Πολυετές Batun Bow

0

1675

Αξιολόγηση άρθρου

Το κρεμμύδι είναι ένα πολυετές φυτό από το γένος των κρεμμυδιών. Μερικές φορές ονομάζεται γροθιά, Τατάρ, Κινέζικα. Η πατρίδα του φυτού είναι η Ασία. Το άγριο μπαστούνι βρίσκεται στη Σιβηρία, Κίνα, Ιαπωνία. Το είδος ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως είναι κατάλληλο για ανάπτυξη σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Δεν σχηματίζει πραγματικούς βολβούς, όπως τα κρεμμύδια. Αναπαράγεται αποκλειστικά για χόρτα.

Κρεμμύδι

Περιγραφή του είδους

Το κρεμμύδι είναι ένα πολυετές είδος που μεγαλώνει και αποδίδει καρπούς σε μια περιοχή για 10-12 χρόνια. Η καλύτερη συγκομιδή επιτυγχάνεται εντός 3-4 ετών μετά τη φύτευση, στη συνέχεια οι θάμνοι μεγαλώνουν έντονα και η ποσότητα της πράσινης μάζας μειώνεται. Για να αυξήσουν τις αποδόσεις, πρέπει να φυτευτούν.

Τα φύλλα του μπαστούνι είναι σχεδόν τα ίδια με εκείνα των κρεμμυδιών: είναι γελοία, επισημαίνονται στις άκρες, αλλά μεγαλύτερα. Το φτερό μεγαλώνει σε ύψος 40-50 εκ. Και η περιφέρεια του φτάνει τα 1,5-2 εκ. Από 3 έως 7 φύλλα σχηματίζονται σε ένα φυτό. Πώς μοιάζει αυτό το κρεμμύδι μπορεί να φανεί με περισσότερες λεπτομέρειες στη φωτογραφία και το βίντεο.

Το μπαστούνι δεν δημιουργεί πραγματικό κρεμμύδι. Στο κάτω μέρος υπάρχει μόνο μια ελαφριά πάχυνση, οι βοτανολόγοι το αποκαλούν ψεύτικο λαμπτήρα. Το τραμπολίνο ανέχεται καλά τον παγετό, μπορεί να ξεχειλίζει εύκολα σε θερμοκρασία -40 ° C. Αρχίζει να αναπτύσσεται ήδη στους 11 ή 13 ° C, οι σπόροι αρχίζουν να βλαστάνουν σε θερμοκρασία -2 ° C. Τα πρώτα φτερά φαίνονται αμέσως μόλις το έδαφος αρχίσει να ξεπαγώνει. Η πράσινη μάζα ανέχεται εύκολα τους βραχυπρόθεσμους παγετούς στους -6 ° C.

Με τα χρόνια, οι θάμνοι μεγαλώνουν έντονα. Μπορούν να σχηματιστούν έως και 30 κλαδιά σε ένα φυτό. Τα φύλλα γίνονται μικρότερα σε μέγεθος, γι 'αυτό συνιστάται να φυτεύετε τα κρεμμύδια εγκαίρως. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών ασκείται τόσο ως ετήσιο φυτό όσο και ως πολυετές. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, η φροντίδα της είναι απλή, ακόμη και για αρχάριους δεν είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Το φυτό μπορεί να πολλαπλασιαστεί εύκολα εάν οι παλιοί θάμνοι χωρίζονται και μεταμοσχευτούν σε νέο κρεβάτι.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ο πολιτισμός όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους: είναι εύκολο να φυτέψετε το κρεμμύδι στο θερμοκήπιο και ακόμη και στο περβάζι. Δεδομένου ότι αναπτύσσεται καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες, το θερμοκήπιο μπορεί να είναι πολύ συνηθισμένο, με ελάχιστη θέρμανση.

Φύτευση κρεμμυδιών με σπόρους

Πώς να μεγαλώσετε ένα σωρό κρεμμύδια από σπόρους; Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες σε αυτό. Σπέρνεται την άνοιξη ή στα τέλη του καλοκαιριού. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους στα τέλη του φθινοπώρου, τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο. Η σπορά τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο παράγει καλλιέργειες τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Το φθινόπωρο ή νωρίς το χειμώνα σπορά επιτρέπει την αποκοπή των πρώτων χόρτων τον επόμενο χρόνο σχεδόν αμέσως μετά την τήξη του χιονιού.

