Περιγραφή του λάχανου παγόβουνου

0

1111

Αξιολόγηση άρθρου

Το λάχανο παγόβουνου είναι μια αποθήκη χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Εκτιμάται όχι μόνο για την ευχάριστη γεύση του, αλλά και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Θα εξετάσουμε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας στο άρθρο.

Περιγραφή του λάχανου παγόβουνου

Σύνθεση λάχανου

Το λάχανο αυτού του τύπου περιέχει τεράστιο αριθμό χρήσιμων στοιχείων. Κάνουν αυτό το φαγητό πολύτιμο.

Χημική σύνθεση του λάχανου παγόβουνου:

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του λάχανου έχει μεγάλη αξία. Γίνεται 14 kcal ανά 100 g. Σε αυτά τα 100 g υπάρχουν 0,9 g πρωτεϊνών, 0,14 g λίπους, 1,77 g υδατάνθρακες, 95 g νερού, 0,018 g κορεσμένων λιπαρών οξέων, 1 g διαιτητικών ινών, 2 g σακχαρίτες, 0,35 g τέφρας.

Λόγω της αρκετά μεγάλης περιεκτικότητας σε νερό, μια ευχάριστη κρίση εμφανίζεται όταν τρώτε χόρτα. Το νερό βοηθά στη βελτίωση της γενικής κατάστασης ενός ατόμου, στη μείωση της ποσότητας αλάτων και βαρέων μετάλλων στο σώμα.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Οι ευεργετικές ιδιότητες του λάχανου Iceberg σας επιτρέπουν να το χρησιμοποιείτε για ιατρικούς σκοπούς. Λόγω της εξαιρετικής χημικής του σύνθεσης, συνιστάται για χρήση από άτομα με ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Η υψηλή συγκέντρωση φολικού οξέος αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.

Η κινεζική σαλάτα θα είναι χρήσιμη για άτομα με αναιμία. Αυτό οφείλεται στην παρουσία μιας υψηλής δόσης σιδήρου στη σύνθεση, η οποία δεν επιτρέπει την ανάπτυξη της νόσου.

Αυτό το προϊόν βοηθά στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ορισμένα μικροστοιχεία παρέχουν προστασία έναντι βακτηριακών και ιογενών λοιμώξεων, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Άλλα οφέλη από τα φύλλα λάχανου παγόβουνου:

1. Βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Προστατεύει από πεπτικές διαταραχές - δυσκοιλιότητα, καούρα, διάρροια. Βοηθά στην αποκατάσταση της φυσιολογικής μικροχλωρίδας στο στομάχι λόγω της παρουσίας ινών στη σύνθεση.
2. Επιταχύνει το μεταβολισμό. Αυτό επιτυγχάνεται λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φολικού οξέος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις εγκύους.
3. Η βιταμίνη Β9 είναι υπεύθυνη για το σχηματισμό ενός φυσιολογικού νευρικού συστήματος.
4. Επιταχύνει την ψυχική δραστηριότητα, βοηθά σε καταστάσεις άγχους. Προωθεί καλύτερη συγκέντρωση, ταχύτερη απομνημόνευση του υλικού.
5. Βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας, της κατάθλιψης, της ανισορροπίας και άλλων ψυχικών διαταραχών.
6. Αποτρέπει την εναπόθεση λίθων στα νεφρά. Η διαιτητική ίνα εξαλείφει την πιθανότητα απορρόφησης χολικών οξέων από τον οργανισμό, η οποία αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών της χολόλιθου.
7. Βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος, αυξάνει την κυκλοφορία του, το αίμα αραιώνεται ενεργά, τα κανάλια αίματος καθαρίζονται, αυξάνεται το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης.
8. Οι φυτικές καλλιέργειες συμβάλλουν στη διατήρηση της όρασης.
9. Η παρουσία ασβεστίου έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των οστών και των δοντιών.

Επιτρέπει την πρόληψη της ανάπτυξης ανεπάρκειας βιταμινών.Η τακτική κατανάλωση αυτού του λαχανικού έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών. Γίνονται παχιά, μεταξένια, λαμπερά και λεία.

Εφαρμογή στη διατροφική διατροφή

Η σαλάτα συνιστάται να καταναλώνεται φρέσκια.

