Εκτροφή προβάτων ως επιχείρηση

0
1440
Αξιολόγηση άρθρου

Η εκτροφή προβάτων ως επιχείρηση είναι προφανώς η σωστή επιλογή, επειδή αυτή η θέση της κτηνοτροφίας μπορεί να ονομαστεί χρυσωρυχείο. Πολλοί αγρότες ξεκίνησαν με την εκτροφή προβάτων, καθώς οι οικονομικές επενδύσεις στο πρώτο στάδιο δεν είναι τόσο εντυπωσιακές όσο και για την αναπαραγωγή αγελάδων ή χοίρων. Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να καλύψουμε τις βασικές ερωτήσεις σχετικά με την έναρξη μιας επιχείρησης προβάτων για έναν αρχάριο αγρότη.

Εκτροφή προβάτων ως επιχείρηση

Εκτροφή προβάτων ως επιχείρηση

Γενικές πληροφορίες σχετικά με την εκτροφή προβάτων

Περίπου 8 τόνοι φρέσκου πρόβειου κρέατος πωλούνται στον κόσμο κάθε χρόνο και ο αριθμός αυτός αυξάνεται κάθε χρόνο. Όσον αφορά την εκτροφή προβάτων στη Ρωσία, δεν είναι όλα τόσο ρόδινα εδώ: προς το παρόν, αυτή η βιομηχανία αναβιώνει μετά από πολλά χρόνια παύσης.

Αν κοιτάξετε το στάδιο ανάπτυξης αυτής της κτηνοτροφίας, το μεγαλύτερο μέρος της κτηνοτροφίας ανήκει σε άτομα: περίπου 9 εκατομμύρια πρόβατα, 5 εκατομμύρια ρούβλια. ανήκουν σε διάφορες επιχειρήσεις του γεωργικού τομέα, τα υπόλοιπα 1,5 εκατομμύρια ανήκουν σε αγροκτήματα.

Πώς να ξεκινήσετε να σχεδιάζετε την επιχείρησή σας

Εάν έχετε επιλέξει μια επιχείρηση προβάτων, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι θα πρέπει να ασχοληθείτε όχι μόνο με την άμεση κτηνοτροφία, αλλά και εν μέρει με νομικά ζητήματα - αυτό πρέπει να συμπεριληφθεί στο σχέδιο δράσης. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η εγγραφή της εταιρείας ως αγροκτήματος - αγροκτήματος αγροτών. Πρόκειται για έναν οργανισμό που ενώνει όλους τους επιχειρηματίες που ασχολούνται με την καλλιέργεια και εμπορία ζωικών προϊόντων. Αυτό ισχύει επίσης για την εκτροφή προβάτων ως επιχείρηση για αρχάριους.

Πρέπει να ειπωθεί ότι δεν είναι απαραίτητο να ανοίξει ένα νομικό πρόσωπο, δεν είναι απολύτως υποχρεωτικό, η διαδικασία θα μοιάζει από πολλές απόψεις με τη δημιουργία ενός απλού μεμονωμένου επιχειρηματία. Η μόνη διαφορά είναι ότι η διαδικασία εγγραφής σε αγροκτήματα αγροτών θα είναι υποχρεωτική, κάτι που αποτελεί απροσδόκητη έκπληξη για πολλούς νεοσύστατους επιχειρηματίες.

Έγγραφα που πρέπει να προετοιμαστούν για έναν αρχάριο αγρότη:

  • Αίτηση εγγραφής ως αγροκτήματος αγροτών, πρέπει να επισυνάψετε αντίγραφο του διαβατηρίου του ιδρυτή του αγροκτήματος.
  • πληρεξούσιο πιστοποιημένο από συμβολαιογράφο στο MFC ·
  • το στέλεχος της απόδειξης για την πληρωμή όλων των απαραίτητων δασμών, δηλαδή ότι δημιουργείται μια νέα οικονομία ·
  • πρωτότυπο και αντίγραφο διαβατηρίου και IK · Για όσους δεν είναι πολίτες της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αρκεί να προσκομίσετε άδεια διαμονής.
  • ένα έγγραφο που πιστοποιεί ότι το SES έδωσε το προβάδισμα για τη δημιουργία του αγροκτήματος.