Προετοιμασία των κρεβατιών

Πριν από τη φύτευση του κρεμμυδιού, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι του κήπου. Το φυτό λατρεύει το φως, οπότε δεν μπορείτε να το φυτέψετε σε σκιερό μέρος. Το τραμπολίνο λατρεύει την υγρασία, σε αντίθεση με τα κρεμμύδια. Εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, το φτερό θα είναι ρηχό και πολύ πικρό στη γεύση. Σε ξηρές περιοχές, τα φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα. Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση. Για 1 τετραγωνικό. Χρησιμοποιώ την ακόλουθη σύνθεση σίτισης:

• καλά σάπια κοπριά - 4-6 κιλά.
• νιτρικό αμμώνιο - 7-9 g;
• υπερφωσφορικό - 8-11 g;
• άλας καλίου - 5-7 g.

Είναι καλύτερο να σπείρετε το κρεμμύδι μετά από πατάτες, ντομάτες, λάχανο, μπιζέλια, φασόλια και άλλα όσπρια. Αυτά τα φυτά δεν καταστρέφουν το έδαφος, αλλά, αντίθετα, το εμπλουτίζουν με χρήσιμες ουσίες. Η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί άσχημα μετά το σκόρδο, τα καρότα, τα κρεμμύδια. Σε έναν τέτοιο ιστότοπο, δεν μπορείτε να φυτέψετε ένα σωρό κρεμμύδια είτε με σπόρους είτε με σπορόφυτα. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε νωρίς, είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το κρεβάτι το φθινόπωρο.

Τεχνική σποράς

Πώς και πότε να σπείρετε κρεμμύδια; Έχουμε ήδη πει ότι αυτό το είδος είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε ελάχιστες θετικές θερμοκρασίες και οι σπόροι μπορούν να αντέξουν ένα σημαντικό κρύο. Για να μαζέψετε χόρτα το καλοκαίρι, μπορείτε να σπείρετε κρεμμύδια στις αρχές Μαρτίου ή κατά τη διάρκεια της απόψυξης του Φεβρουαρίου. Εάν σκοπεύετε να συγκομίσετε τον επόμενο χρόνο, η σπορά πραγματοποιείται στα μέσα Αυγούστου.

Για την καλλιέργεια κρεμμυδιών από τους σπόρους του περασμένου έτους, θα πρέπει να διαβρέχονται πριν από τη σπορά έως ότου οι πρώτοι βλαστοί διογκωθούν και εμφανιστούν. Το δοχείο με τον σπόρο διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου, το νερό αλλάζει 2-3 φορές την ημέρα. Είναι καλύτερο να βάλετε τους σπόρους σε ένα πανί ή ένα κομμάτι φυσικού υφάσματος, τότε το υγρό δεν θα εξατμιστεί γρήγορα.

Στο κρεβάτι, οι αυλακώσεις γίνονται με βάθος 2-3 εκ. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 20-30 εκ. Για 1 τετραγωνικό. χρειάζεστε 1,2-1,6 g σπόρων (280-320 τεμ.). Οι σπόροι κατεβαίνουν στο έδαφος σε βάθος 1,5-3 cm, καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα εδάφους στην κορυφή, ελαφρώς συμπιεσμένο και ισοπεδώνει το κρεβάτι. Το προσεκτικό πότισμα πραγματοποιείται από ένα ποτιστήρι με μικρές τρύπες. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, πρέπει να αραιωθούν έτσι ώστε το κρεμμύδι να μεγαλώσει καλά. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ δύο φυτών είναι 6-9 cm.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Λατρεύει την καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους για φυτά Ο πολλαπλασιασμός δενδρυλλίων ταιριάζει καλύτερα στα ετήσια φυτά Ένα τέτοιο κρεμμύδι μπατόν προσβάλλεται από ασθένειες πολύ λιγότερο συχνά από τα πολυετή. Μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή σε μια σεζόν. Η σπορά των σπόρων ξεκινά σε ένα δοχείο στο περβάζι τον Απρίλιο, μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος - στα μέσα Ιουνίου.

