Περιγραφή των γαλοπούλων ευρείας στήθους

0

1389

Αξιολόγηση άρθρου

Για τους περισσότερους ανθρώπους, η γαλοπούλα συνδέεται με την Ημέρα των Ευχαριστιών, γιατί στην πραγματικότητα είναι το πιο φωτεινό σύμβολο αυτών των διακοπών. Αυτό το πουλί είναι μια πραγματική διακόσμηση στο αγρόκτημα και πηγή του πιο τρυφερό κρέας. Υπάρχουν πολλές φυλές, αλλά οι χάλκινες γαλοπούλες εξακολουθούν να κατέχουν μία από τις πρώτες θέσεις στη λίστα. Δεδομένου ότι διαφέρουν από όλους τους άλλους στα μοναδικά χαρακτηριστικά τους.

Βασικά δεδομένα

Οι χάλκινες γαλοπούλες με μεγάλο στήθος ανήκουν κοτόπουλα... Αρχικά δημιουργήθηκαν ειδικά για αγροκτήματα κλειστού τύπου στην Αμερική. Αυτή η φυλή αποδείχθηκε αφού άρχισαν να διασχίζουν θέα στο σπίτι και άγρια. Επομένως, έχουν αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα έναντι των υπόλοιπων.

Η χάλκινη γαλοπούλα με μεγάλο στήθος είναι αρκετά μεγάλη για τα πουλερικά.

Κατά μέσο όρο, μια γυναικεία χάλκινη γαλοπούλα με μεγάλο στήθος ζυγίζει από 8 έως 10 κιλά. Εάν επιμείνουμε σωστές διατροφικές συνθήκες και το περιεχόμενο των πουλιών, τότε το βάρος μπορεί να είναι μεγαλύτερο από 10 κιλά. Όσον αφορά τις γαλοπούλες, φτάνουν ακόμη μεγαλύτερους δείκτες βάρους, κατά μέσο όρο από 15 έως 18 κιλά. Και εάν ο αγρότης παρακολουθεί προσεκτικά μια ισορροπημένη διατροφή, τότε το βάρος των χαλκού γαλοπούλας με πλατύ στήθος ήταν πάνω από 20 κιλά. Εάν το αρσενικό κέρδισε έως και 30 κιλά ή περισσότερο, τότε αυτό δεν είναι φυσιολογικός δείκτης, με αυτό το βάρος το πουλί αναπτύσσει παχυσαρκία.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά

Αντιστοιχούν πλήρως στο όνομα του πουλιού.

1. Το στήθος είναι πλατύ, το σώμα είναι τεράστιο, τα πόδια είναι δυνατά.
2. Το κεφάλι και ο λαιμός είναι αρκετά μεγάλα, η άνω σφαίρα του δέρματος έχει μια ελαφρώς μπλε απόχρωση.
3. Το φτέρωμα είναι πυκνό, χρώμα: σκούρο με χάλκινη απόχρωση. Γαλοπούλα με χάλκινο πλατύ στήθος διαφέρουν από την Τουρκία το χρώμα των φτερών, δεδομένου ότι το θηλυκό έχει εξειδικευμένα φτερά στην περιοχή των ώμων (ονομάζονται καλύμματα), τα οποία έχουν ένα λευκό άκρο στις άκρες.
4. Τα αρσενικά έχουν μια αρκετά μεγάλη ουρά, η οποία μοιάζει πολύ με έναν ανεμιστήρα ή έναν ανεμιστήρα.

Τύποι χάλκινων γαλοπούλων

Τα μεγαλύτερα πουλιά

Στα μέσα της δεκαετίας του '60 του περασμένου αιώνα, εκτράφηκε μια νέα φυλή, η οποία ονομάστηκε χάλκινη γαλοπούλα Καυκάσου. Οι άπειροι αγρότες το συγχέουν με το συνηθισμένο, αλλά διαφέρει σε πολλά χαρακτηριστικά. Για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και του βάρους, η γαλοπούλα του Βόρειου Καυκάσου διασχίζεται με άλλες φυλές. Η μεγαλύτερη κατανομή αυτού του είδους είναι στο νότιο τμήμα της Ρωσίας, εξ ου και το όνομα Βόρεια ή απλά Καυκάσιος, καθώς και στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τη Βόρεια Ασία. Η πρώτη διαφορά από το χάλκινο γαλοπούλα με μεγάλο στήθος, το σωματικό βάρος αυτής της φυλής είναι κατά μέσο όρο μισό λιγότερο, αρσενικά 10 -11 kg, θηλυκά 5-6 kg. Ποσοστό παραγωγής αυγών επίσης όχι πολύ υψηλά 65-70 αυγά για την περίοδο παραγωγής.

Στην αρχή, οι γαλοπούλες της φυλής χαλκού εκτράφηκαν για βιομηχανικές συνθήκες, επομένως τα πουλιά δεν προσαρμόζονται αρκετά καλά σε άλλες επιλογές διατροφής (περπάτημα). Προκειμένου να επιτευχθεί το επιθυμητό επίπεδο παραγωγικότητας, ο παραγωγός πρέπει να αναδημιουργήσει σωστά τις συνθήκες υπό τις οποίες διατηρούνται τα πουλιά.

1. Το χάλκινο με φαρδύ στήθος χρειάζεται ένα καλά αεριζόμενο και ευρύχωρο κτίριο.Η ιδανική λύση θα ήταν να διατηρείτε τις γαλοπούλες σε ένα κλουβί. Για να γίνει αυτό, ένα αρσενικό και πολλά θηλυκά τοποθετούνται σε ένα περίβλημα.
2. Παρά το γεγονός ότι το βάρος των πτηνών με μεγάλο στήθος είναι πολύ μεγάλο, και μερικές φορές ακόμη και τρομακτικό, καταναλώνουν τόσο πολύ φαγητό σε μια μέρα. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι πλούσιο σε σύμπλοκα βιταμινών και αντιοξειδωτικά με μέταλλα, και επίσης να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο. Μερικοί αγρότες προσθέτουν συμπληρώματα διατροφής για τη βελτίωση της υγείας των πουλιών. Κατάλληλο ως τροφή: δημητριακά, δημητριακά (πουρέ), γρασίδι κ.λπ.
3. Μέχρι 20 εβδομάδες, οι χάλκινες γαλοπούλες με μεγάλο στήθος καταναλώνουν κατά μέσο όρο 1,5 κιλά τροφής ανά κιλό βάρους ανά ημέρα.

Το καναδικό Bronze Broad-chest είναι το μεγαλύτερο από αυτά τα πουλερικά. Αυτή η φυλή είναι κρεατοπαραγωγή κρεατοπαραγωγής, στα οποία το βάρος μιας γαλοπούλας μπορεί να φτάσει τα 15-30 κιλά, και στην περίπτωση αυτή, ένας τέτοιος δείκτης δεν υποδεικνύει ανωμαλίες. Η διατήρηση αυτών των πουλιών είναι οικονομικά επωφελής, δεν είναι επιλεκτικοί στη διατροφή τους, το βέλτιστο βάρος επιτυγχάνεται σε 2-4 μήνες. Ως εκ τούτου, σε ηλικία 1,5 μηνών, οι καναδικές γουρουνόπουλες έχουν το βάρος μιας ενήλικης πάπιας. Αλλά το κύριο πράγμα που πρέπει να προσέξουν οι αγρότες είναι ότι οι νεοσσοί καταλαμβάνουν γρήγορα εντερικές λοιμώξεις και άλλες ασθένειες.

Για την αναπαραγωγή τους, το απαραίτητο καλά φωτισμένο, καθαρό και ζεστό σπίτι... Οι καναδικές χάλκινες γαλοπούλες με πλατύ στήθος δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε περιορισμένες συνθήκες, επομένως είναι απαραίτητο το δωμάτιο να είναι ευρύχωρο. Η ελάχιστη αποδεκτή θερμοκρασία αέρα στον ορνιθώνα είναι 5-7 βαθμούς, η μέγιστη είναι 29-30 βαθμούς Κελσίου.

Η χάλκινη γαλοπούλα ευρείας στήλης της Μόσχας είναι ένα μοναδικό είδος πουλιού. Πράγματι, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα, αυτή η φυλή αισθάνεται υπέροχη σε ανοιχτούς χώρους, οπότε μπορούν να εκτραφούν και να διατηρηθούν σε αυλές και όχι μόνο σε ορνιθοπανίδες. Το μέσο βάρος των χάλκινων γαλοπούλων ευρείας στήλης της Μόσχας φτάνει τα 18-20 κιλά. Οι γαλοπούλες έχουν το μισό μέγεθος.

Η Γαλλία στη σύγχρονη εποχή είναι ένας από τους ηγέτες στην αναπαραγωγή αυτής της φυλής. Πολλά γαλλικά αγροκτήματα, μαζί με την Αμερική και τη Ρωσία, μεγάλωσαν αρκετά καλά άτομα, τα οποία, χάρη στον τόπο παραγωγής, έγιναν γνωστά ως "γαλλική χάλκινη γαλοπούλα ευρείας στήθους".

Χαρακτηριστικά παραγωγικότητας

Από την αναπαραγωγή αυτής της φυλής, τα πουλιά διαφέρουν από τα υπόλοιπα στους ρυθμούς ταχείας ανάπτυξής τους. Κάπου μετά από 4 - 6 μήνες, ο αγρότης λαμβάνει ένα πλήρως διαμορφωμένο άτομο, το οποίο θα είναι ήδη μια εξαιρετική πηγή του πιο τρυφερό κρέας. Οι κτηνοτρόφοι γνωρίζουν ότι οι γυναίκες χρειάζονται μια εβδομάδα λιγότερο χρόνο για να αποκτήσουν βάρος από τους άνδρες.

Η χάλκινη φυλή με μεγάλο στήθος έχει καλή αντοχή στο διάφορες ασθένειες... Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι προέρχονται από τη διέλευση άγριων και οικιακών ατόμων. Άγρια, διακρίνονται πάντα από καλή αντοχή και εξαιρετική υγεία, καθώς έπρεπε να επιβιώσουν σε δύσκολες και επικίνδυνες συνθήκες.

Η χάλκινη γαλοπούλα με μεγάλο στήθος αρχίζει να τρέχει στους 8-11 μήνες. Για τη σεζόν, ο ρυθμός παραγωγής αυγών κατά μέσο όρο 90-100 τεμάχια.

Οι φυλές χαλκού γαλοπούλας με πλατύ στήθος πληρώνουν γρήγορα όλα τα έξοδα που δαπανήθηκαν για τη συντήρησή τους. Δεδομένου ότι το κρέας τους είναι πολύ τρυφερό και πολλοί αρέσει, ειδικά εκείνοι που έχουν διαιτητική τροφή. Η ποσότητα κρέατος σε έναν ενήλικα είναι 70-85% της συνολικής μάζας. Από αυτούς, μυϊκός ιστός - 50%, περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 10%.

Χαρακτηριστικά του περιεχομένου και της διατροφής

Η αναπαραγωγή και η ανάπτυξη ενός σταυρού δεν είναι μια πολύ δύσκολη διαδικασία, δεδομένου ότι οι γυναίκες είναι εξαιρετικοί brooders, οπότε φροντίζουν εύκολα όχι μόνο τους νεοσσούς τους, αλλά και τα μωρά χήνας και κοτόπουλου. Ένα σημαντικό σημείο, μόνο οι γαλοπούλες που έχουν γεννηθεί είναι βρεγμένες, οπότε πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν, μετά την οποία πρέπει να τοποθετηθούν σε δωμάτιο ή μέρος όπου η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 28-31 βαθμούς. Το ποσοστό εκκόλαψης, καθώς και το ποσοστό επιβίωσης, είναι αρκετά υψηλό.

1. Το σπίτι πρέπει να είναι ευρύχωρο για να αισθάνεται άνετα το πουλί. Ορισμένες βιομηχανικές εκμεταλλεύσεις διατηρούν τα πουλιά σε κλουβιά, καθώς ένα τετραγωνικό μέτρο είναι αρκετό για ένα ενήλικο πουλί. Εάν το κλίμα της περιοχής προϋποθέτει πολύ κρύους χειμώνες, τότε απαιτείται επιπλέον θέρμανση του δωματίου. Είναι επίσης σημαντικό να αποκλειστούν τα ρεύματα, τα υψηλά επίπεδα υγρασίας και υγρασίας. Στο δωμάτιο, η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι σταθερή και να μην αλλάζει από ώρα σε ώρα.
2. Μπορείτε να βάλετε σανό ή άχυρο στο πάτωμα. Έτσι, το φαρδύ στήθος, ακόμη και σε έντονο κρύο, δεν θα παγώσει τα κάτω άκρα τους. Με όλα αυτά, το δωμάτιο πρέπει ακόμη να αερίζεται.
3. Πέρκα τοποθετημένο σε απόσταση μισού μέτρου από το έδαφος. Το πλάτος ανάμεσα στις πέρκες είναι 35-40 εκατοστά. Για τη διατήρηση της καθαριότητας, εξειδικευμένα δοχεία απορριμμάτων μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από αυτά. Καθαρίζονται τακτικά και απολυμαίνονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση επιβλαβών μικροοργανισμών.
4. Για τη θερινή περίοδο, ετοιμάστε μια μικρή περιφραγμένη περιοχή για περπάτημα πουλιών. Είναι καλό εάν είναι καλυμμένο με θόλο από τη βροχή.
5. Για νεαρά άτομα, είναι απαραίτητο να διαμορφώσετε προσεκτικά τη διατροφή έτσι ώστε να είναι πλούσια σε συμπληρώματα μετάλλων και βιταμίνες. Δεδομένου ότι κατά την περίοδο ανάπτυξης, κερδίζουν το μεγαλύτερο μέρος. Για ενήλικες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εξειδικευμένη τροφή, καθώς και απορρίμματα (βράστε καλά, ξεφλουδίστε από λαχανικά).
6. Το χειμώνα, όταν δεν υπάρχουν τόσα πολλά μείγματα βοτάνων, το πρωί και το βράδυ μπορείτε να ταΐσετε τα πουλιά με ξηρό, καθαρό σιτάρι και να δώσετε ένα πουρέ στο μεσημεριανό γεύμα για μια αλλαγή στη διατροφή. Η αναλογία ξηρών τροφών προς συμπληρώματα λαχανικών πρέπει να είναι ένα προς ένα.
7. Τα χάλκινα πουλάκια με γαλοπούλα δεν χρειάζονται ειδική διατροφή, αλλά υπάρχει μια προειδοποίηση, πρέπει να τους δοθεί λίγο περισσότερο πρωτεϊνικό φαγητό. Συμπληρώματα βιταμινών (καρότο, πράσινα κρεμμύδια, τεύτλα) και βραστές πατάτες προστίθενται στο πολτό.

Εάν η διαδικασία φαίνεται πολύ δύσκολη με λόγια, τότε μπορείτε να παρακολουθήσετε την περιγραφή του βίντεο, η οποία δείχνει όλα τα σημεία σχετικά με την αναπαραγωγή χάλκινων γαλοπούλων με μεγάλο στήθος.