Πώς είναι η επώαση των αυγών ορτυκιών

0

1612

Αξιολόγηση άρθρου

Τώρα, για την ευκολία ενός ατόμου, κατά την αναπαραγωγή ορτυκιών, χρησιμοποιούνται θερμοκοιτίδες στις οποίες δημιουργούνται οι πιο σωστές και κατάλληλες συνθήκες για την ωρίμανση των αυγών. Όσον αφορά τα ορτύκια, είναι εξαιρετικά σημαντικό να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερα νεαρά αποθέματα, καθώς η περαιτέρω μεταπώλησή του είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση. Για τα μωρά, πρέπει επίσης να επιλέξετε ένα κλουβί, θα πρέπει να είναι πολύ χαμηλό. Ωστόσο, για την απόκτηση ασυνήθιστα τρυφερού κρέατος ορτυκιού, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι απαραίτητες προϋποθέσεις για τους νεοσσούς, δηλαδή αυτό απαιτεί την επώαση των αυγών ορτυκιών.

Επώαση αυγών ορτυκιού

Το γεγονός είναι ότι το θηλυκό ορτυκιού δεν επωάζει τα αυγά για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως, υπό φυσικές συνθήκες, μέρος των νέων δεν επιβιώνουν. Εάν χρησιμοποιείτε ένα εκκολαπτήριο, δηλαδή για να αναπαραγάγετε ορτύκια σε έναν επωαστήρα, τότε σε μόλις 16-18 ημέρες, ο απόγονος θα εκκολαφθεί, ενώ οι απώλειες θα είναι κοντά στο μηδέν, δηλαδή είναι χαμηλές. Ποιο είναι το συμπέρασμα των ορτυκιών σε έναν επωαστήρα στο σπίτι, ποια αυγά πρέπει να επιλέγονται για να αναπαράγουν υγιή απογόνους, πώς γεννιούνται, ποιοι είναι οι τρόποι επώασης των αυγών ορτυκιών, θα μιλήσουμε για αυτά και άλλα τοπικά ζητήματα σχετικά με τη διαδικασία επώασης των ορτυκιών και της αναπαραγωγής τους περαιτέρω ...

Πώς αποθηκεύονται τα γονιμοποιημένα αυγά

Για να επιλέξετε το απαραίτητο υλικό για επώαση, πρέπει να δώσετε προσοχή μόνο στα αυγά που έχουν τεθεί το αργότερο επτά ημέρες (όχι παλαιότερα από μια εβδομάδα). Για να είναι επιτυχής η διαδικασία επώασης, πρέπει να τηρούνται ορισμένες τυπικές προϋποθέσεις και απαιτήσεις.

• Για αποθήκευση, μόνο τα δωμάτια χωρίς πρόσβαση στο φως του ήλιου είναι κατάλληλα, η θερμοκρασία επώασης των αυγών ορτυκιού πρέπει να είναι σταθερή και αμετάβλητη, κυμαινόμενη από 37 έως 38 βαθμούς, ενώ οι δείκτες υγρασίας πρέπει να αντιστοιχούν στο 50-75%. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι ο χώρος αποθήκευσης για τα αυγά ορτυκιού πρέπει να αερίζεται περιοδικά χωρίς να δημιουργείται ισχυρή βύθιση.
• Απαγορεύεται αυστηρά η άμεση ηλιακή ακτινοβολία στο δωμάτιο όπου αποθηκεύονται τα αυγά ορτυκιών, διαφορετικά θα είναι αδύνατο να εκκολαφθούν τα αυγά. Όταν πραγματοποιείται η επώαση των ορτυκιών, ελέγχεται το καθεστώς θερμοκρασίας, ελέγχεται η περίοδος πλήρους επώασης των ορτυκιών. Ανεξάρτητα από το πόσα αυγά βρίσκονται στον επωαστήρα σας, πρέπει να γυρίζετε απαλά κάθε ένα δύο φορές την ημέρα. Αυτό γίνεται για να μην κολλήσει το έμβρυο στο κέλυφος στο εσωτερικό του κελύφους. Η επώαση των ορτυκιών χωρίς πραξικόπημα είναι αδύνατη.
• η περίοδος πλήρους επώασης των ορτυκιών είναι 18 ημέρες, πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα ορτύκια θα εκκολαφθούν. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται να αυξηθεί ο χρόνος επώασης σε είκοσι ημέρες κατ 'ανώτατο όριο (σχεδόν τρεις εβδομάδες).Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι κάθε αυγό, πριν εισέλθει στο κύτταρο επώασης, υποβάλλεται σε διαδικασία απολύμανσης για αρκετές ώρες, έτσι ώστε να υπάρχει ένα αποστειρωμένο περιβάλλον στην αποθήκη αυγών, αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εκκολαφθούν νεοσσοί ορτυκιού.

Πώς να επιλέξετε αυγά για επώαση

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, δεν υπόκεινται σε επώαση όλα τα αυγά · είναι σημαντικό να επιλεγούν ακριβώς εκείνα που πληρούν τις απαιτήσεις αυτής της διαδικασίας. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καταλάβετε ποιοι από τους όρχεις γονιμοποιούνται, καθώς αυτή είναι η κατηγορία που χρειάζεστε. Επίσης, κατά την επιλογή, αξιολογούνται άλλα εξωτερικά χαρακτηριστικά, όπως το βάρος, το σχήμα, το χρώμα του κελύφους, είναι επίσης σημαντικό πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα αυγά ορτυκιού για επώαση. Ας περιγράψουμε λεπτομερέστερα τα στάδια επιλογής:

• Υπολογίζουμε το βάρος

Η μάζα του αυγού που πρόκειται να επωασθεί δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 9 γραμμάρια, χωρίς να υπερβαίνει το σημάδι των 12 γραμμαρίων. Αυτές οι απαιτήσεις ισχύουν για τα ορτύκια, τα οποία στο μέλλον θα καλλιεργούνται μόνο ως στρώματα. Εάν οι φυλές κρέατος υπόκεινται σε επώαση, τότε το βάρος του επωασμένου αυγού αυξάνεται στα 13-17 γραμμάρια.

• Χρώμα κελύφους

Το χρώμα του σκληρού κελύφους του αυγού δεν πρέπει να ξεθωριάσει, ο κανόνας είναι ένα μέτρια διαφοροποιημένο χρώμα. Αν και ένα αυγό που είναι πολύ φωτεινό ή πολύ γκρίζο πρέπει να απορριφθεί, καθώς, με μεγάλη πιθανότητα, το νεοσσό από ένα τέτοιο αυγό δεν θα εκκολαφθεί, η εκκόλαψη του είναι αδύνατη.

• Σχήμα όρχεων

Το σχήμα ενός αυγού ορτυκιού πρέπει να έχει λεία άκρα και να μοιάζει με οβάλ. Εάν δείτε κάποιο άλλο γεωμετρικό σχήμα, όπως έναν κύκλο ή ένα ακανόνιστο οβάλ, θα πρέπει να σκεφτείτε να απορρίψετε τέτοιες μονάδες.

• Το εξωτερικό του αυγού

Ο όρχις ορτυκιών δεν πρέπει να είναι τραχύς στην αφή, ο κανόνας είναι μια λεία επιφάνεια, χωρίς λάκκους και γρατζουνιές.

• Η παρουσία ενός εμβρύου

Είναι λογικό ότι ένας νεοσσός μπορεί να εκκολαφθεί μόνο από ένα γονιμοποιημένο αυγό · ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να ελέγχει κάθε όρχι για την παρουσία ενός εμβρύου νεοσσού σε αυτό. Πως να το κάνεις? Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να αγοράσετε μια ειδική συσκευή που ονομάζεται ωοσκόπιο, με τη βοήθεια της μπορείτε να φωτίσετε το κέλυφος και να δείτε τη γέμιση του αυγού. Πώς να το χρησιμοποιήσετε θα συζητηθεί περαιτέρω.

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ωοσκόπιο και είναι δυνατόν να το κάνετε μόνοι σας

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ένα ωοσκόπιο είναι μια ειδική συσκευή που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε στο σπίτι σε ποιο στάδιο βρίσκεται το κοτόπουλο στο κέλυφος και επίσης σας λέει με ακρίβεια εάν ένα συγκεκριμένο όρχι που λαμβάνεται είναι φρέσκο. Για να απαντήσετε σε όλες αυτές τις ερωτήσεις, πρέπει να συνδέσετε τη συσκευή στην πηγή τροφοδοσίας και, στη συνέχεια, να τοποθετήσετε τα αυγά ορτυκιού στον επωαστήρα σε ειδική βάση και να εξετάσετε προσεκτικά το βιοϋλικό. Εσείς οι ίδιοι θα καταλάβετε εάν υπάρχει ένα έμβρυο σε ένα συγκεκριμένο αυγό που λαμβάνεται ή εάν είναι ανδρείκελο.