Τα πλεονεκτήματα της εκτροφής προβάτων

Οποιαδήποτε επιχείρηση, σε οποιαδήποτε βιομηχανία δημιουργείται μια επιχείρηση, πρέπει να μελετήσετε τη μικρότερη λεπτομέρεια σύμφωνα με το σχέδιο, να λάβετε υπόψη όλα τα κόστη και τους τρόπους κέρδους, δηλαδή, πρέπει να καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για αναπαραγωγής προβάτων για κρέας και για άλλους σκοπούς.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η εκτροφή προβάτων είναι μια αναπτυσσόμενη θέση, η οποία επί του παρόντος βρίσκεται σε φάση αποκατάστασης. Αυτό μπορεί να αποδοθεί σε διάφορους παράγοντες. Για παράδειγμα, ένα πρόβατο ανήκει στην κατηγορία των ανεπιτήδευτων ζώων · για τη διατήρηση των προβάτων απαιτείται ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση.Επιπλέον, τα πρόβατα δεν αρρωσταίνουν τόσο συχνά, γεγονός που έχει θετική επίδραση στον αριθμό των ζώων.

Τα πλεονεκτήματα της εκτροφής προβάτων

Τα πλεονεκτήματα της εκτροφής προβάτων

Αξίζει επίσης να πούμε για τη διατροφή, η οποία είναι ένα σημαντικό δαπανηρό μέρος. Όχι μόνο αυτά τα ζώα δεν είναι συνηθισμένα να ταξινομούν τα τρόφιμα, ξοδεύουν πολύ χρόνο στο βοσκότοπο - θα πρέπει να πληρώσετε μόνο για την ενοικίαση ενός τόπου εάν το δικό σας δεν είναι διαθέσιμο. Αν και δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα ζώα πρέπει να παχύνουν ώστε το βάρος τους να είναι το μέγιστο. Για πάχυνση, χρησιμοποιείται ειδική τροφή, η οποία μπορεί να αγοραστεί σε κτηνιατρικά καταστήματα ή να παρασκευαστεί μόνοι σας.

Είναι επίσης σημαντικό ότι ένα άτομο δεν χρειάζεται να αγοράσει μεγάλο αριθμό ζώων ταυτόχρονα, μπορείτε να ξεκινήσετε με δώδεκα ή αρκετές δεκάδες πρόβατα.

Μειονεκτήματα της εκτροφής προβάτων

Παρά τον εντυπωσιακό κατάλογο πλεονεκτημάτων, υπάρχουν, φυσικά, μειονεκτήματα, τα οποία δεν μπορούν να αγνοηθούν κατά την ανάλυση της βιομηχανίας εκτροφής προβάτων. Προς το παρόν, αξίζει να πούμε ότι η κερδοφορία του κλάδου είναι αρκετά χαμηλή, μόνο περίπου 15%, το ίδιο ισχύει και για τα κέρδη. Πολλοί αγρότες εγκαταλείπουν την εκτροφή προβάτων μόλις αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα.

Αυτοί οι αριθμοί, αν και όχι τόσο γρήγορα, εξακολουθούν να αυξάνονται. Επιπλέον, για μέγιστη κερδοφορία, είναι σημαντικό να οργανώσετε τα πάντα σωστά και όχι να εξοικονομήσετε χρήματα στα κύρια στοιχεία κόστους, τα οποία περιλαμβάνουν την οργάνωση της διατήρησης, σίτισης, κουράς και σφαγής του ζώου. Εάν όλα οργανωθούν σωστά, τα οφέλη και τα κέρδη θα είναι σταθερά.

Πώς να οργανώσετε ένα βοσκότοπο και ένα πρόβατο

Όπως προαναφέρθηκε, τα πρόβατα περνούν περισσότερο χρόνο στο βοσκότοπο, οπότε πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στην εύρεση ενός καλού τόπου. Συνήθως, η τιμή λαμβάνεται ως υπολογισμός 1 εκταρίου βοσκότοπου ανά άτομο, η περιοχή αυτή απαιτείται για ένα έτος. Έτσι, μετά από έναν στοιχειώδη πολλαπλασιασμό του ζωικού κεφαλαίου με τον κανόνα, μπορείτε να πάρετε μια κατά προσέγγιση περιοχή βοσκοτόπων.

Οργάνωση βοσκοτόπων

Οργάνωση βοσκοτόπων

Όσον αφορά την κτηνοτροφία, δεν απαιτούνται ειδικά κτίρια εδώ, το δωμάτιο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο απλό. Εάν η εγχώρια εκτροφή προβάτων βρίσκεται σε ένα χωριό ή χωριό, τότε θα γίνει ένα κανονικό ξύλινο υπόστεγο ή ένα παλιό σπίτι. Δεν χρειάζεται καν να εξοπλίσετε το πρόβατο με ένα σύστημα θέρμανσης, καθώς τα πρόβατα ανέχονται πολύ καλά τους χειμερινούς χειμώνες. Εάν ο χειμώνας είναι ιδιαίτερα κρύος, τότε μπορείτε να το περάσετε με μια συνηθισμένη σόμπα.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής γενεαλογικών προβάτων

Στους λανθασμένους υπολογισμούς του επιχειρηματικού σχεδίου, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η πιο σημαντική προϋπόθεση για την αγορά προβάτων και κριών. Με βάση τις συστάσεις των έμπειρων αγροτών, είναι καλύτερο να αγοράζετε ζώα σε αποδεδειγμένα αγροκτήματα, όπου ένα άρρωστο ή μη γενεαλογικό άτομο δεν θα πωλείται και θα υπάρχουν όλες οι προϋποθέσεις για να ελέγξετε την υγεία του ζώου. Θα κοστίσει περισσότερο, αλλά στο μέλλον θα σας σώσει από πολλά προβλήματα.

Για να μην αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα της διασταύρωσης εντός του γένους, είναι καλύτερο να διασταυρωθούν άτομα από διαφορετικές εκμεταλλεύσεις.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με την πιο διαδεδομένη φυλή στη Ρωσία - το πρόβατο Romanov, το οποίο ανήκει στον τύπο κρέατος. Η εκτροφή και η εκτροφή προβάτων για κρέας ως επιχείρηση συνήθως ξεκινά με τη συγκεκριμένη ποικιλία. Μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να αγοράσετε πολλά άτομα της ρωσικής μακρυμάλλης, επίσης αισθάνεται υπέροχη στα γεωγραφικά πλάτη μας, αν και η εξειδίκευσή της είναι στενότερη: τις περισσότερες φορές εκτρέφεται για γάλα και μαλλί.

Μέθοδοι αναπαραγωγής προβάτων

Με σωστή συντήρηση και ισορροπημένη διατροφή, ένα πρόβατο μπορεί να ζήσει έως και την ηλικία των 25 ετών, αλλά η αναπαραγωγική ηλικία δεν διαρκεί πολύ: μόνο περίπου 8-9 χρόνια, αν και, φυσικά, υπάρχουν εξαιρέσεις από τον κανόνα όταν είναι δυνατόν να μεγαλώσει ένα σεξουαλικά ώριμο ζώο σε μεγαλύτερη ηλικία.

Όσον αφορά τις μεθόδους αναπαραγωγής, υπάρχουν πολλές από αυτές:

  • Εισαγωγική αραίωση. Ονομάζεται επίσης αίμα. Στη Ρωσία, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να εκτρέφουν πρόβατα με αυτόν τον ιδιαίτερο τρόπο, καθώς επιτρέπει σε σύντομο χρονικό διάστημα να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση της φυλής και απαιτείται μόνο ένα πέρασμα, τίποτα περισσότερο.
  • Εργοστάσιο, ονομάζεται επίσης αναπαραγωγική. Χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις όπου το ζώο δεν εμφανίζει τα χαρακτηριστικά που είναι εγγενή σε μια συγκεκριμένη φυλή. Αυτό συμβαίνει συνήθως εάν αγοράζονται φυλές που δεν είναι κατάλληλες για τις υπάρχουσες κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες.
  • Η εκτροφή προβάτων ως επιχείρηση εξαγοράς. Χρησιμοποιείται όταν είναι απαραίτητο να αλλάξετε την κατεύθυνση του ζώου. Για παράδειγμα, επανεκπαιδεύστε τα χονδροβάμβακα πρόβατα σε εκλεκτά μάλλινα ή τουλάχιστον ημι-μάλλινα πρόβατα. Αυτή η μέθοδος ονομάζεται συνήθως γηγενής, καθώς η φυλή αλλάζει ριζικά.
  • Βιομηχανική μέθοδος. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή νεαρών αρνιών. Το ζώο σφαγείται σε νεαρή ηλικία, συνήθως όταν φτάσει στην ηλικία των 8 μηνών.
  • Μεταβλητή μέθοδος. Εδώ, η γονιμοποίηση της γυναίκας θα πραγματοποιηθεί εναλλάξ από διαφορετικά αρσενικά, τα οποία θα ανήκουν σε μία κατεύθυνση: κρέας ή μαλλί.

Πρόσληψη προσωπικού

Είναι απίθανο ένα άτομο να είναι σε θέση να αντιμετωπίσει μόνη της την οικονομία. Επομένως, αμέσως μετά την άμεση αγορά ζώων, πρέπει να φροντίσετε το προσωπικό. Συνήθως, 1 άτομο ανά 300 κεφαλές προβάτων λαμβάνεται για τον υπολογισμό της εργασίας. Αυτό ισχύει μόνο για τους βοσκούς.

Εκτός από τον βοσκό, το αγρόκτημα χρειάζεται επίσης έναν κτηνίατρο, μια γαλακτοκομία και ένα κουρευτικό άτομο, επειδή πρέπει να εργαστείτε σωστά με μαλλί προβάτων και κριού. Συνολικά, θα απαιτηθούν 4 σπεσιαλιτέ σε μια εγχώρια φάρμα, σε τέτοιες συνθήκες, η φροντίδα των προβάτων θα είναι αρκετή.

