Καλλιέργεια και τα οφέλη μιας ντομάτας

0

1018

Αξιολόγηση άρθρου

Οι ντομάτες είναι λαχανικά της οικογένειας Solanaceae και τρώγονται και καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Στο άρθρο μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας ντοματών, να μάθετε πώς να φροντίζετε σωστά τη συγκομιδή, καθώς και γιατί οι φρέσκες ντομάτες είναι τόσο χρήσιμες, υπάρχει καμία ζημιά από την κατανάλωση τους.

Καλλιέργεια και τα οφέλη μιας ντομάτας

Αυξανόμενες συνθήκες

Ορισμένες συνθήκες καλλιέργειας εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας. Οι συνθήκες ανάπτυξης είναι δύο τύπων: σε εξωτερικούς χώρους, σε ένα θερμοκήπιο.

Στο θερμοκήπιο

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να καλλιεργήσετε τομάτες σε ένα θερμοκήπιο, ώστε να δημιουργήσετε τις πιο άνετες συνθήκες για το λαχανικό, να το προστατεύσετε από ένα επιθετικό εξωτερικό περιβάλλον. Έχετε μόνο ένα πράγμα που πρέπει να κάνετε - για να διατηρήσετε το απαιτούμενο καθεστώς θερμοκρασίας, αυτό θα συμβάλει στην ταχεία ωρίμανση των φρούτων. Επιπλέον, σε αυτήν την περίπτωση, η καλλιεργητική περίοδος επεκτείνεται σημαντικά, επειδή η ντομάτα του θερμοκηπίου βρίσκεται σε σταθερές, άνετες συνθήκες. Η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο είναι κατάλληλη για ψυχρότερες περιοχές.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Η καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπια είναι μια ακριβότερη επιχείρηση. Αυτά είναι τα έξοδα αγοράς και εγκατάστασης ενός θερμοκηπίου, δημιουργώντας τεχνητές συνθήκες: θέρμανση του θερμοκηπίου, εισαγωγή θρεπτικού εδάφους (και μερικές φορές ειδικών ραφιών). Επομένως, στο θερμοκήπιο καλλιεργούνται μόνο απροσδιόριστα υβρίδια υψηλής απόδοσης, τα οποία ορθολογικά χρησιμοποιούν όχι μόνο την περιοχή, αλλά και ολόκληρο τον όγκο του θερμοκηπίου.

Στο ανοιχτό πεδίο

Εάν η καλλιέργεια θα πραγματοποιηθεί με τον κλασικό τρόπο, δηλαδή σε φυτείες ή κρεβάτια, πρέπει να προετοιμάσετε με ικανοποίηση το έδαφος. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και τις πέτρες που περιέχει από το χώμα, έχοντας παράλληλα υπόψη ότι το έδαφος δεν πρέπει να είναι αργιλώδες. Είναι καλύτερα να μεγαλώνετε σε εξωτερικούς χώρους σε περιοχές με ζεστά κλίματα.

Αυξανόμενοι κανόνες

Προετοιμασία σποροφύτων

Όταν αποφασίσετε για ένα μέρος για καλλιέργεια, μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο στάδιο - προετοιμάζοντας τα φυτά για φύτευση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχεύματα ή να αγοράσετε έτοιμα φυτά που δεν χρειάζεται να επικονιαστούν, αλλά κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί την ποιότητά τους. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι παλιά.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Τα σπορόφυτα τομάτας με εξαιρετικές ιδιότητες συνήθως καλλιεργούνται σπάνια προς πώληση. Οι σπόροι τέτοιων ντοματών δεν είναι φθηνοί (για μια σακούλα με 5-10 σπόρους έως 30-50 ρούβλια). Επομένως, ένα τέτοιο φυτό δενδρυλλίων ντομάτας μπορεί να είναι ακριβό. Κατά κανόνα, μερικές από τις πιο κοινές και φθηνές ποικιλίες καλλιεργούνται προς πώληση. Εάν δεν σας ενδιαφέρει τι είδος σας προσφέρεται, αν ήταν μόνο μια ντομάτα - αγοράστε το. Εάν όχι, αναπτύξτε μόνοι σας τις αγαπημένες σας ποικιλίες.

