Πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο για το χειμώνα

0

1414

Αξιολόγηση άρθρου

Η φύτευση σκόρδου για το χειμώνα είναι ευεργετική, καθώς σας επιτρέπει να πάρετε ένα λαχανικό εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλου μεγέθους. Για να επιτύχει η συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τόσο το έδαφος όσο και τα φυτά. Θα μάθουμε πώς να φυτέψουμε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα, ποιο είναι το σχήμα της διαδικασίας.

Σκόρδο για το χειμώνα

Όταν φυτεύεται το χειμώνα το σκόρδο

Αξίζει να πούμε ότι η φύτευση σκόρδου για το χειμώνα θα εξαρτηθεί από το πόσο βαθιά σκοπεύετε να φυτέψετε το λαχανικό.

Βάθος 4-5 cm

Το σκόρδο φυτεύεται πριν από το χειμώνα σε βάθος 4-5 cm πριν εμφανιστεί ο πρώτος παγετός.

Ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου θεωρείται η ιδανική στιγμή. Σε αυτήν την περίπτωση, οι πιθανότητες να μην πιάσει έντονο κρύο καιρό στο πρώτο στάδιο της αυξανόμενης αύξησης, δηλαδή, το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν το κάνετε αυτό αργότερα από αυτήν την ημερομηνία, οι πιθανότητες είναι ότι το χειμερινό σκόρδο δεν θα επιβιώσει το χειμώνα.

Αν πάρουμε ως παράδειγμα τη μέση θερμοκρασία στη Ρωσία, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα λαχανικό για το χειμώνα σε δεδομένο βάθος στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Αν μιλάμε για πιο ζεστές περιοχές, μπορείτε να αφιερώσετε το χρόνο σας και να φυτέψετε σκόρδο για το χειμώνα τον Νοέμβριο.

Βάθος φύτευσης 10-15 cm

Αξίζει να πούμε ότι οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί προτιμούν τη βαθύτερη σπορά, δηλαδή 10-15 εκ. Στο έδαφος. Αυτό αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες ριζοβολίας, επιπλέον, το φυτό ανέχεται τον παγετό καλύτερα το χειμώνα.

Συνιστάται να φυτέψετε στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές Οκτωβρίου.

Στη συνέχεια φυτεύεται το χειμώνα σκόρδο

Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τους προδρόμους του σκόρδου. Το σκόρδο μεγαλώνει καλύτερα όταν προηγουμένως καλλιεργούνται ετήσια λαχανικά, όπως όσπρια, ντομάτες ή αγγούρια.

Το καλό χώμα παραμένει μετά την καλλιέργεια κολοκύθας, κολοκυθιών ή λάχανου, κορεσμό της γης με διάφορες οργανικές ύλες.

Εάν τα κρεμμύδια καλλιεργήθηκαν στον κήπο, αξίζει να κάνετε ένα διάλειμμα 3-4 ετών, μόνο μετά από αυτό χρησιμοποιήστε το χώμα κάτω από το σκόρδο. Αξίζει επίσης να είστε προσεκτικοί με το χώμα μετά τις πατάτες, γιατί το σκόρδο μπορεί να μολυνθεί με φουσάριο ή νηματώδη.

Επιπλέον, αποφύγετε τη φύτευση σε χώμα που έχει πρόσφατα αρωματιστεί με κοπριά, επειδή το σκόρδο θα παράγει πολύ άφθονες κορυφές, γεγονός που θα το καθιστά απροστάτευτο από μύκητες και άλλες ασθένειες.

Για να γεννηθεί ένα λαχανικό, πρέπει να βρείτε το καλύτερο έδαφος, η οξύτητα του οποίου θα είναι φυσιολογική ή μειωμένη. Συνιστάται να τοποθετείτε το κρεβάτι όπου θα είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστο, κατά προτίμηση από το βορρά προς το νότο.

Προετοιμασία των κρεβατιών

Προκειμένου το σκόρδο να ριζώσει και η συγκομιδή να είναι όσο το δυνατόν πιο πλούσια, πρέπει να διεξαχθούν προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από τη σπορά.