Χαρακτηριστικά των πωλήσεων προϊόντων

Ως αποτέλεσμα της εκτροφής προβάτων, μπορείτε να πάρετε κρέας, γάλα και μαλλί. Και τα τρία προϊόντα είναι σε ζήτηση, με μαλλί αρνιού στη δεύτερη θέση σε ζήτηση. Πρέπει να ειπωθεί αμέσως ότι είναι απίθανο να πραγματοποιηθεί η πώληση γάλακτος σε βιομηχανικές ποσότητες: η επεξεργασία του θα πρέπει να ολοκληρωθεί σύντομα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για το κρέας. Συνήθως το πρόβειο κρέας αγοράζεται με ανυπομονησία από επιχειρήσεις τροφοδοσίας, αγορές, παζάρια, καθώς και κεμπάπ, γιατί το πρόβειο κρέας έχει μοναδική γεύση.

Πρόβατα

Πρόβατα

Φυσικά, δεν πρέπει να βασίζεστε στην ίδια ζήτηση με το χοιρινό ή το βόειο κρέας. Αλλά με τη σωστή οργάνωση των πωλήσεων, μπορείτε να δημιουργήσετε την ομαλή λειτουργία της επιχείρησης.

Η οικονομική πλευρά του ζητήματος

Όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, στην αρχή πρέπει να εκπονήσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο και μόνο μετά από αυτό αρχίστε να αγοράζετε εξοπλισμό και τροφή. Ακολουθούν τα είδη κόστους ανά 300 κεφαλές. Όλα τα ποσά είναι σε ρούβλια.

  • μίσθωση γης - περίπου 120 χιλιάδες ρούβλια.
  • κατασκευή και εξοπλισμός των προβάτων - περίπου 110 χιλιάδες ρούβλια.
  • ο ετήσιος μισθός των εργαζομένων είναι περίπου 500 χιλιάδες ρούβλια.
  • απρόβλεπτα είδη - περίπου 80 χιλιάδες ρούβλια. το έτος.

Μετά την προσθήκη όλων των ποσών, αποδεικνύεται περίπου 810 χιλιάδες ρούβλια. Είναι αυτό το ποσό που απαιτείται για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση με πρόβατα και κριάρια.

Τώρα ας προχωρήσουμε στην περιγραφή του εισοδήματος. Τα έσοδα θα αποτελούνται από:

  • Πωλήσεις προβάτων κατά βάρος. Εάν πουλάτε περίπου 100 ζώα το χρόνο, τότε με το κόστος ενός ζώου περίπου 5 χιλιάδες ρούβλια, μπορείτε να κερδίσετε περίπου 500 χιλιάδες ρούβλια. το έτος.
  • Πώληση δέρας, δηλαδή μαλλί προβάτου - περίπου 150 χιλιάδες ρούβλια. το έτος. Αυτό περιλαμβάνει επίσης την πώληση δέρματος για περαιτέρω επεξεργασία.
  • Πώληση σφαγίων προβάτων. Εδώ το ποσό θα είναι το άθροισμα του αριθμού των σφαγίων (περίπου 50 κεφάλια) πολλαπλασιασμένο επί 100 ρούβλια. για 1 κιλό. Κατά μέσο όρο, βγαίνει περίπου 500 χιλιάδες ρούβλια.

Ως αποτέλεσμα, για ένα έτος εκτροφής προβάτων, το εισόδημα είναι περίπου 1 εκατομμύριο 150 χιλιάδες ρούβλια. Επιπλέον, εάν αφαιρέσετε το κόστος από αυτό το ποσό, όλες οι αρχικές επενδύσεις κεφαλαίου θα αποδώσουν σε 1-1,5 χρόνια.

Αξίζει να πούμε ότι όλα τα στοιχεία είναι κατά προσέγγιση, μπορούν να αλλάξουν πάνω ή κάτω, ανάλογα με τον ένα ή τον άλλο λόγο. Επίσης, πολλά θα εξαρτηθούν από τις ιδιαιτερότητες της περιοχής στην οποία διεξάγεται η επιχείρηση. Για παράδειγμα, η εκτροφή προβάτων στη νότια Ρωσία είναι λιγότερο δαπανηρή. Εάν συγκρίνουμε αυτά τα στοιχεία με τον μέσο όρο για άλλους τομείς της κτηνοτροφίας, αυτός είναι ένας αρκετά καλός δείκτης. Έτσι, είναι δυνατόν να επιτύχουμε στην εκτροφή προβάτων, επειδή είναι επικερδές να διατηρούμε μια κτηνοτροφία.

Παρόμοια άρθρα
Κριτικές και σχόλια

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Πώς να φτιάξετε ένα μπονσάι από το ficus