Χάρτης των τόπων μανιταριών της Chuvashia
Έτσι ήρθε η ώρα να διαλέξετε μανιτάρια στην Chuvashia, ξεκινά η σεζόν «ήσυχο κυνήγι». Φυσικά, μερικά μανιτάρια θα μπορούσαν να βρεθούν το καλοκαίρι, αλλά η πραγματική εποχή είναι το φθινόπωρο, νωρίς και χρυσή, όταν ο καιρός είναι ακόμα ζεστός αλλά υγρός. Εάν αυτό το καλοκαίρι δεν ήταν τόσο ξηρό, η περίοδος συγκομιδής θα είχε αρχίσει νωρίς. Αλλά ακόμη και τώρα υπάρχει ακόμα αρκετός χρόνος πριν από την άφιξη του πραγματικού κρύου καιρού, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να πάτε στο δάσος με ένα καλάθι.
Χάρτης των τόπων μανιταριών της Chuvashia
Το σιωπηλό κυνήγι ονομάζεται παραδοσιακά μανιτάρια. Και όχι μόνο επειδή ο ενθουσιασμός ενός μανιταριού είναι τόσο παρόμοιος με το κυνήγι. Τα μανιτάρια φαίνεται να κρύβονται από τους συλλέκτες, να κρύβονται ανάμεσα σε παλιό φύλλωμα και γρασίδι, να επιλέγουν απομονωμένα μέρη ανάμεσα στις ρίζες των δέντρων και σε ανώμαλο έδαφος. Για να τα βρείτε, χρειάζεστε γνώσεις σχετικά με τις δυνατότητές τους και για τη διεπαγγελματική γειτονιά με δέντρα.
Η συλλογή μανιταριών απαιτεί υπομονή και χρόνο, παρατήρηση και τύχη, ωστόσο, η γνώση των χώρων μανιταριών είναι ιδιαίτερα σημαντική. Χωρίς αυτούς, σε αυτήν την περίπτωση, πουθενά.
Πώς να βρείτε κηλίδες μανιταριών
Το Chuvashia είναι μια γη μανιταριών. Οι κάτοικοι εφοδιάζουν ετησίως μανιτάρια για το χειμώνα, και πολλές οικογένειες διατηρούν παλιές συνταγές για παραδοσιακά εποχιακά πιάτα με αυτά τα νόστιμα και θρεπτικά δώρα της φύσης. Τα μανιτάρια που γεννήθηκαν στη Chuvashia, φυσικά, γνωρίζουν τα λιβάδια μανιταριών και τους αστυνομικούς της πατρίδας τους από την παιδική τους ηλικία.
Δεν είναι όλοι οι ντόπιοι λάτρεις του "ήσυχου κυνήγι" έτοιμοι να μοιραστούν πληροφορίες σχετικά με το πού να βρουν τα καλύτερα boletus και boletus boletus. Αλλά για αυτό το σκοπό, υπάρχει ένας χάρτης εργασίας των χώρων μανιταριών στο Chuvashia.
Χάρτης τοποθεσιών μανιταριών
Ένας χάρτης μανιταριών Chuvashia, ή ένας χάρτης ενός μανιταριού, είναι ένας γεωγραφικός χάρτης της δημοκρατίας, μερικές φορές ακόμη και ένας πιο διευρυμένος χάρτης της περιοχής του Βόλγα, με πληροφορίες "συνδεδεμένες" με ορισμένους οικισμούς σχετικά με τα είδη μανιταριών που αναπτύσσονται στην περιοχή .
Παρόμοιοι χάρτες άρχισαν να εκτυπώνονται σε διάφορες περιοχές την εποχή της ΕΣΣΔ. Τώρα, στην εποχή του Διαδικτύου, έχουν γίνει ακόμη πιο προσιτές και μπορούν επίσης να προσαρμόζονται εύκολα κάθε χρόνο.
Σχεδόν σε ολόκληρη τη δημοκρατία της Chuvashia μπορείτε να βρείτε:
- boletus;
- μανιτάρια
- Ρωσούλα
- μανιτάρια μέλι.
Τα μανιτάρια Boletus και aspen ανήκουν στο γένος Obabok. Σχηματίζουν μυκόριζα με τις ρίζες των κωνοφόρων και φυλλοβόλων δέντρων. Η μυκόρριζα (συμβίωση των ριζών ενός δέντρου και του μυκηλίου) είναι ένας πολυετής, επίμονος σχηματισμός, επομένως, στα δάση κωνοφόρων φυλλοβόλων, δεν θα καταλήξουν όσο ζει το δάσος.
Το Chuvashia είναι πλούσιο σε μέρη με μανιτάρια
Το Russula αναπτύσσεται επίσης σε μικτά δάση.
Η πανταχού παρούσα αγαρική μελιού είναι γνωστή, γιατί το μόνο που χρειάζονται για μια ευτυχισμένη ζωή είναι ένα δέντρο που αποσυντίθεται.
Ωστόσο, τα μανιτάρια λευκού γάλακτος (ανήκουν στην οικογένεια Syroezhkovye) σχηματίζουν μυκόριζα με σημύδα, σύμφωνα με τον χάρτη, μόνο στην περιοχή του Βόλγα.
Τα μαύρα μανιτάρια γάλακτος που ανήκουν σε υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια μεγαλώνουν:
- στην περιοχή του Βόλγα ·
- κοντά στο Mariinsky Posad ·
- κοντά στο Ibresi;
- γύρω από την πόλη του Αλατύρ.
Irina Selyutina (Βιολόγος):
Το μαύρο μανιτάρι ζει σε κωνοφόρα (πεύκα-ερυθρελάτες) ή μικτά δάση με μεγάλο ποσοστό σημύδων να αναπτύσσονται εκεί. Τα φυλλοβόλα δάση είναι εξωτικά γι 'αυτόν. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου μια μαύρη φωλιά βρέθηκε στη στέπα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι υπάρχει σχεδόν ένα από αυτά.Απλώς βρέθηκαν σημύδες σε εκείνα τα μέρη, με τα οποία ο μύκητας σχηματίζει μυκόριζα. Επιπλέον, το μυκήλιο απαιτεί πολύ ηλιακό φως. Αυτός ο τύπος μανιταριού βρίσκεται από τα μέσα Ιουλίου έως τον Οκτώβριο. Αλλά η κορυφή του καρπού εξαρτάται από τον καιρό: τα μανιτάρια θα εμφανίζονται μόνο με την έναρξη της δροσιάς. Τα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια και το ίδιο φθινόπωρο είναι ικανά να αναστέλλουν την ανάπτυξη μυκηλίου τόσο πολύ ώστε να μην σχηματίζονται καρποφόρα σώματα.
Περίπου, σύμφωνα με τον χάρτη, βρέθηκαν μπουκάλια. Τα μπουκάλια συνήθως αναπτύσσονται κατά μήκος της περιμέτρου των δασικών άκρων, στις πλευρές των μονοπατιών. Οι βελανιδιές και τα νεαρά πευκοδάση λατρεύουν ιδιαίτερα.
Πού να μην συλλέξετε
Ακατάλληλοι ιστότοποι συλλογής:
- στα εδάφη των καταφυγίων και των καταφυγίων της άγριας πανίδας (σύμφωνα με το νόμο, αυτό απειλεί με μεγάλο πρόστιμο).
- κοντά σε αυτοκινητόδρομους και σιδηροδρομικές γραμμές ·
- όχι μακριά από οικισμούς με βιομηχανικές επιχειρήσεις.
- κοντά σε χώρους υγειονομικής ταφής και χώρους υγειονομικής ταφής.
Η βιολογία των μυκήτων είναι τέτοια που το σώμα τους συσσωρεύει κάθε επιβλαβής ρύπανση από το περιβάλλον (αέρας, νερό, έδαφος). Για παράδειγμα, όταν συλλέγετε κοντά σε αυτοκινητόδρομο, βαριά μέταλλα από καυσαέρια, κυρίως μόλυβδο, θα βρεθούν σίγουρα στη μάζα των μανιταριών.
Στους χώρους υγειονομικής ταφής (και κοντά τους, επειδή η βροχή και το νερό του εδάφους μεταφέρουν πολύ ουσίες που εισέρχονται στο έδαφος και στην επιφάνειά του), όλα τα είδη τοξινών και προϊόντων αποσύνθεσης βιολογικών και ανόργανων αποβλήτων θα διεισδύσουν στο σώμα του μύκητα.
Τι είναι σημαντικό να θυμάστε
Ειδικές συστάσεις για τα μανιτάρια:
- Δεν μπορείτε να επιλέξετε άγνωστα μανιτάρια.
- Δεν μπορείτε να δοκιμάσετε ωμά μανιτάρια.
- Πριν πάτε στο δάσος, μάθετε για όλες τις διαφορές μεταξύ των βρώσιμων και παρόμοιων δηλητηριωδών ομολόγων.
- Εάν έχετε αμφιβολίες, ζητήστε από έναν πιο έμπειρο επιλογέα μανιταριών να διαλέξει τα τρόπαια του δάσους σας για μη βρώσιμα ευρήματα.
- Φροντίστε τα μυκήλια: μην τα πατήσετε, μην τραβάτε τα μανιτάρια από το έδαφος με τραχιές κινήσεις, αλλά κόψτε ή στρίψτε απαλά το πόδι.
- Χρησιμοποιήστε ένα ραβδί για να αναζητήσετε μανιτάρια - αυτό είναι πολύ πιο βολικό.
Ο χάρτης δείχνει με ακρίβεια τα μέρη των μανιταριών στην Chuvashia και υπάρχει μια λεπτομερής λίστα των μανιταριών που μεγαλώνουν σε αυτά τα μέρη. Επιτυχές ήσυχο κυνήγι!