Η γη πρέπει να προετοιμαστεί

Προετοιμασία εδάφους

Ήδη στο τέλος του καλοκαιριού, μπορείτε να αρχίσετε να γονιμοποιείτε το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, αξίζει να προσθέσετε:

• 10 κιλά χούμους
• 200 γραμμάρια κιμωλίας
• 500 gzola
• Θειικό κάλιο - 3 κουταλιές της σούπας
• Υπερφωσφορικό - 2 κουταλιές της σούπας

Αυτή η ποσότητα λιπάσματος θα είναι απαραίτητη για κάθε τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών λαχανικών · τα λιπάσματα τοποθετούνται σε βάθος τουλάχιστον 15 cm.

Σχηματισμός του κήπου

Το βέλτιστο κρεβάτι για το χειμερινό σκόρδο είναι μια περιοχή πλάτους περίπου 100 cm και ύψους περίπου 30 cm. Αφού σκάψετε το έδαφος, πρέπει να ξεκουράσετε τη γη, δηλαδή, αφήστε το έδαφος να ηρεμήσει. Εάν υπάρχει μικρή βροχόπτωση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται η άρδευση του εδάφους πολλές φορές.

Μην βιάζετε και φυτεύετε το σκόρδο το χειμώνα αμέσως μετά το σκάψιμο των κρεβατιών. Αυτό θα επηρεάσει αρνητικά τον τρόπο ανάπτυξης του φυτού, είναι πιθανό τα γαρίφαλα να είναι πολύ βαθιά, η περίοδος βλάστησης να αυξηθεί, η οποία θα επηρεάσει τους δείκτες απόδοσης.

Κανόνες καλλιέργειας εδάφους

Προκειμένου να αυξηθεί η φυσική ανοσία του φυτού, πρέπει να επεξεργαστείτε σωστά το έδαφος αμέσως πριν από τη φύτευση.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επεξεργαστείτε το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Αφήστε το διάλυμα να καθίσει και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα ποτιστήρι για να ποτίσετε τα κρεβάτια. Προκειμένου η λύση να απορροφηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο και να εκπληρώσει τον σκοπό της, συνιστάται να καλύψετε τα κρεβάτια με μεμβράνη ή αγροΐνη. Είναι επίσης απαραίτητο να καλύπτετε τον κήπο κάθε φορά που η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται κάτω από τον παγετό 5 °.

Απαγορεύεται αυστηρά η γονιμοποίηση κρεβατιών σκόρδου με κοπριά, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας, καθιστώντας την λιγότερο πυκνή, στερώντας το σκόρδο από τη φωτεινή γεύση του.

Επιπλέον, αμέσως πριν από τη φύτευση, συνιστάται να αρωματίζετε τη γη με ουρία, να τη διασκορπίζετε στην επιφάνεια του εδάφους. Λάβετε για τον υπολογισμό την αναλογία των 15 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Πότισε το κρεβάτι του κήπου μετά από αυτό.

Προετοιμασία σκόρδου

Ήρθε η ώρα να καταλάβετε πώς να προετοιμάσετε το ίδιο το λαχανικό έτσι ώστε να δίνει καλή συγκομιδή. Αξίζει να διαλέξετε προσεκτικά το σπόρο, επιλέγοντας τα πιο υγιή, μεγαλύτερα και πυκνότερα δείγματα από αυτόν.

• Δεν πρέπει να υπάρχουν βαθουλώματα σε αυτό
• Χωρίς σήψη και ρωγμές
• Συνιστάται να επιλέξετε γαρίφαλα ίδιου μεγέθους για να μεγαλώσετε μια πλούσια συγκομιδή.

Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν εκ των προτέρων τη διαίρεση του λαχανικού σε γαρίφαλα · είναι καλύτερα να αφήσετε αυτή τη διαδικασία πιο κοντά στον χρόνο της άμεσης φύτευσης. Με αυτή τη συμβουλή, θα μπορείτε να αποφύγετε το ξηρό σκόρδο για το χειμώνα. Επίσης, μην χάνετε χρόνο ξεφλούδισμα από το φλοιό, το φυτό θα εξακολουθεί να είναι σε θέση να ριζώσει.

Εάν έχετε επιλέξει ποικιλίες που ταξινομούνται ως μη γυρίσματα ως υλικό φύτευσης, αξίζει να λάβετε μόνο εκείνα τα γαρίφαλα που βρίσκονται στην εξωτερική βαθμίδα.

