθεί ως μια καλή επιχείρηση που αποδίδει αρκετά γρήγορα. Αλλά ακόμα κι αν αγοράζετε χοίρους αποκλειστικά για εσάς και δεν σκοπεύετε να ανταλλάξετε κρέας ή λαρδί, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ζευγάρι ταυτόχρονα. Σύμφωνα με τις κριτικές των ανθρώπων που αναπαράγουν τη φυλή για αρκετά χρόνια, οι χοίροι τρώνε πολύ καλύτερα σε ένα ζευγάρι, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία αύξηση βάρους. Επιπλέον, τα ζώα είναι πολύ πιο διασκεδαστικά μαζί.
Μόλις φτάσει στην εφηβεία, εκτρέφεται ένας χοίρος και ένας αγριόχοιρος. Κατά τη διάρκεια της κύησης, τα χοιρίδια προετοιμάζονται σε ένα χοιρίδιο για μια νεαρή οικογένεια.Μετά τον τοκετό, οι χοιρομητέρες και οι νεογέννητοι χοίροι τοποθετούνται εκεί. Στους πρώτους 1,5 μήνες, η βάση της διατροφής του χοίρου είναι το μητρικό γάλα. Κατά συνέπεια, πρέπει να παρέχετε στη χοιρομητέρα ποιοτική διατροφή. Μπορείτε να αγοράσετε σύνθετες ζωοτροφές που προορίζονται για χοιρομητέρες ή μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Το προμίγμα για χοιρίδια πρέπει να προστεθεί στη σπιτική σύνθετη τροφή.
Μετά την πρώτη εβδομάδα της ζωής, αρχίζουν να δίνουν στους νεογέννητους χοίρους συμπληρωματικές τροφές. Αυτό μπορεί να είναι κριθάρι που τρέχει ή προψηθεί. Οι ειδικοί προτείνουν να παραμείνετε στη δεύτερη επιλογή. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε οστεάλευρα ή θρυμματισμένη κιμωλία στη τροφή. Ένα καλό συμπλήρωμα μετάλλων για νεαρά ζώα είναι ο κόκκινος πηλός. Βεβαιωθείτε ότι οι νέοι δεν τρώνε από τον τροφοδότη χοιρομητέρων. Αυτό μπορεί να προκαλέσει τόσο γαστρεντερικά προβλήματα όσο και θάνατο νεαρών ζώων.
Στην ηλικία του 1 μήνα, στα νεαρά ζώα χορηγείται τροφή εκκίνησης. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα λαχανικά, γρασίδι ή σανό σε αυτό σε μικρές ποσότητες. Επίσης, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αξίζει να ξεκινήσετε να περπατάτε τους νέους για περιπάτους. Η διατροφή των χοιριδίων αποτελείται από πράσινες τροφές και μείγματα από κριθάρι, σιτάρι, καλαμπόκι, κέικ, πίτουρο και προμίγμα.
συμπέρασμα
Η εκτροφή χοίρων από Ουγγαρία είναι εύκολη και επικερδής. Αλλά αν θεωρήσουμε την αναπαραγωγή ως επιχείρηση, η επένδυση θα αποδώσει όχι νωρίτερα από 1,5-2 χρόνια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι νέοι ωριμάζουν αργά.
Παρά το γεγονός ότι οι χοίροι της φυλής Mangalitsa είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, ανθεκτικοί και αντέχουν καλά τον παγετό, πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για αυτούς. Θα είναι πολύ πιο άνετο για να περάσουν το χειμώνα σε ένα ζεστό και ευρύχωρο υπόστεγο από ότι σε μια μικρή προσωρινή καλύβα. Και όχι μόνο η αύξηση βάρους, αλλά και η γεύση του κρέατος εξαρτάται από το πόσο άνετα αισθάνονται τα ζώα.