Εάν αποφασίσετε να προετοιμάσετε μόνοι σας τα φυτά, πρέπει να τα τοποθετήσετε σε ένα ευρύχωρο δοχείο, για αυτό μπορεί να είναι τα πιο συνηθισμένα πλαστικά ποτήρια. Αυτό γίνεται έτσι ώστε αργότερα οι ρίζες της ντομάτας να έχουν θέση ανάπτυξης και ανάπτυξης. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί η πρόσβαση του φωτός στα φυτά και να διατηρηθεί ο δείκτης υγρασίας σε επίπεδο όχι μικρότερο από 60%.

Οργάνωση ποτίσματος

Πόσες φορές χρειάζεται να ποτίζετε τους θάμνους; Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που δεν χρειάζεται να ποτίζονται καθημερινά. Μπορείτε να επιλέξετε μια ποικιλία που χρειάζεται πότισμα μόνο μία φορά κάθε 4 ημέρες, για παράδειγμα, τη διάσημη ποικιλία ντομάτας Lyuba. Αξίζει το πότισμα της ίδιας της τρύπας με τέτοιο τρόπο ώστε το νερό να μην απλώνεται πάνω από το κρεβάτι του κήπου, αλλά φτάνει ακριβώς εκεί που χρειάζεται.

Το πρώτο πότισμα γίνεται τον Ιούνιο, δηλαδή τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων. Αφού ο θάμνος είναι στο έδαφος, αξίζει να μην ποτίζετε ξανά το έδαφος πάρα πολύ. Η περαιτέρω άρδευση μπορεί να είναι διαφόρων τύπων:

• Επιπόλαιος
• Σταγόνα
• Ψεκαστήρας
• Ενδοφλέβια

Εάν καλλιεργείτε τομάτες μόνοι σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο της επιφάνειας: ο πιο συνηθισμένος σωλήνας συνδέεται με μια πηγή και το νερό τροφοδοτείται στο κρεβάτι του κήπου. Όλες οι άλλες μέθοδοι χρησιμοποιούνται συχνότερα κατά την καλλιέργεια ντοματών σε βιομηχανική κλίμακα, σε συνδυασμό με άλλες γεωργικές τεχνολογίες.

Οι συνέπειες του ακατάλληλου ποτίσματος

Πολλά εξαρτώνται από το σωστό πότισμα, δηλαδή από την ανάπτυξη και την απόδοση των θάμνων. Όσον αφορά τα θερμοκήπια, πολύ συχνά οι αρχάριοι κηπουροί αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της παραβίασης της ακεραιότητας των ντοματών, δηλαδή, απλά σπάνε, μετά το οποίο μπορούν να σταματήσουν εντελώς να καρποφορούν. Όλα ξεκινούν με την εμφάνιση μικρών αυλακώσεων, οι οποίες στη συνέχεια στεγνώνουν και εκρήγνυνται. Αυτό οφείλεται στο υπερβολικό πότισμα.

Όταν το νερό εισέρχεται στο έδαφος, οι ρίζες είναι κορεσμένες με υγρασία. Όταν υπάρχει πάρα πολύ από αυτό, πηγαίνει απευθείας στον καρπό με περίσσεια, γεγονός που οδηγεί σε ρωγμές και παραμόρφωση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια απόδοσης.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Ο λόγος για το σπάσιμο δεν είναι τόσο υπερβολικό πότισμα όσο άνισο πότισμα. Στη συνέχεια, το έδαφος στεγνώνει σε μια πετρώδη κατάσταση και στη συνέχεια καθυστερεί. Επομένως, εάν δεν είναι δυνατό να ποτίζετε συχνά τον κήπο σας, θα πρέπει να διατηρείτε τα φυτά κάτω από στρώμα πάχους 5-10 cm, το οποίο προστατεύει το έδαφος από εξάτμιση. Το χορτοκοπτικό, το σανό και το άχυρο χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα.

Λίπασμα επιφάνειας

Το κορυφαίο ντύσιμο αποτελεί αναπόσπαστο στάδιο στην καλλιέργεια ντοματών, εφαρμόζεται απευθείας στο έδαφος ή κάτω από την τρύπα. Την πρώτη φορά που το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί πριν φυτευτούν τα φυτά. Έτσι, μπορείτε να κορεστεί το έδαφος με τις απαραίτητες ανόργανες και οργανικές ουσίες, αυτό θα έχει θετική επίδραση στον δείκτη απόδοσης.

Το κορυφαίο σάλτσα αυξάνει την παραγωγικότητα των φυτών

Την επόμενη φορά που θα χρειαστεί να ταΐσετε τις ντομάτες 2 ακόμη φορές: την πρώτη φορά - μετά τη λήψη των φυτωρίων, η δεύτερη - όταν οι βλαστοί είναι δεμένοι. Όσον αφορά το θρεπτικό μείγμα, συνήθως χρησιμοποιείται νιτρικό ασβέστιο και αμμώνιο ή κλασικός χούμος. Θα χρειαστείτε 0,5 κιλά ξηρής σκόνης ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα ή 1 κιλό χούμους για την ίδια περιοχή. Είναι απαραίτητο να χύσετε το μείγμα απευθείας στην οπή και στη συνέχεια ρίξτε άφθονα. Εάν δυσκολεύεστε να εργαστείτε με ξηρά λιπάσματα, μπορείτε να αγοράσετε υγρά μείγματα, πωλούνται σε εξειδικευμένα σημεία.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Απαγορεύεται αυστηρά η υπέρβαση της συνιστώμενης αναλογίας των κορυφαίων συστατικών επιδέσμου, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Οι ντομάτες τρέφονται συχνότερα από 2 φορές ανά σεζόν. Η ντομάτα είναι μια συγκομιδή πολλαπλών συγκομιδών, οι καρποί της συγκομίζονται μέσα σε λίγες εβδομάδες μετά την ανθοφορία. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, για να παραταθεί η συλλογή των φρούτων, η επικάλυψη εφαρμόζεται τουλάχιστον 3 φορές. Θα πρέπει να είναι ένα πλήρες ορυκτό λίπασμα που περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο, για παράδειγμα Nitrofosk, Azofosk.

Κλάδεμα θάμνων

Με τη βοήθεια της διαδικασίας κλαδέματος τομάτας, το φυτό λαμβάνει περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη των τοματών.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Αφαιρέστε την κορυφή, "κορυφή", απροσδιόριστες ντομάτες για να σταματήσετε την ανάπτυξή τους και δώστε την ευκαιρία να ωριμάσουν εγκαίρως για τα φρούτα που έχουν ήδη βάλει. Στις ντομάτες με θάμνους, αυτό γίνεται μόνο σε ποικιλίες που ωριμάζουν αργά, όταν το φθινόπωρο που πλησιάζει δεν θα αφήσει τους καρπούς να ωριμάσουν.

Πρέπει να κόψετε τα κάτω φύλλα, τα οποία δεν έχουν ωοθήκες. Κάντε το όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψετε το ίδιο το στέλεχος.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Αυτή η τεχνική πραγματοποιείται συνήθως τον Αύγουστο, όταν εμφανίζεται η πιθανότητα ανάπτυξης φυτοχώρα. Ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της ασθένειας (σπόρια) βρίσκεται συχνά στην επιφάνεια του εδάφους. Για να μην έρθουν σε επαφή τα φυτά τομάτας με το χώμα και κόψτε τα κάτω φύλλα.

Μερικές φορές υπάρχει ανάγκη κοπής όχι μόνο του κάτω, αλλά και των άνω φύλλων. Αυτό συνιστάται μόνο εάν ένας συγκεκριμένος θάμνος έχει αναπτυχθεί πάρα πολύ και δεν επιτρέπει στο φυτό να δημιουργήσει ωοθήκες, δηλαδή επιβραδύνει τη διαδικασία σχηματισμού φρούτων.

Χαλάρωση

Το έδαφος για τις ντομάτες πρέπει να χαλαρώνει περιοδικά. Συνιστάται να το κάνετε αυτό τουλάχιστον μία φορά κάθε 9-14 ημέρες. Εάν οι ντομάτες σας μεγαλώνουν σε βαρύ έδαφος που διαφέρει από το συνιστώμενο, αξίζει να κάνετε βαθιά χαλάρωση μέσα σε δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση.