Πώς να σπείρετε φυτά

Οι σπόροι παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως για φύτευση στο έδαφος. Μπορείτε να τα στρωματοποιήσετε στο ψυγείο για 2-3 ημέρες. Το έδαφος για σπορόφυτα κρεμμυδιού-μπατόνα είναι κατάλληλο ως εξής:

• χώμα - 1 μέρος;
• χούμους - 1 μέρος;
• τέφρα ξύλου - 2 φλιτζάνια ανά κάδο μείγματος
• επίδεσμος ορυκτών για καλλιέργειες κήπου - 70-75 g ανά κουβά.

Γεμίζουν τη γη σε ένα κουτί, κάνουν αυλάκια βάθους 6-8 mm. Η απόσταση μεταξύ τους είναι 4-5 cm. Συνιστάται επίσης να φυτέψετε φυτά σε πλαστικά κύπελλα ή γλάστρες με διάμετρο 5-6 cm. Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλακώσεις ή 4-6 τεμάχια σε κύπελλα (το βάθος σποράς είναι περίπου 1 εκατοστό), έπειτα τα πασπαλίζουμε με χώμα και ένα στρώμα άμμου πάχους 3 mm τοποθετείται στην κορυφή. Το πότισμα μετά τη φύτευση πρέπει να είναι ευαίσθητο, μέσω ενός μπουκαλιού ψεκασμού, μετά το οποίο το δοχείο καλύπτεται με μια μεμβράνη.

Φροντίδα σποροφύτων

Η φροντίδα για σπορόφυτα κρεμμυδιού-μπατόνα είναι απλή. Είναι απαραίτητο να τηρείτε τις σωστές θερμοκρασίες σε διαφορετικές περιόδους της καλλιεργητικής περιόδου, να ποτίζετε τα φυτά με μέτρο και να τα ταΐζετε περιοδικά. Ακολουθεί ένας γρήγορος βήμα προς βήμα οδηγός:

• Μόλις το κρεμμύδι ανέβει, το δοχείο μεταφέρεται σε ένα φωτεινό και μάλλον κρύο μέρος (9-13 ° C).
• Στο μέλλον, το θερμικό καθεστώς διατηρείται στο επίπεδο των 13-15 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στο επίπεδο των 10-12 ° C τη νύχτα.
• Οι ώρες της ημέρας για τα φυτά πρέπει να διαρκούν τουλάχιστον 14 ώρες, επομένως θα πρέπει να οργανώνεται τεχνητός φωτισμός, τις πρώτες ημέρες - όλο το εικοσιτετράωρο και μετά από τις 6 π.μ. έως τις 8 μ.μ.
• Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, χωρίς να κατακλύζεται το έδαφος
• Μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, τα φυτά τροφοδοτούνται, αραιώνονται με 2 g άλατος καλίου και υπερφωσφορικό σε ένα κουβά με νερό.
• Μετά την εμφάνιση πραγματικών φύλλων, τα λάχανα αραιώνονται έτσι ώστε να υπάρχει απόσταση περίπου 3 cm μεταξύ των φυτών.
• Μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο, γίνεται σκλήρυνση, οι γλάστρες βγαίνουν στο δρόμο.

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, δεν υπάρχουν ειδικά προβλήματα.Το κύριο πράγμα είναι ότι οι θάμνοι δεν μεγαλώνουν πολύ πυκνά, δεν στέκονται σε βύθισμα, γιατί τότε θα είναι αδύναμοι, δεν θα ριζώσουν καλά στον κήπο και θα δώσουν μια πενιχρή συγκομιδή.

Αποβίβαση στο χώρο

Πότε να φυτέψετε κρεμμύδια στον κήπο; Η εξωτερική φύτευση πραγματοποιείται στα μέσα Ιουνίου. Μέχρι τότε, 60 ημέρες έπρεπε να έχουν περάσει από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Τα φυτά έχουν ήδη 3-4 φύλλα και το πάχος του στελέχους στη βάση του είναι 3-4 mm. Το έδαφος στο χώρο πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Αξίζει να εφαρμόσετε λιπάσματα της ακόλουθης σύνθεσης 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση (υπολογισμός ανά 1 m²):

• κομπόστ ή χούμο - 5 κιλά.
• αλάτι καλίου - 15-20 g;
• υπερφωσφορικό - 30-40 g;
• νιτρικό αμμώνιο - 25-30 g.