Ωστόσο, πολλοί κτηνοτρόφοι πουλερικών, ειδικά εάν η φάρμα τους έχει μικρό αριθμό ορτυκιών, προσπαθήστε να εξοικονομήσετε χρήματα για την αγορά ενός ωοσκοπίου και να τα φτιάξετε μόνοι τους χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα. Θα καταλάβουμε πώς να φτιάξουμε ένα ωοσκόπιο με τα χέρια μας στο σπίτι. Θα χρειαστείτε χαρτόνι από το οποίο πρέπει να χτίσετε μια κυλινδρική δομή. Δημιουργείται μια τρύπα στο τέλος της μελλοντικής συσκευής, στην οποία τοποθετείται ένας λαμπτήρας πυρακτώσεως μετά, η ισχύς του πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 watt. Το σπιτικό ωοσκόπιο είναι έτοιμο για χρήση.

Πριν το δοκιμάσετε σε δράση, πρέπει να απολυμάνετε καλά τα αυγά, καθώς και να πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι, αυτό θα προστατεύσει το ακόμη πλήρως σχηματισμένο κέλυφος από βακτήρια. Για την απολύμανση, χρησιμοποιείται ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, έκθεση σε αυγά με υπεριώδη ακτινοβολία για μισή ώρα ή ψεκασμός του βιοϋλικού με ειδικά χημικά που μπορούν να αγοραστούν στα φαρμακεία. Μόνο τότε ξεκινήστε την επιθεώρηση.

Κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης, είναι σημαντικό να μην σπάσει το κέλυφος του κελύφους, καθώς ο ρόλος του είναι εξαιρετικά σημαντικός για την αναπτυσσόμενη γκόμενα.Τι μπορεί να φανεί σε ένα ωοσκόπιο; Το αποτέλεσμα της επιθεώρησης θα είναι μια εκτίμηση της κατάστασης του θαλάμου αέρα, της παρουσίας ή της απουσίας ελαττωμάτων στο κέλυφος, της παρουσίας ή της απουσίας ενός εμβρύου, της παρουσίας εγκλεισμάτων αίματος και ούτω καθεξής. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες και βίντεο που περιγράφουν αυτήν τη διαδικασία, μπορείτε να εξοικειωθείτε με αυτές.

Τοποθετούμε σωστά τα αυγά στον επωαστήρα

Πριν αντιμετωπίσετε την άμεση τοποθέτηση αυγών ορτυκιών στον επωαστήρα, πρέπει να πλύνετε σχολαστικά τη συσκευή, να πραγματοποιήσετε την πλήρη απολύμανση και να επεξεργαστείτε το δωμάτιο με λάμπα χαλαζία. Πραγματοποιήστε επίσης μια προκαταρκτική τεχνική επιθεώρηση, δίνοντας επαρκή προσοχή στις ακόλουθες πτυχές:

• Λειτουργία θερμοστάτη (υπεύθυνη για ψύξη και θέρμανση)
• Φορτίο νερού

Συνιστάται να πραγματοποιήσετε δοκιμαστική εκκίνηση του συστήματος για να εντοπίσετε πιθανές παραβιάσεις σε ένα στάδιο ή άλλο. Στη συνέχεια, προχωρήστε στο σελιδοδείκτη.

Ο αριθμός των αυγών θα εξαρτηθεί από τη χωρητικότητα ενός συγκεκριμένου επωαστήρα, αυτό θα καθορίσει επίσης τον τύπο ρύθμισης - κάθετο ή οριζόντιο. Εάν παρέχεται κάθετη θέση, τότε το αυγό πρέπει να βρίσκεται με το αιχμηρό άκρο προς τα κάτω · στην οριζόντια θέση, τα επιλεγμένα αυγά απλώς βρίσκονται στην επιφάνεια του διχτυού (το δίχτυ παρέχεται στο κιτ). Είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες για τη συσκευή σας και να κάνετε τα πάντα όπως υποδεικνύεται σε αυτήν και να χρησιμοποιήσετε σωστά τη συσκευή.

Ποιοι τρόποι επώασης υπάρχουν

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ο μέγιστος αριθμός αυγών ορτυκιών στον επωαστήρα (επώαση) δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 18 ημέρες, τότε οι νεοσσοί εκκολάπτονται. Αυτή η χρονική περίοδος χωρίζεται σε τρία στάδια επώασης ανά ημέρα. Είναι σημαντικό ότι σε κάθε στάδιο, κανένας από τους δείκτες του επωαστήρα δεν αλλάζει, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διαδικασία εκκόλαψης. Η θερμοκρασία του θαλάμου επώασης ορτυκιών πρέπει να είναι σταθερή. Ακολουθεί μια σύνοψη και των τριών σταδίων στον πίνακα επώασης ορτυκιών:

Αυτός ο πίνακας επώασης των αυγών ορτυκιών θα είναι χρήσιμος για αρχάριους κτηνοτρόφους που έχουν αποφασίσει να αναπαράγουν ορτύκια πρόσφατα. Για να κατανοήσουμε τη διαίρεση σε στάδια ή τρόπους επώασης, θα περιγράψουμε κάθε λειτουργία επώασης και τα χαρακτηριστικά της με περισσότερες λεπτομέρειες, ξεκινώντας από την πρώτη.