Το λάχανο παγόβουνου, μαζί με το λάχανο Πεκίνου, είναι ένα πολύτιμο θρεπτικό προϊόν για σωστή ή διατροφική διατροφή. Συνήθως καταναλώνεται φρέσκο. Είναι ένα συστατικό από φρέσκες σαλάτες, το πιο δημοφιλές μεταξύ των οποίων είναι το "Caesar". Κάνει οποιοδήποτε φυτικό γεύμα χαμηλό σε θερμίδες.

Ιδιότητες λάχανου:

• επιβράδυνση της μετατροπής των υδατανθράκων σε λίπη.
• αφαίρεση περίσσειας νερού και τοξινών από το σώμα.
• διουρητική δράση
• γρήγορη εξάλειψη της χοληστερόλης
• καλύτερη αφομοίωση ανόργανων συστατικών και βιταμινών.

Το λάχανο ενεργοποιεί και καταστέλλει την πείνα.

Για άτομα που, εκτός από τη διατήρηση της σωστής διατροφής, πηγαίνουν για σπορ, συνιστάται να τρώνε πιάτα με λαχανικά δύο φορές την εβδομάδα. Ο καλύτερος χρόνος για κατανάλωση είναι μετά την άσκηση.

Επειδή Το νερό κυριαρχεί στη σύνθεση του λαχανικού, είναι καλύτερα να το τρώτε φρέσκο. Δεν είναι κατάλληλο για βράσιμο, βρασμό, τηγάνισμα, ψήσιμο. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή smoothies και φρέσκων χυμών.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Οι σπιτικές καλλυντικές μάσκες κατασκευάζονται συχνά από φύλλα παγόβουνου. Μερικά έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν το δέρμα του προσώπου, άλλα για να βελτιώσουν την κατάσταση των μαλλιών.

Τα οφέλη του λάχανου είναι να βελτιώσουν την εμφάνιση και την κατάσταση του δέρματος. Το λαχανικό προάγει το σχηματισμό επιθηλιακών ιστών. Κάνει το δέρμα του προσώπου καθαρό, λείο, ματ.

Χρήσιμες ιδιότητες μάσκες λάχανου:

• θρέφει το δέρμα.
• καθαρίζει τους πόρους.
• αφαιρεί τις λιπαρές εκκρίσεις.
• ο τόνος του προσώπου θα εξομαλυνθεί.

Η μάσκα μαλλιών με φύλλα παγόβουνου είναι μια εξαιρετική λύση για τους ιδιοκτήτες ξηρών μαλλιών. Το λάχανο παρέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για να θεραπεύσει την επιδερμίδα. Ως αποτέλεσμα, η πιτυρίδα εξαφανίζεται, η λιπαρή λάμψη κοντά στις ρίζες και η αναζωογόνηση εμφανίζεται στο κυτταρικό επίπεδο. Για τη μάσκα, χρησιμοποιήστε το χυμό των φύλλων.

Τα λουτρά νυχιών με βάση το χυμό παγόβουνου είναι επίσης χρήσιμα. Κάντε τους δυνατούς, όμορφους. Αυτό θα αποτρέψει την αποκόλληση και την παραμόρφωση της πλάκας των νυχιών. Ενυδάτωση του δέρματος των χεριών, ειδικά στην περιοχή της επιδερμίδας

Κανω κακο

Μπορεί να βλάψει το σώμα εάν υπάρχει αλλεργία - τότε το λαχανικό πρέπει να απορριφθεί.

Μια άλλη επιλογή είναι η πικρία στο στόμα, κολικός, φούσκωμα, πόνος στο πάγκρεας. Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω ακατάλληλης καλλιέργειας του λαχανικού. Ένας άλλος λόγος είναι η επιλογή σπόρων χαμηλής ποιότητας για φύτευση. Στη συνέχεια, η κατανάλωση αυτού του τύπου πρασίνου πρέπει να εγκαταλειφθεί.

συμπέρασμα

Το λάχανο παγόβουνου χρησιμοποιείται ενεργά στην οικιακή κοσμετολογία. Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό των φρέσκων σαλατών που οι άνθρωποι στη σωστή ή διαιτητική διατροφή αρέσει να τρώνε. Παρέχοντας ευεργετική επίδραση σε διάφορα συστήματα οργάνων, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική.