Χαρακτηριστικά των χήνων Kuban
Οι χήνες Kuban είναι μια φυλή μεγάλων πουλερικών, γνωστών από τα τέλη της δεκαετίας του εξήντα του εικοστού αιώνα. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η απαράμιλλη παραγωγή αυγών. Στην πραγματικότητα, αυτός ήταν ο στόχος των υπαλλήλων του τμήματος πουλερικών του Αγροτικού Ινστιτούτου Kuban, οι οποίοι ασχολήθηκαν με την αναπαραγωγή μιας νέας φυλής διασχίζοντας τις χήνες του Γκόρκυ με κινεζικές.
Χήνες Κουβάν
Στην αναπαραγωγή χήνας, οι φυλές χωρίζονται σε τρεις ομάδες: βαρύ κρέας, μεσαίο διακοσμητικό και ελαφρύ αυγό. Τα εξεταζόμενα είδη χήνων ανήκουν στην τρίτη ομάδα.
Χαρακτηριστικά του εξωτερικού των κουβανών χήνων
Μεταξύ των συγγενών του, αυτό το πουλί ξεχωρίζει για την ειδική του θέση στο στήθος: είναι ελαφρώς ανυψωμένο. Βλέποντας από την πλευρά, το σχήμα του αμαξώματος είναι παρόμοιο με αυτό ενός πύργου. Ο λαιμός είναι μακρύς και κυρτός. Το κεφάλι είναι μεγάλο, στη βάση του σκοτεινού ράμματος υπάρχει ένα χτύπημα στο μέτωπο. Τα πόδια είναι μεσαίου μεγέθους, τα πόδια έχουν σκούρο χρώμα.
Το φτέρωμα είναι γκριζωπό-καφέ. Στη φωτογραφία στο Διαδίκτυο, μπορείτε να δείτε ότι υπάρχει μια σκούρα καφέ λωρίδα στο κεφάλι και το λαιμό του φτερωτού πουλιού. Παρακάτω παρέχεται μια περιγραφή αυτού του πουλιού, οπότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτό είναι ένα καταπληκτικό δείγμα. Παρεμπιπτόντως, τα μειονεκτήματα των χήνων της προτεινόμενης φυλής περιλαμβάνουν το χρώμα του δέρματος και το φτέρωμα εις βάρος της ποιότητας του σφαγίου.
Περιγραφή βιολογικών χαρακτηριστικών
Αυτή η φυλή εμφανίζει στοιχεία ρεκόρ για τον αριθμό των αυγών που παράγονται ανά έτος: έως 100 τεμάχια. Ο μέσος όρος είναι 75-90 αυγά από ένα θηλυκό. Επιπλέον, η παραγωγή αυγών ξεκινά μόλις φτάσει στην ηλικία των 7 μηνών, ενώ οι παλιές χήνες δίνουν όλο και περισσότερα αυγά κάθε χρόνο. Το αυγό είναι μεγάλο, ελαφρώς γαλακτώδες χρώμα, το κέλυφος είναι ισχυρό, παχύ, μπορεί να αντέξει μικρά χτυπήματα, το βάρος ενός κομματιού είναι περίπου 150 γραμμάρια. Τα αυγά συλλέγονται καθημερινά και η παρουσία φωλιών δεν είναι απαραίτητη.
Οι χήνες επωάζονται κοντά στο φθινόπωρο, ξεκινώντας από τα μέσα του καλοκαιριού. Μόνο περίπου το 60% των πουλιών κάθονται στη φωλιά. Αυτές οι χήνες έχουν μια συγκεκριμένη σειρά με τη σειρά παραγωγής απογόνων. Οι παλιές χήνες κάθονται για να εκκολάψουν πρώτα τα αυγά και μετά τα μικρά. Εάν διαχωρίσετε τους νέους από το κοπάδι, τότε ο συγχρονισμός μπορεί να αλλάξει και οι νεοσσοί μπορούν να ληφθούν νωρίτερα.
Η κουβανική φυλή χήνων διακρίνεται από την ταχεία ανάπτυξη νεαρών ζώων. Οι νεοσσοί σε ηλικία 3 μηνών φτάνουν τα 3,5 κιλά σε βάρος - αυτό μπορεί να φανεί καθαρά κοιτάζοντας τη φωτογραφία. Ένα ενήλικο αρσενικό μπορεί να έχει ζωντανό βάρος περίπου 6 κιλά, ένα θηλυκό - 5. Πολλά αρσενικά επιτρέπονται σε ένα κοπάδι. Το αρσενικό είναι ψηλότερο. Αυτές οι χήνες εκτιμούνται επίσης για τη μακροζωία τους. Οι γκρι χήνες Kuban μπορούν να ζήσουν έως και 20 χρόνια. Οι καλές κριτικές από τους κτηνοτρόφους εξηγούνται από:
- υψηλή εκκόλαψη κουβανών χηνών (75-85%) ·
- καλή συντήρηση νεαρών ζώων (έως 90%).
- την ταχεία έναρξη της μεγάλης παραγωγής αυγών στα θηλυκά (210-240 ημέρες).
Διατήρηση συνθηκών για χήνες
Οι οικιακές χήνες είναι πάντα ευπρόσδεκτα πουλιά στο αγρόκτημα. Η φυλή Kuban διακρίνεται για την ανεπιτήδευτη φροντίδα και τη διατροφή της. Αυτά τα πουλιά ταιριάζουν καλά με τους γείτονες στο ορνιθώνα, είναι μη επιθετικά, ήρεμα στη συμπεριφορά. Οι κριτικές σχετικά με αυτά είναι οι πιο θετικές: τα πουλιά είναι ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες, παραγωγικά, δεν απαιτούν τροφή.
Πώς να δημιουργήσετε ένα υπόστεγο πουλερικών, μπορείτε να μάθετε από το βίντεο στο Διαδίκτυο. Η διατήρηση χήνων συνίσταται στην αλλαγή των απορριμμάτων, διαφορετικά θα ξεκινήσουν διάφορες ασθένειες. Απαιτείται επίσης εξαερισμός. Το κύριο φαγητό που διατίθεται σε βοσκότοπους το καλοκαίρι είναι οι πράσινες καλλιέργειες συν τα απορρίμματα λαχανικών με μικρή ποσότητα σύνθετων ζωοτροφών και καθαρού νερού. Οι κάδοι, οι γούρνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πότες. Θα πρέπει να υπάρχει αρκετό νερό, ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός. Το πριονίδι, τα ξέσματα, το άχυρο, η τύρφη μπορούν να χρησιμεύσουν ως υλικό για το κρεβάτι. Η άμμος μπορεί να χρησιμοποιηθεί το καλοκαίρι. Για μία χήνα, είναι απαραίτητο να προετοιμάζετε περίπου 40 κιλά απορριμμάτων ετησίως.
Χρήση στο αγρόκτημα
Η κουβανική φυλή χήνων έχει μεγάλο όφελος για τον άνθρωπο. Χρησιμοποιείται στο νοικοκυριό και κάτω, και φτερά και, το πιο σημαντικό, νόστιμο κρέας πουλερικών. Οι χήνες Kuban έχουν πυκνά και πυκνά φτερά. Το Down, το οποίο έχει χαμηλή υγροσκοπικότητα, χρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευή μαξιλαριών. Είναι εξαιρετικής ποιότητας: δεν χαθούν, δεν στεγνώνουν και παραμένουν ελαφριά και μαλακά για πολλά χρόνια.
Το κρέας χήνας έχει εξαιρετική γεύση. Το λίπος αυτού του πουλιού δεν περιέχει σχεδόν καθόλου χοληστερόλη · χρησιμοποιείται στην ιατρική και τη φαρμακολογία. Το συκώτι της χήνας είναι μια γνωστή λιχουδιά · το εξαιρετικό πατέ είναι φτιαγμένο από αυτό. Ωστόσο, εάν ο κύριος στόχος του εκτροφέα πουλερικών είναι η υψηλή παραγωγή αυγών και η καλή εκκόλαψη για χηνάκια, τότε οι χήνες Kuban είναι η πιο επιτυχημένη επιλογή.