Το πρώτο στάδιο της περιόδου επώασης

Όπως ήδη αναφέρθηκε στον πίνακα, η διάρκεια της πρώτης λειτουργίας επώασης δεν είναι μεγάλη, ίση με 3 ημέρες. Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια της πρώτης περιόδου επώασης, πρέπει να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία στον επωαστήρα ορτυκιού - 37,8 μοίρες, ο δείκτης υγρασίας δεν πρέπει να πέσει κάτω από το 55% και επίσης να υπερβαίνει το 65%. Σε αυτό το στάδιο, δεν απαιτείται πρόσθετος αερισμός, κάτι που δεν ισχύει για την ανατροπή. Πρέπει να πάρετε κάθε αυγό και να το γυρίσετε στην άλλη πλευρά και να θυμάστε να φοράτε αποστειρωμένα γάντια.

Δεύτερο στάδιο επώασης

Το δεύτερο στάδιο διαρκεί περισσότερο - και είναι ίσο με 10 ημέρες, αυτή τη στιγμή υπάρχει ταχεία ανάπτυξη του εμβρύου, απαγορεύεται αυστηρά να μειωθεί η διάρκειά του. Προς το παρόν, πρέπει να αλλάξετε τις ρυθμίσεις στον επωαστήρα, αλλάζοντας τις ενδείξεις θερμοκρασίας και υγρασίας στις παραμέτρους που αναφέρονται στον παραπάνω πίνακα. Τα turn over είναι ακόμα απαραίτητα, τώρα ο αριθμός τους αυξάνεται έως και 8 φορές την ημέρα.

Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για τα αυγά που είχαν τοποθετηθεί οριζόντια. Εάν ο επωαστήρας σας είναι κατακόρυφος, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γείρετε τη συσκευή σε γωνία 45 μοιρών.Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ανάγκη αερισμού του επωαστήρα, τώρα η διαδικασία πρέπει να εκτελείται δύο φορές την ημέρα (ημέρα) ακριβώς 12 ώρες αργότερα, η διάρκεια θα είναι 15 λεπτά.

Το τρίτο στάδιο της επώασης

Το τελικό στάδιο είναι 5 ημέρες, δηλαδή, λιγότερο από μια εβδομάδα μετά, εμφανίζονται μωρά. Προς το παρόν, είναι επίσης απαραίτητο να επανεξετάσουμε τις συνθήκες αποθήκευσης για τα αυγά, τόσο η θερμοκρασία όσο και η υγρασία αλλάζουν. Τέτοιες αλλαγές θα βοηθήσουν να κάνει το κέλυφος πιο μαλακό, κάτι που θα επιτρέψει στο νεοσσό να εκκολαφθεί από μόνο του.

Όπως γνωρίζετε από το τραπέζι, το τρίτο στάδιο δεν σημαίνει ότι πρέπει να γυρίζετε περιοδικά τα αυγά, αλλά στην αρχή, δηλαδή, την 13η ημέρα, πρέπει να βάλετε όλα τα αυγά στο πλάι τους, ανεξάρτητα από το πώς βρίσκονταν νωρίτερα. Μια στείρα πάνα μπορεί να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του επωαστήρα για να ελαχιστοποιηθεί το τραύμα κατά την εκκόλαψη. Το γεγονός είναι ότι οι νεοσσοί ορτυκιών γεννιούνται πολύ μικροί, είναι εξαιρετικά αβοήθητοι και μπορούν εύκολα να βλάψουν τον εαυτό τους.

Πότε μπορείτε να βγάζετε (να βγάζετε) νεοσσούς από τον επωαστήρα, δηλαδή να εκκολάψετε; Συνήθως χρειάζονται περίπου δύο ημέρες για να στεγνώσουν τα μικρά ορτύκια, μετά από δύο ημέρες μπορείτε να τα παραλάβετε και να τα μεταφέρετε στο κλουβί και να μεγαλώνουν περαιτέρω.

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την επιτυχία της επώασης

Εάν προσεγγίσατε το ζήτημα με υπευθυνότητα, ακολουθήσατε όλες τις απαιτήσεις για επώαση (σωστή προσαρμογή), με υψηλό ποσοστό πιθανότητας, θα λάβετε σχεδόν εκατό τοις εκατό απογόνων. Ωστόσο, συμβαίνει επίσης ότι ο εξοπλισμός αποτυγχάνει, υπάρχουν πτώσεις στην παροχή ηλεκτρικού ρεύματος και ούτω καθεξής, δηλαδή, αυτοί είναι λόγοι που δεν εξαρτώνται από εσάς. Ωστόσο, υπάρχει μια ομάδα άλλων λόγων που μπορούν επίσης να προκαλέσουν ανεπιτυχή επώαση επώασης, μεταξύ των οποίων είναι:

Ανεπαρκής ισορροπημένη διατροφή των στρωμάτων, το πουλί δεν έλαβε αρκετές βιταμίνες και άλλες ζωτικές ουσίες κατά τη διάρκεια της σίτισης.

• Ένα λάθος έγινε στο στάδιο της επιλογής των ορτυκιών για επώαση
• Έχουν επιλεγεί λανθασμένες ρυθμίσεις μηχανήματος
• Ξεχάσατε να γυρίσετε ή να αερίσετε τον επωαστήρα

Εάν δεν περιμένατε να εμφανιστεί το κοτόπουλο μετά την κανονική περίοδο, δηλαδή μετά από 18 ημέρες (περίπου 2,5 εβδομάδες) το νεοσσό δεν εκκόλαψε, μπορούμε να πούμε ότι η επώαση των αυγών ορτυκιών στο σπίτι ήταν ανεπιτυχής. Μην βιαστείτε να πετάξετε το χαλασμένο βιοϋλικό, καθώς η περαιτέρω μελέτη του θα σας βοηθήσει να απαντήσετε στο ερώτημα του τι πήγε στραβά. Μάθετε ποια είναι συνήθως η αιτία της αποτυχημένης επώασης επώασης:

• Ένα πλαστό αυγό, δηλαδή ένα μη λιπασμένο, μεταφέρθηκε στον επωαστήρα.
• Το έμβρυο πέθανε. Επιπλέον, έμπειροι κτηνοτρόφοι πουλερικών μπορούν να προτείνουν την αιτία θανάτου, με βάση τα αποτελέσματα του ωοσκοπίου. Είναι σημαντικό να καθοριστεί σε ποιο στάδιο επώασης έγινε το λάθος. Εάν αυτή είναι η πρώτη περίοδος, τότε ένας δακτύλιος αίματος θα είναι ορατός στον αυλό. εάν το δεύτερο είναι κατεψυγμένο υπανάπτυκτο έμβρυο αν το τρίτο, θα δείτε μια πρακτικά διαμορφωμένη γκόμενα που πέθανε.

Προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία ενός ατόμου, συνιστάται να κάνετε γραπτές σημειώσεις σχετικά με τη διεξαγωγή αυτού ή αυτής της χειραγώγησης, κάτι σαν ένα καθημερινό ημερολόγιο για συμμόρφωση με το καθεστώς. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται ένας πίνακας δίπλα στον επωαστήρα - ένα γράφημα που δείχνει τη λίστα των χειρισμών και τη χρονική περίοδο κατά την οποία πραγματοποιήθηκαν. Αν και πρέπει να ειπωθεί ότι αυτό δεν είναι πάντα απαραίτητο, επειδή επί του παρόντος πωλούνται θερμοκοιτίδες στις οποίες απαιτείται ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση, καθώς και τα πρατήρια και ο αερισμός πραγματοποιούνται αυτόματα, σύμφωνα με τον καθορισμένο τρόπο και την περίοδο λειτουργίας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να παρέχετε μια αδιάκοπη παροχή ηλεκτρικού ρεύματος για να λειτουργεί το κύκλωμα, όλα τα άλλα συμβαίνουν αυτόματα.

Τώρα ξέρετε πώς γίνεται η επώαση των ορτυκιών στο σπίτι, ξέρετε για τα χαρακτηριστικά του, ποιοι κανόνες πρέπει να ακολουθήσετε για να λάβετε τον μέγιστο αριθμό απογόνων. Από τις παραπάνω πληροφορίες, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η επώαση δεν είναι μια δύσκολη διαδικασία και επινοήθηκε για να βοηθήσει ένα άτομο στην εκτροφή πουλερικών, καθιστώντας την περίοδο αναπαραγωγής ορτυκιών όσο το δυνατόν πιο προσιτή και απλή. Μπορεί επίσης να συναχθεί το συμπέρασμα ότι ο αυτόματος επωαστήρας είναι ο πιο βολικός για χρήση και ότι η παρουσία ωοσκοπίου δεν θα είναι επίσης περιττή.