Πώς να φυτέψετε σωστά ένα σωρό κρεμμύδια; Στα κρεβάτια σκάβουν οπές βάθους 10-15 cm σε απόσταση 10-12 cm μεταξύ τους και 20 cm μεταξύ δύο σειρών. Κάθε φυτό φυτεύεται προσεκτικά σε ξεχωριστή τρύπα, πασπαλίζεται με γη και ποτίζεται. Εάν τα σπορόφυτα μεγάλωσαν σε γλάστρες, η απόσταση μεταξύ των οπών γίνεται λίγο περισσότερο, 3-4 κρεμμύδια μπορούν να μεταμοσχευτούν σε μία τρύπα. Μετά τη φύτευση των φυτών, πραγματοποιείται μέτριο πότισμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, η φύτευση και η φροντίδα του κρεμμυδιού και των δενδρυλλίων του δεν είναι δύσκολη. Δεν χρειάζεται να διαθέσετε μεγάλες εκτάσεις για την καλλιέργεια φυτών. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι δροσερό στο δωμάτιο όπου εκτρέφονται τα φυτά. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο μέρος στο σπίτι, το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται τακτικά. Μπορείτε να κόψετε κρεμμύδια που καλλιεργούνται από φυτά στα μέσα του καλοκαιριού.

Φροντίδα φυτών

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των κρεμμυδιών batun δεν είναι δύσκολη. Ο πολιτισμός δεν απαιτεί επένδυση χρόνου και ενέργειας. Πέντε ή έξι φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος στον κήπο, είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό μετά τη βροχή, ενώ ξεριζώνετε τα ζιζάνια. Για να ξεριζώσει και να χαλαρώσει το έδαφος λιγότερο συχνά, μπορείτε να τοποθετήσετε στρώματα από τύρφη ή άχυρο. Ποτίστε το κρεμμύδι κάθε δεύτερη μέρα σε ξηρό καιρό και 1-2 φορές την εβδομάδα σε βροχερό καιρό.

Μπορείτε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις εάν τροφοδοτείτε και λιπαίνετε τα κρεμμύδια από καιρό σε καιρό. Μία φορά τη σεζόν, χύνεται με μουλεϊ αραιωμένο 1:10 με νερό ή περιττώματα κοτόπουλου σε αραίωση 1:15. Κάθε 3-4 εβδομάδες, οι θάμνοι χύνονται με τέφρα από ξύλο.

Μερικές φορές το κρεμμύδι επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα. Τα πιο συνηθισμένα είναι:

• μύγα κρεμμυδιού
• σκώρος;
• περονόσπορο (περονόσπορο).

Για τον έλεγχο των παρασίτων, τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με karbofos ή fufanon. Η επεξεργασία θάμνων με συμπυκνωμένο διάλυμα κοινού αλατιού βοηθά καλά. Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με ένα διάλυμα θειικού χαλκού, το μυκητοκτόνο HOM έλαβε καλές κριτικές. Για να νικήσετε εντελώς την ασθένεια, θα χρειαστείτε 2-3 θεραπείες με διάστημα 10 ημερών. Εάν τα παράσιτα ή ο μύκητας δεν έχουν υποχωρήσει, πρέπει να κόψετε και να σκάψετε όλα τα φυτά, να φυτέψετε νέα σε αυτό το μέρος μετά από 5 χρόνια.

Συγκομιδή

Το κρεμμύδι μπατόν είναι ένας αρκετά πρώιμος τύπος γεωργικής καλλιέργειας. Τα πολυετή φυτά μπορούν να συγκομίζονται για πρώτη φορά τον Απρίλιο ή στις αρχές Μαΐου. Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, μετά τη φύτευση την άνοιξη, τα πράσινα θα εμφανιστούν το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Πόσες φορές μπορεί να κοπεί ένα φτερό; Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι εύκολο να συλλέξετε 3-4 καλλιέργειες από τον κήπο, εάν φροντίζετε καλά το φυτό.

Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται αποκλειστικά για χάρη ενός φτερού · δεν σχηματίζει πραγματικούς βολβούς. Το κλάδεμα των πράσινων φύλλων πραγματοποιείται στην ίδια βάση, μετά από 40-50 ημέρες θα αναπτυχθούν πλήρως. Τα φτερά μπορούν να μεγαλώσουν έως 40-50 cm σε μήκος. Αλλά είναι καλύτερο να τα συλλέξετε όταν το ύψος φτάσει τα 20-25 cm: τότε είναι πιο νόστιμα και καλύτερα διατηρημένα, μην σπάσετε.

Η τελευταία συγκομιδή πραγματοποιείται το αργότερο στα μέσα Αυγούστου. Το κλάδεμα αργότερα αποδυναμώνει τους λαμπτήρες. Εάν το κρεμμύδι καλλιεργηθεί για ένα έτος, αφαιρείται εντελώς από τα κρεβάτια τις πρώτες ημέρες του φθινοπώρου. Το φύλλο κρεμμυδιού batun γίνεται κίτρινο στα μέσα Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αρκετές χρήσιμες ουσίες έχουν χρόνο να συσσωρευτούν στις ρίζες που θα βοηθήσουν το φυτό να επιβιώσει την κρύα εποχή. Δεν χρειάζεται να καλύψετε το κρεμμύδι για το χειμώνα, αντέχει καλά τον παγετό.Μπορείτε να σκάψετε μερικούς από τους βολβούς και να τους φυτέψετε στο σπίτι στο περβάζι, με αποτέλεσμα να μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα και υγιή βότανα όλο το χειμώνα.

Τα οφέλη του φυτού

Το κρεμμύδι έχει ευεργετικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται τόσο στην επίσημη όσο και στην παραδοσιακή ιατρική. Περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τα συνηθισμένα κρεμμύδια, η οποία βοηθά πολύ στην ανεπάρκεια βιταμινών την άνοιξη. Το φυτό περιέχει επίσης καροτίνη, η οποία έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των νυχιών, των μαλλιών και των βλεννογόνων. Άλλες βιταμίνες περιλαμβάνουν νιασίνη, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, που ρυθμίζουν το μεταβολισμό και έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Τα φύλλα περιέχουν επίσης κάλιο, μαγνήσιο, πολύ σίδηρο, έλαια με εστέρες, που δίνουν στο κρεμμύδι μια συγκεκριμένη καύση γεύση και μυρωδιά.

Το κρεμμύδι-μπατόν έχει αναισθητικό, διαφωτικό, τονωτικό, αντιελμινθικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται ως αιμοστατικός παράγοντας, αντισηπτικός. Οι ιδιότητες του κρεμμυδιού-μπατούνα χρησιμοποιούνται ενεργά στην πολύπλοκη θεραπεία και πρόληψη ασθενειών όπως:

• αρθρίτιδα;
• παθολογία του ήπατος
• αθηροσκλήρωση;
• υψηλή πίεση του αίματος;
• δυσεντερία.

Έχει κρεμμύδι και αντενδείξεις για χρήση. Δεν συνιστάται να το τρώτε για άτομα με γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, οξεία και χρόνια φλεγμονή του παγκρέατος.

Ποικιλίες κρεμμυδιών

Έτσι, καταλάβαμε πώς να καλλιεργήσουμε σωστά το κρεμμύδι. Τώρα ας μιλήσουμε για τις ποικιλίες του. Ποικιλίες κρεμμυδιού-μπατούνας εκτράφηκαν σε διαφορετικές χώρες, στην εποχή μας υπάρχουν περισσότερες από δύο δωδεκάδες από αυτές. Συμβατικά, αυτό το είδος χωρίζεται σε δύο υποείδη: Ρωσικά και Ιαπωνικά.

Ρωσικές ποικιλίες

Τα ρωσικά κρεμμύδια έχουν σκούρα πράσινα φύλλα, μάλλον χονδροειδή και έντονα στη γεύση. Αναπτύσσονται σε μήκος κατά 30-40 cm, έντονα κλαδιά. Το υποείδος ανέχεται καλά τον παγετό, μπορεί να αναπτυχθεί σε κρύα κλίματα. Ακολουθεί μια περιγραφή των κύριων ποικιλιών των ρωσικών μπατονιών:

• Ποικιλία κρεμμυδιού. Η περίοδος ωρίμανσης είναι αργή, η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή (το φυτό δεν πεθαίνει ακόμη και στους -45 ° C το χειμώνα χωρίς χιόνι). Η γεύση είναι πικάντικη, 200-400 g φύλλων μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο.
• Gribovsky 21. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα, το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, τα βέλη σχηματίζονται αργά, η γεύση των πράσινων είναι απαλή.
• Τριάδα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση, το φύλλωμα καλύπτεται με πυκνή κηρώδη άνθιση, η γεύση είναι μέτρια-οξεία.
• Ρωσικό χειμερινό κρεμμύδι. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι μέσος, το ύψος των φύλλων είναι 50 cm, η γεύση είναι αδύναμη, υψηλή αντοχή στον παγετό.

Ιαπωνικές ποικιλίες

Το ιαπωνικό μπαστούνι μεγαλώνει σε χαμηλότερο ύψος. Οι άκρες των φύλλων γέρνουν στο τέλος της σεζόν. Η σάρκα των χόρτων είναι μαλακή και τρυφερή, η γεύση είναι ημιδιαφανής. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή, αλλά χαμηλότερη από αυτήν της ρωσικής ποικιλίας. Υπάρχουν 4 τύποι ιαπωνικών κρεμμυδιών - Ro, Senju, Kujo και Kaga. Το πιο δημοφιλές στην Ιαπωνία είναι το Senju. Έχει ήπια γεύση και πλούσιο άρωμα, τα βέλη μεγαλώνουν 50-70 εκ. Οι Ro και Kaga έχουν μέτρια οξεία γεύση, ωριμάζουν πολύ νωρίς. Το Kujo είναι το μικρότερο από όλες τις ποικιλίες και έχει μια ημι-οξεία γεύση. Με βάση ιαπωνικούς τύπους, εκτράφηκαν οι ακόλουθες ποικιλίες:

• Τραμπ 12 Απριλίου. Τα φύλλα είναι μεγάλα, αλλά τρυφερά, δεν είναι χονδροειδή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωριμάζει νωρίς, η απόδοση είναι 200-300 g ανά θάμνο, η γεύση είναι μέτρια-οξεία.
• Λονγκ Τόκιο. Τα φύλλα μπορούν να μεγαλώσουν έως 60 εκατοστά σε ύψος, ο χρόνος ωρίμανσης είναι μέσος, η γεύση είναι έντονη, η αντίσταση στον παγετό είναι υψηλή, τα παράσιτα επηρεάζονται σπάνια από την ποικιλία.
• Μακρά λευκή γάτα. Οι περίοδοι ωρίμανσης είναι μέσες, η ποικιλία μεγαλώνει γρήγορα, η απόδοση και η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή, τα φύλλα είναι μακρά με ημι-οξεία γεύση.
• Σαλάτα 35. Μπορείτε να κόψετε την πρώτη συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης, τα φύλλα είναι μακριά, έως 20 cm, δεν γίνονται σκληρά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία σπάνια αρρωσταίνει, αλλά ρίχνει βέλη πολύ νωρίς.

Άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών είναι επίσης γνωστές. Τα πιο δημοφιλή από αυτά είναι η οικογένεια Ουραλ, η τρυφερότητα, ο ερμηνευτής, ο όμορφος, καλοδουλεμένος, παρέλαση. Διαφέρουν ως προς την ωρίμανση, τη γεύση, την απόδοση, τις απαιτήσεις για την καλλιέργεια. Δεδομένου ότι η φροντίδα της καλλιέργειας είναι απλή και δεν απαιτεί μεγάλα έξοδα, το κρεμμύδι γίνεται όλο και πιο δημοφιλές.Μπορεί να φυτευτεί σε έναν κήπο λαχανικών, dacha, στο σπίτι σε μπαλκόνι ή περβάζι, σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Το Batun καλλιεργείται επίσης σε βιομηχανική κλίμακα.