Απολύμανση σκόρδου

Τα καλύτερα επιλεγμένα δείγματα πρέπει πρώτα να απολυμανθούν χωρίς αποτυχία. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή τοποθετούνται σε διάλυμα θειικού χαλκού, όχι περισσότερο από 1%. Αυτή η διαδικασία συμπληρώνει τον κατάλογο των προπαρασκευαστικών εργασιών πριν από τη φύτευση.

Κανόνες προσγείωσης

Ας ξεκινήσουμε μια αναλυτική περιγραφή της φύτευσης σκόρδου χειμώνα, να σας πούμε για τη φροντίδα του.

Σχηματίζουμε τρύπες

Σε ένα προπαρασκευασμένο κρεβάτι, πρέπει να κάνετε σήμανση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιο κοινό ραβδί, κάνοντας μικρές τρύπες στο έδαφος μαζί του. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ τους, συνιστάται να αφήσετε ένα μέρος περίπου 10-12 cm. Το συνιστώμενο βάθος είναι 4-15 cm, αυτό θα εξαρτηθεί από την ώρα που το σκόρδο φυτεύεται πριν από το χειμώνα , καθώς και το βάθος που έχετε επιλέξει.

Εκτός από την απόσταση μεταξύ των οπών, αξίζει να δοθεί προσοχή σε ένα τέτοιο κριτήριο όπως η απόσταση μεταξύ των σειρών, συνιστάται να αφήσετε περίπου 20 cm.

Κατά την εμβάθυνση των γαρίφαλων, δεν είναι απαραίτητο να τα πιέσετε σκληρά στο έδαφος, επειδή αυτό μπορεί να επιβραδύνει το στάδιο σχηματισμού ρίζας.

Εάν το έδαφος είναι ξηρό κατά τη φύτευση, αξίζει να το επεξεργαστείτε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Θάβουμε τις τρύπες και το στρώμα

Τώρα ήρθε η ώρα να θάβετε τις τρύπες γεμάτες δενδρύλλια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κομπόστ για αυτό το σκοπό.

Ένα σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια σκόρδου για το χειμώνα είναι η επίστρωση. Ως στρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βελόνες από κωνοφόρα φυτά, τύρφη ή πεσμένα φύλλα. Όσον αφορά το πάχος του στρώματος, συνιστάται η προσθήκη περίπου 10-12 εκατοστών στρώματος. Εάν η φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα έχει προγραμματιστεί σε μια ζεστή περιοχή, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το στάδιο.

Εναλλακτική μέθοδος ανάπτυξης

Προηγουμένως, περιγράφηκε μια κλασική μέθοδος φύτευσης σκόρδου για το χειμώνα, θα δώσουμε ένα παράδειγμα μιας εξίσου δημοφιλούς επιλογής, η οποία χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στο Νοβοσιμπίρσκ.

Τρέφουμε το σκόρδο και γονιμοποιούμε τη γη

Πώς εφαρμόζονται τα λιπάσματα

Στο τέλος του καλοκαιριού, θα πρέπει να προστεθεί ο ακόλουθος κατάλογος λιπασμάτων στη γη κάτω από το καλλιεργημένο λαχανικό:

• Υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Θειικό κάλιο - 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο
• Ξύλο τέφρας - 3 φλιτζάνια
• Χούμους -12 κιλά
• Κιμωλία - 1 ποτήρι

Όλα τα στοιχεία δίνονται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, θα πρέπει να εφαρμόζονται μόνο σε ξηρή μορφή, προσεκτικά διασκορπισμένα στην επιφάνεια σε μια μέρα χωρίς αέρα.

Καλλιέργεια εδάφους

Μετά τη λίπανση, πρέπει να σκάψετε προσεκτικά τα κρεβάτια, αυτό είναι υποχρεωτικό σημείο φροντίδας. Στη συνέχεια, ρίξτε άφθονο νερό πάνω από τη γη, έτσι ώστε το έδαφος να καθιζάνει γρηγορότερα. Ακολουθήστε την πρόγνωση του καιρού, εάν υποσχεθεί βροχή, δεν πρέπει να ποτίζετε τα κρεβάτια.

