Χαρακτηριστικά μιας αγελάδας χωρίς κέρατα
Είναι δύσκολο να βρεθεί ακόμη και ένα αγρόκτημα που δεν έχει αγελάδες ή μοσχάρια. Πρώτον, αυτοί είναι εξαιρετικοί προμηθευτές νόστιμων γαλακτοκομικών προϊόντων, και δεύτερον, πηγές θρεπτικών και ακριβών κρεάτων. Η αγελάδα χωρίς κέρατα είναι ένα ζώο που δεν παρατηρείται συχνά στο αγρόκτημα, ωστόσο είναι εξαιρετικό και ιδιαίτερο στα βοοειδή.
Κέρατη αγελάδα
Μια αγελάδα χωρίς κέρατα είναι βοοειδή χωρίς κέρατα. Τα κέρατα τέτοιων κατοικίδιων ζώων αντικαθίστανται από τις λεγόμενες αναπτύξεις. Η απουσία κέρατων δεν καθιστά τα βοοειδή κατώτερα ή ανθυγιεινά, επειδή ένα τέτοιο φυσιολογικό χαρακτηριστικό μπορεί να σχετίζεται με διάφορους λόγους.
σύντομες πληροφορίες
Πριν προχωρήσουμε στην περιγραφή των ειδών χωρίς κέρατα, πρέπει να σημειωθεί ότι τέτοια μπορεί να είναι όχι μόνο αγελάδες, αλλά και πολλά άλλα ζώα. "Άκρη" σημαίνει ένα χτύπημα ή ένα μικρό χτύπημα που βρίσκεται σε ένα δέντρο ή ένα φυτό. Λόγω της ομοιότητας, οι προσκρούσεις αντί για τα κέρατα στα ζώα άρχισαν επίσης να ονομάζονται «χωρίς κέρατα». Μια αγελάδα χωρίς κέρατα έχει μεσαίου μεγέθους κεράτινες φυματίνες στο κεφάλι της.
Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους ένα ζώο μπορεί να αποδειχθεί τέτοιος είναι:
- την επιρροή ενός ατόμου που συχνά αφαιρεί τα κέρατα μόνος του για να προστατευθεί από τραυματισμούς και άλλα προβλήματα ·
- την επίδραση της γενετικής, όταν μια αγελάδα δεν έχει κέρατα από τη γέννηση ·
- την απόκτηση ρύπων από αγελάδες λόγω διασταυρούμενης αναπαραγωγής.
Η σύγχρονη κτηνοτροφία είναι διάσημη για τα τολμηρά πειράματά της και μια σειρά από συνεχείς εργασίες επιλογής. Έτσι, ως αποτέλεσμα ενός από αυτούς, οι κτηνοτρόφοι μπόρεσαν να αναπαράγουν ένα τεχνητό είδος ζώων χωρίς κέρατα. Παρά το γεγονός ότι αυτό το χαρακτηριστικό είναι τεχνητό, θεωρείται από καιρό ένα συγγενές χαρακτηριστικό που κληρονομείται.
Γιατί γίνονται έτσι
Το είδος χωρίς κέρατα εμφανίζεται σε βαθύ γονίδιο επίπεδο. Ένας συγκεκριμένος συνδυασμός γονιδίων οδηγεί στο γεγονός ότι η φυλή είναι χωρίς κέρατα. Δεδομένου ότι το γονίδιο «χωρίς κέρατα» είναι κυρίαρχο, η παραγωγή 2 ζώων χωρίς κέρατα θα βγει επίσης χωρίς κέρατα. Το επόμενο θα έχει στοιχειώδη κέρατα και το τρίτο θα διανέμει εκπροσώπους και των δύο ειδών, αλλά τα κέρατα θα κυριαρχήσουν στα κέρατα. Είναι ενδιαφέρον ότι μια αγελάδα χωρίς κέρατα κοστίζει σημαντικά λιγότερο από τα κανονικά βοοειδή.
Οι ακόλουθοι εκπρόσωποι καλούνται αγελάδες χωρίς κέρατα:
- Ρωσική αγελάδα χωρίς κέρατα - μια φυλή που θεωρείται ο πιο εξέχων εκπρόσωπος του είδους.
- redpole;
- Aberdeen Angus;
- Σουηδική φυλή;
- Ανατολική Φινλανδική φυλή.
Πώς μπορείτε να αποκτήσετε το εν λόγω κράτος, καθώς και τις κύριες διαφορές μεταξύ όλων των εκπροσώπων, μπορείτε να βρείτε παρακάτω
Ρώσοι εκπρόσωποι
Για να αναγνωρίσετε τον Ρώσο ταύρο χωρίς κέρατα, δεν χρειάζεστε συγκεκριμένες δεξιότητες και ικανότητες, καθώς πρόκειται για μια καθαρά μαύρη φυλή χωρίς τα παραμικρά εγκλείσματα και τα φωτεινά σημάδια. Το μαύρο κέρατο έχει κατεύθυνση καλλιέργειας κρέατος. Εκτράφηκε διασχίζοντας τη φυλή Aberdeen και Kalmyk. Η ρωσική αγελάδα χωρίς κέρατα εκτιμάται για την καλή προσαρμοστικότητά της στις κλιματολογικές συνθήκες, την επίδραση του εξωτερικού περιβάλλοντος και την αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Σε γενικές γραμμές, η φυλή είναι περίπου 8000 κεφάλια.Σύμφωνα με τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, οι αγελάδες της ρωσικής φυλής Komolaya διακρίνονται από το μεγάλο μέγεθος, την καλή σύσταση του σώματος. Η σωματική διάσταση της ρωσικής αγελάδας χωρίς κέρατα ξεπερνά ακόμη και τις παραμέτρους του Αμπερντίν.
Τα διακριτικά χαρακτηριστικά του μαύρου ταύρου χωρίς κέρατα είναι τα εξής:
- η μόνη φυλή βοοειδών της Ρωσίας ·
- Οι ρώσοι δαμαλίδες και ταύροι είναι μεγάλοι και δίνουν μεγάλη αύξηση στο ζωντανό βάρος, καταθέτοντας λιγότερο λίπος από τους εισαγόμενους συνομηλίκους.
- ο ταύρος χωρίς κέρατα διακρίνεται από ένα ορθογώνιο σχήμα σώματος, ένα ίσιο πίσω μέρος, ένα ευρύ, αναπτυγμένο και μεγάλο πίσω μέρος. Το δέρμα ενός ταύρου χωρίς κέρατα θεωρείται λεπτό και αρκετά ελαστικό.
- το ζωντανό βάρος ενός πλήρους ζώου είναι περίπου 550 κιλά, ενώ ένας γοβιός φτάνει το βάρος των 1100 κιλών.
Η βιολογική αξία του κρέατος που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα μιας τόσο επιτυχούς διέλευσης είναι πολύ υψηλότερη από τα προϊόντα κρέατος άλλων. Το κρέας των ρωσικών ζώων χωρίς κέρατα θεωρείται διατροφική και μέγιστη πρωτεΐνη.
Εκπρόσωποι του Aberdeen Angus
Η σουηδική φυλή αντιπροσωπεύεται από αγελάδες βοείου κρέατος. Η αναπαραγωγή γίνεται σε όλο τον κόσμο. Παρακάτω θα εξετάσουμε τα κύρια χαρακτηριστικά της φυλής.
- Μια φυλή κρέατος με κατάλληλη εμφάνιση. Ο ταύρος και η δαμαλίδα έχουν ένα αρκετά στρογγυλό σώμα με κοντά πόδια. Τα ζώα έχουν ένα βαρύ κεφάλι που ευθυγραμμίζεται με το λαιμό και τους ώμους. Οι εκπρόσωποι έχουν μια ισχυρή οσφυϊκή χώρα με μεγάλα ισχία.
- Θεωρούνται όχι τόσο μεγάλες αγελάδες όσο οι Ρώσοι, καθώς το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 950 κιλά.
- Διακρίνονται από ένα λεπτό σκελετό.
- Τα προϊόντα κρέατος διακρίνονται από πολύ λεπτά στρώματα λίπους (σύμφωνα με αυτό το κριτήριο, κερδίζουν και οι Ρώσοι). Το 60% του κρέατος μπορεί να ληφθεί από μία αγελάδα.
- Η διασταύρωση με άλλες φυλές οδηγεί στη μεταφορά όλων των βασικών ιδιοτήτων κρέατος.
Οι Μαύρες Αμπερίνες είναι αρκετά κοινές για αναπαραγωγή. Τα ζώα είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες και επίσης ανέχονται τις αλλαγές στο κλίμα, τις οποίες υιοθέτησαν οι Ρώσοι από αυτά.
Αγελάδες της Αϊόβα
Αρκετά ενδιαφέρον δεν είναι μια φυλή κρέατος ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι αγελάδες της Αϊόβα είναι διακοσμητικές. Δεν είναι κέρατα, ούτε έχουν μαστό, αν και όλα τα άλλα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι το ζώο είναι ένα τυπικό βοοειδές. Άλλα χαρακτηριστικά της φυλής περιλαμβάνουν ένα μικρό κεφάλι με κοντό λαιμό, την παρουσία μιας επίπεδης πλάτης και αυχένα, μια ανυψωμένη πλάτη, μια επιμήκη ουρά με μια βούρτσα. Το χρώμα των μαλλιών των ζώων είναι επίσης περίεργο: συχνά οι εκπρόσωποι της φυλής ονομάζονται βελούδοι λόγω των μαλακών, ευαίσθητων και μακριών μαλλιών, τα οποία είναι δύσκολο να διατηρηθούν χωρίς ειδικές δεξιότητες.
Σε σύγκριση με άλλες αγελάδες με κέρατα και χωρίς κέρατα, η αξία της Iowa είναι εντυπωσιακή, με μια αγελάδα να κοστίζει πάνω από 5.500 $. Έτσι, οι εν λόγω αγελάδες είναι αρκετά ενδιαφέροντα δείγματα που αξίζουν την προσοχή κάθε αγρότη. Τα προϊόντα με βάση το κρέας τους δεν είναι καθόλου κατώτερα από αυτά που λαμβάνονται από παραδοσιακούς εκπροσώπους βοοειδών, και οι Ρώσοι τα ξεπερνούν ακόμη και με κάποιους τρόπους.