Χίλινγκ

Συνιστάται η πραγματοποίηση της πρώτης άλεσης 7-9 ημέρες μετά την τοποθέτηση των φυτωρίων στο έδαφος. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, πρέπει να ποτίζετε άφθονα το έδαφος. Το γεγονός είναι ότι η υγρασία στο έδαφος θα έχει ευεργετική επίδραση στο γεγονός ότι το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται ταχύτερα. Οι ντομάτες αλέθονται για δεύτερη φορά μετά από 1 μήνα, η αντίστροφη μέτρηση πραγματοποιείται από τη στιγμή της πρώτης άλεσης.

Σχηματισμός Μπους

Μιλώντας για το σχηματισμό ενός θάμνου ντομάτας, πολλές διαδικασίες προορίζονται ταυτόχρονα, δηλαδή, τσίμπημα και τσίμπημα. Παρά το γεγονός ότι ορισμένοι κηπουροί προτιμούν να παραλείψουν αυτήν τη διαδικασία, συνιστάται να αφιερώσετε χρόνο σε αυτήν, καθώς αυτό θα επηρεάσει θετικά τη μελλοντική συγκομιδή. Ο πιο επιτυχημένος είναι ο σχηματισμός ενός θάμνου σε 1 στέλεχος, ενώ απομένουν μόνο 3-4 βούρτσες.

Τατιάνα Ορλόβα (Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών):

Αυτή η τεχνική συνιστάται μόνο για απροσδιόριστες (ψηλές) ποικιλίες ή σε ψυχρές περιοχές για πρόωρη παραγωγή, όπου μπορείτε πραγματικά να πάρετε μόνο ντομάτες από τις πρώτες ωοθήκες.

Δέσιμο

Η καλλιέργεια ντοματών περιλαμβάνει το δέσιμο των πινέλων του θάμνου. Για υποστήριξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πασσάλους ή να χρησιμοποιήσετε ένα σχοινί που πρέπει να τραβηχτεί κατά μήκος των κρεβατιών. Μην ξεχάσετε μια ειδική συσκευή - πέργκολα, η οποία μπορεί να αγοραστεί έτοιμη ή να κατασκευαστεί από αυτοσχέδια μέσα.

Εάν επιλέξατε μανταλάκια ή στηρίγματα, τότε πρέπει να τοποθετηθούν στη βόρεια πλευρά έτσι ώστε να μην εμποδίζουν τις ακτίνες του ήλιου, το ύψος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα μέτρο. Επιπλέον, συνιστάται να στερεώνετε τις βούρτσες σε τρία στάδια:

• Το πρώτο στάδιο - αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων
• Στάδιο 2 και 3, αντίστοιχα - καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, κατά μέσο όρο 2 εβδομάδες μετά την πρώτη φορά και ένα μήνα αργότερα.

Ασθένειες ντομάτας

Οι ντομάτες μπορούν να αρρωστήσουν

Οι ντομάτες, όπως και κάθε άλλη καλλιέργεια, είναι ευαίσθητες σε πολλές ασθένειες. Το συνηθέστερο:

• Μακρο ψωρίαση
• Φυτοσπόρωση
• Σεπτόρια
• Ράβδωση
• Κορυφαία σήψη
• Κολόνα

Όσον αφορά τα παράσιτα, οι ντομάτες βρίσκονται συχνά:

• Whitefly
• Φαγητό αρκούδα
• Σκουλήκι
• Κουτάλα
• Νηματώδης χοληδόχος

Σημάδια της νόσου

Μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε ότι κάτι δεν πάει καλά με τους θάμνους, τα ακόλουθα συμπτώματα θα το πουν για αυτό:

• Το χρώμα του στελέχους, της ντομάτας ή των φύλλων μπορεί να αλλάξει λόγω έλλειψης αζώτου.Σε αυτήν την περίπτωση, το φύλλωμα γίνεται κίτρινο, ένα λευκό πλέγμα φλεβών μπορεί να εμφανιστεί στα φύλλα, οι καρποί των ντοματών γίνονται δυσκολότεροι στην αφή και μεγαλώνουν πιο αργά.
• Με έλλειψη φωσφόρου, το φύλλωμα διπλώνεται
• Η ανεπάρκεια καλίου εκδηλώνεται με σγουρό φύλλωμα και ξηρά λουλούδια ντομάτας κατά την ανθοφορία
• Εάν δεν υπάρχει αρκετό ασβέστιο στο έδαφος, κίτρινα σημεία σίγουρα θα εμφανιστούν στο φύλλωμα, το επόμενο στάδιο, συνήθως, είναι η εμφάνιση της κορυφής, δεν αξίζει να συλλέξετε τέτοια φρούτα.
• Υπάρχει λίγο θείο στο έδαφος - το χρώμα των φύλλων γίνεται πιο ανοιχτόχρωμο, μετά το οποίο τα φύλλα γίνονται εύθραυστα και εύθραυστα.
• Μικρό βόριο - το στέλεχος σταδιακά γίνεται μαύρο, τα φρούτα καλύπτονται με καφέ κηλίδες.
• Ανεπάρκεια σιδήρου - η ανάπτυξη του θάμνου σταματά εντελώς, στη συνέχεια αναπτύσσεται χλώρωση.

Ποικιλίες ντομάτας

Ο κόσμος γνωρίζει περίπου δέκα χιλιάδες ονόματα ποικιλιών ντομάτας. Ανάμεσά τους υπάρχουν φρούτα από κόκκινα, κίτρινα, μοβ, πορτοκαλί και ροζ λουλούδια, δίχρωμα φρούτα, υπάρχει ακόμη και ένα λαχανικό με μαύρο δέρμα, που λαμβάνεται με τη διασταύρωση ποικιλιών με άγρια ​​είδη. Πρέπει να πούμε ότι το πορτοκαλί και κίτρινο είδος θεωρείται το πιο νόστιμο, η αξία τους έγκειται στη γλυκιά γεύση. Υπάρχουν ποικιλίες πράσινων ντοματών, οι θρεπτικές ιδιότητες των οποίων υποδηλώνουν μια ευχάριστη ξινή γεύση και πλούσιο άρωμα.

Οι ντομάτες μπορούν να έχουν διαφορετικά μεγέθη: το μέγεθος ενός γκρέιπφρουτ (ζυγίζει πάνω από 200 γραμμάρια), όπως η ποικιλία που ονομάζεται Bull's Heart. Μικρές, όπως ντοματίνια.

Μπορούν να έχουν διαφορετικά σχήματα: στρογγυλά, μακρά καρποφόρα (οβάλ) και ακόμη και τετράγωνα.

Μπορεί να υπάρχει αυτο-επικονίαση και να απαιτείται τεχνητή επικονίαση, καθυστερημένη ωρίμανση, μέση ωρίμανση και πρόωρη ωρίμανση.

Αξίζει να πούμε ότι δεν υπάρχουν κακές ποικιλίες, καθεμία από αυτές έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Ντομάτες δαμάσκηνου

Τα φρούτα είναι ιδανικά για την παρασκευή σάλτσας

Οι ντομάτες δαμάσκηνων χωρίς σπόρους στη μέση χρησιμοποιούνται καλύτερα σε σάλτσες. Αυτό περιλαμβάνει ποικιλίες όπως Nadezhda, Slivka Gigant, Akvarel, Adelina και άλλα.

Κρεατικές ποικιλίες

Υπάρχουν σαρκώδεις ποικιλίες που συνιστάται να τρώγονται φρέσκα, δηλαδή να μην χρησιμοποιείτε θερμική επεξεργασία. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τις ποικιλίες Babushkin Secret, Eagle's Beak, Eagle Count, Vityaz, Mazorini και άλλες.

Ευέλικτες ντομάτες

Δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε καθολικές ποικιλίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιονδήποτε σκοπό, συνήθως καλλιεργούνται στο νοικοκυριό. Μεταξύ των καθολικών ποικιλιών, οι Linda, Auria, Ilyich, Zhemchuzhina, Angel και ούτω καθεξής θεωρούνται οι καλύτερες.

Τα οφέλη των ντοματών

Μέχρι κάποιο χρονικό διάστημα, οι ντομάτες θεωρούνταν δηλητηριώδεις. Σήμερα οι ντομάτες είναι πολύ υγιή λαχανικά, καθώς η χημική τους σύνθεση περιέχει ντομάτες και πολλά βιταμίνες. Θα μάθουμε πώς η χρήση φρούτων επηρεάζει την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας, εάν βοηθούν στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Οφέλη για την καρδιά

Για τα άτομα με καρδιακές παθήσεις, η κατανάλωση ντομάτας είναι ευεργετική. Το γεγονός είναι ότι αυτό το προϊόν λειτουργεί για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, και επίσης αποτρέπει την υπερβολική παραγωγή αιμοπεταλίων, δηλαδή, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής προσβολής. Επιπλέον, δεν υπάρχει άμυλο στη σύνθεση.

Για το σκελετικό σύστημα

Λόγω του γεγονότος ότι οι ντομάτες περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και λυκοπένιο, η τακτική κατανάλωσή τους βοηθά στη διατήρηση της τάξης του σκελετικού συστήματος. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε περισσότερες ντομάτες για την πρόληψη της οστεοπόρωσης, ειδικά σε γυναίκες με εμμηνόπαυση.

Πρόληψη καρκίνου

Υπάρχουν πολλές μελέτες που έχουν αποδείξει ότι οι ντομάτες έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Φυσικά, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δίαιτα τομάτας ως τον μοναδικό τρόπο για την καταπολέμηση του καρκίνου, αλλά ως πρόσθετη μέθοδος, μια τέτοια δίαιτα θα είναι ιδανική. Το γεγονός είναι ότι η ογκολογία ξεκινά συχνά με αύξηση της οξύτητας του περιβάλλοντος και οι ντομάτες μπορούν να επαναφέρουν αυτόν τον δείκτη στο φυσιολογικό.

Συγκεκριμένα, συνιστάται στους άνδρες να στηρίζονται στις ντομάτες, αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη των προστάτων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Το θέμα είναι ότι ο καρπός περιέχει άλφα-ντομάτα, η οποία μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Φυσικά, μιλάμε περισσότερο για την πρόληψη, η οποία αποδεικνύεται πιο αποτελεσματική σε σύγκριση με τη θεραπεία.

Άλλες ευεργετικές ιδιότητες

Αυτά δεν είναι όλα τα φαρμακευτικά χαρακτηριστικά των τοματών. Πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι η τακτική κατανάλωση των φρούτων θα είναι επωφελής για διαγνώσεις όπως η παχυσαρκία ή το μεταβολικό σύνδρομο. Απαιτούνται για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος νευρολογικών παθήσεων, και η νόσος του Αλτσχάιμερ περιλαμβάνεται επίσης εδώ.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι υπάρχει μια δίαιτα ντομάτας με στόχο την απώλεια βάρους. Βεβαιωθείτε ότι με τη βοήθειά σας μπορείτε εύκολα να διατηρήσετε το βάρος σας κανονικό, σας βοηθούν να απαλλαγείτε από 3-4 κιλά σε μόλις 7-14 ημέρες. Όλοι γνωρίζουν τη χαμηλή θρεπτική ή ενεργειακή του αξία - 100 γραμμάρια λαχανικού περιέχουν μόνο 18 θερμίδες.

Βλάβη ντομάτας

Ναι, ένα υγιές λαχανικό όπως η ντομάτα μπορεί να είναι επιβλαβές. Πώς εκφράζεται η βλαβερότητά του; Πρώτον, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι υπάρχει αλλεργία, δηλαδή, η ατομική ανοχή ενός λαχανικού είναι μια άμεση αντένδειξη. Δεύτερον, όσοι πάσχουν από τέτοιες ασθένειες πρέπει να σταματήσουν να τρώνε ντομάτες:

• Αρθρίτιδα
• Ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος
• Αρθρίτιδα
• Γαστρίτιδα
• Έλκος του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου
• Οξεία παγκρεατίτιδα

Όλα εξηγούνται από το γεγονός ότι οι ντομάτες περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο εισβάλλει στη συνήθη ισορροπία νερού-αλατιού, το οποίο θα οδηγήσει σε επιδείνωση της γενικής κατάστασης και επιδείνωση της υπάρχουσας νόσου.