Γεμίζουμε σωστά τα κρεβάτια

Η ιδιαιτερότητα της περιγραφόμενης εναλλακτικής μεθόδου είναι ότι το σκόρδο φυτεύεται το χειμώνα με τη βοήθεια μπιζελιών, μουστάρδας και βρώμης. Επιπλέον, οι γείτονες φυτεύονται πρώτα, για αυτό προετοιμάζεται μια περιοχή κατά μήκος του κήπου σε απόσταση 40-50 cm.

Καλλιέργεια γης πριν από τη φύτευση

Πριν φυτέψετε το σκόρδο πριν από το χειμώνα, χρειάζεστε 2-3 ημέρες νωρίτερα, αξίζει να προσθέσετε κορυφαία σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ουρία, όπως στην προηγούμενη έκδοση. Συνιστάται η χρήση 15 gna 1 τ.μ. Μετά από αυτό, πρέπει να ποτίζετε τον κήπο γενναιόδωρα.

Αυξανόμενες συμβουλές

Υπάρχουν μερικές συμβουλές και κόλπα σχετικά με τη φύτευση σκόρδου για το χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να θερίσετε μια πλούσια συγκομιδή αυτού του λαχανικού.

• Τοποθετήστε τα γαρίφαλα αυστηρά ανάποδα, δηλαδή αυστηρά κάθετα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος απλώς να μην βλαστήσουν και θα είναι αδύνατο να τα φροντίσετε. Μην ξεχνάτε ότι δεν μπορείτε να εμβαθύνετε πάρα πολύ τα φυτά.
• Μην διαθέτετε νερό για άρδευση, το χειμώνα το σκόρδο λατρεύει το υγρό έδαφος. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες.
• Μην τα βιδώσετε στο έδαφος, μπορεί να συμβεί ότι το γαρύφαλλο απλώς θα σπρώξει έξω κατά τη ριζοβολία.
• Για μόνωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή πριονίδι, αυτό το υλικό διατηρεί τη θερμοκρασία στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα
• Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι το χειμώνα πασπαλίζουν ειδικά τα κρεβάτια με χιόνι για να βελτιώσουν την ενδεικτική απόδοση. Λειτουργεί σαν ένα φυσικό κρησφύγετο.
• Μην χρησιμοποιείτε το χώμα για σκόρδο πριν από το χειμώνα περισσότερες από δύο συνεχόμενες φορές, διαφορετικά κινδυνεύετε να μείνετε χωρίς συγκομιδή.

Επιλέγοντας μια χειμερινή ποικιλία

Οποιαδήποτε ποικιλία σκόρδου για το χειμώνα χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στον παγετό, καθώς και από καλά δείκτες απόδοσης. Ωστόσο, μεταξύ όλων των ποικιλιών που παρουσιάζονται, πρέπει να επιλέξετε μόνο μία. Θα μάθουμε πώς να επιλέξουμε την καλύτερη χειμερινή ποικιλία σκόρδου.

Αλκόρ

Αυτό το είδος ανήκει στα μέσα της σεζόν, θεωρείται ένα από τα πιο παραγωγικά. Οι βολβοί αυτής της ποικιλίας χειμερινών λαχανικών έχουν πυκνή δομή, ελαφρώς στρογγυλεμένο, μοβ-ροζ χρώμα. Χαρακτηρίζεται ως το πιο ανθεκτικό στο κρύο, αλλά ταυτόχρονα επηρεάζεται συχνά από τον κίτρινο νανισμό.

Λευκορωσική ποικιλία

Ισχύει επίσης για πρόωρη ωρίμανση, βλαστούς, οι δείκτες απόδοσης είναι μέτριοι. Οι λαμπτήρες είναι πυκνοί στην αφή, αρκετά μεγάλοι, έχουν γκρίζες κλίμακες. Αντέχει καλά τους σοβαρούς χειμερινούς Ρώσους, έχει φυσική προστασία από βακτηριακή σήψη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

Jubilee Gribovsky

Η ποικιλία Yubileyny Gribovskiy έχει μέση ωριμότητα, πυροβολείται, φέρνει καλές αποδόσεις και εκτράφηκε στο Kuban.Οι βολβοί έχουν επίπεδες άκρες, ο φλοιός είναι μοβ και έχει λευκές ραβδώσεις. Αντέχει καλά την παρατεταμένη ξηρασία, έχει καλή ανοσία έναντι των περισσότερων ασθενειών.

Γκαλίνα

Η ποικιλία Galina ταξινομείται ως μεσαία σεζόν, συνήθως δίνει πολύ υψηλά ποσοστά απόδοσης. Οι βολβοί είναι επίπεδοι, ο φλοιός είναι ροζ και επιτρέπονται μπλε φλέβες. Η ποικιλία έχει φυσική προστασία από το φουσάριο, ανέχεται την ξηρή περίοδο καλά.

Κιζίμα

Η μεσαία σεζόν ποικιλία Kizima είναι ένα είδος σκόρδου χειμώνα για το χειμώνα, δίνει πολύ υψηλή απόδοση. Οι λαμπτήρες είναι πολύ μεγάλοι, στρογγυλεμένοι, ο φλοιός είναι υπόλευκος, με μοβ ραβδώσεις. Τα αδύναμα σημεία - συχνά υποφέρουν από βακτηριακή σήψη, επηρεάζονται από νηματώδη και άλλα παράσιτα.

Ποικιλία περιοχής της Μόσχας

Μια ποικιλία από σκόρδο για το χειμώνα, που φέρνει καλές αποδόσεις, θεωρείται στα μέσα της σεζόν, πυροβολείται. Οι βολβοί είναι επιμήκεις, χρώματος καφετί με μοβ φλέβες. Αντιστέκεται καλά σε τυπικές ασθένειες και παράσιτα.

Sofievsky

Το είδος του χειμώνα σκόρδου, έχει εξαιρετικές αποδόσεις. Οι οδοντοστοιχίες έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, φτάνουν σε μεγάλο μέγεθος και έχουν χρώμα μωβ. Διαφέρει στη φυσική προστασία έναντι των νηματωδών.

Σπα

Μια πρώιμη ωριμαστική ποικιλία σκόρδου χειμώνα, η οποία ταξινομείται ως ποικιλία σκοποβολής. Το σχήμα των βολβών είναι οβάλ, ο φλοιός είναι γκρι με κόκκινες και μοβ φλέβες. Αντέχει καλά τον παγετό και τις ξηρές περιόδους, προστατεύεται από τη μόλυνση από νηματώδη και φουσάριο.

Αξίζει να πούμε ότι η επιλογή της σωστής ποικιλίας χειμώνα σκόρδο είναι η μισή μάχη.

Σεληνιακό ημερολόγιο φύτευσης σκόρδου

Πολύ συχνά, το σεληνιακό ημερολόγιο χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της ημερομηνίας φύτευσης μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας · χρησιμοποιείται επίσης για το σκόρδο.

Το 2018, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες ημερομηνίες για τη φύτευση σκόρδου:

• Σεπτέμβριος - 7, 10, 22 και 25
• Οκτώβριος - 3, 4, 15, 17, 20 και 23
• Νοέμβριος - 1,3, 5, 10, 27, 30

Φυσικά, ο τελευταίος μήνας του φθινοπώρου δεν είναι ακόμα η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σκόρδο το χειμώνα, οπότε δεν πρέπει να βασίζεστε σε μια πλούσια συγκομιδή με τόσο αργά φύτευση.

Όσο για τη συγκομιδή σκόρδου, προσπαθούν να το συγκομίσουν μια ωραία ηλιόλουστη ημέρα, αφού παρατηρήσετε το κίτρινο χρώμα των κάτω φύλλων. Το λαχανικό που λαμβάνεται μετά τη συγκομιδή πρέπει να στεγνώνει για 5-6 ημέρες, μόνο μετά να τρώτε.

Τώρα ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα, μπορείτε να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και να φυτέψετε σωστά το χειμερινό σκόρδο.

Πώς να ξεχωρίσετε μια χειμερινή ποικιλία

Για να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια για τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να καταλάβετε πώς να διακρίνετε τις χειμερινές ποικιλίες από τις ποικιλίες της άνοιξης, οι οποίες συνήθως φυτεύονται την άνοιξη. Για ευκολία, έχουμε συνοψίσει όλα τα σημάδια σε έναν πίνακα: