Γιατί στεγνώνει το σκόρδο;
Το σκόρδο δεν απαιτεί επιπλέον συντήρηση για καλή ανάπτυξη και υψηλές αποδόσεις. Παρ 'όλα αυτά, το σκόρδο μερικές φορές στεγνώνει όταν μόλις άρχισε να μεγαλώνει.
Το σκόρδο στεγνώνει
Αιτίες χλωρότητας
Η χλώρωση (κιτρίνισμα και ξήρανση) εμφανίζεται τόσο στο χειμώνα όσο και στην άνοιξη (άνοιξη) σκόρδο. Η χλώρωση του φυλλώματος κατά τη συγκομιδή είναι ένα φυσικό σύμπτωμα και δεν απαιτεί παρέμβαση. Η κίτρινη άνοιξη ή τα μέσα του καλοκαιριού είναι ένα επικίνδυνο σημάδι και υποδεικνύει σοβαρά πολιτιστικά προβλήματα.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ανεπάρκεια χλωροφύλλης στα φύλλα καλύπτει πρώτα το άκρο και μετά απλώνεται στην υπόλοιπη επιφάνεια. Λόγω της παραβίασης της διαδικασίας φωτοσύνθεσης, η ανάπτυξη των φρούτων επιβραδύνεται, μερικές φορές σταματά εντελώς.
Γιατί τα φύλλα σκόρδου στεγνώνουν και γίνονται κίτρινα:
- προσβολή από ασθένειες ή έντομα ·
- έλλειψη θρεπτικών συστατικών, μικρο- και μακροστοιχείων ·
- παραβίαση του καθεστώτος άρδευσης ·
- μείωση των θερμοκρασιών.
Ασθένειες σκόρδου
Οι κύριες ασθένειες που προκαλούν την ανάπτυξη χλώρωσης περιλαμβάνουν:
- Περονόσπορο (περονόσπορο). Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια στην οποία το έμβρυο σταματά στην ανάπτυξη, το φύλλωμα γίνεται κίτρινο και λεκιάζει. Η μόλυνση συμβαίνει μέσω σπόρων κακής ποιότητας ή οργανικών υπολειμμάτων, όταν το προσβεβλημένο φυτό έρχεται σε επαφή με ένα υγιές.
- Fusarium (κάτω σήψη). Αυτός είναι ο γρήγορος θάνατος του φυλλώματος και των ριζών που προκαλούνται από έναν μύκητα. Απλώνεται με σπόρους ή χώμα.
- Βακτηριακή σήψη. Πρόκειται για μια βακτηριακή επίθεση, που εκφράζεται οπτικά στην εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φρούτα και στο θάνατο των φύλλων, των βελών και των μίσχων του σκόρδου.
Η μεγαλύτερη ανάπτυξη της νόσου επιτυγχάνεται σε ζεστό και υγρό καιρό.
Παράσιτα καλλιέργειας
Οι πιο συνηθισμένοι τύποι παρασίτων που προκαλούν κιτρίνισμα των καλλιεργειών είναι:
- Νηματώδης μίσχος. Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο παράσιτο για το σκόρδο. Εξαπλώνεται μέσω του σπόρου που έχει μολυνθεί με αυγά, είναι σε θέση να παραμείνει σε ανασταλμένη κίνηση για έως και 8 χρόνια. Οι καλύτερες συνθήκες για τη ζωή των εντόμων είναι τα πήλινα εδάφη με κακή κυκλοφορία του αέρα.
- Κάμπιες κρεμμυδιού. Αυτά τα παράσιτα βλάπτουν τα φυτικά και γενετικά όργανα του σκόρδου (ρίζα, βλαστοί, μπουμπούκια και ταξιανθίες). Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τα εξασθενημένα φυτά.
Διατροφική ανεπάρκεια
Η έλλειψη ιχνοστοιχείων επηρεάζει αρνητικά τα φυτά
Η πιο συνηθισμένη αιτία ανεπάρκειας των θρεπτικών συστατικών των καλλιεργειών είναι οι ελλείψεις σε άζωτο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και βόριο:
- Το άζωτο συμβάλλει στην ανάπτυξη και την πλήρη ανάπτυξη του σκόρδου. Λόγω της έλλειψής του, η φυτική διαδικασία τελειώνει νωρίτερα, τα φρούτα παραμένουν μικρά, τα φύλλα χάνουν την ένταση του χρώματος και στεγνώνουν.
- Το κάλιο είναι απαραίτητο για το φυτό να αφομοιώσει πλήρως τις ενώσεις αζώτου και να αυξήσει το χρόνο διατήρησης του καρπού. Η έλλειψή του εκφράζεται με κιτρίνισμα και οριακά εγκαύματα των φύλλων (ένα στενό περίγραμμα γύρω από την άκρη).
- Το σκόρδο χρειάζεται φωσφόρο για να σχηματίσει φρούτα και να ενισχύσει το ριζικό σύστημα. Η ανεπάρκεια φωσφόρου προσδιορίζεται όχι μόνο με την ξήρανση του φυλλώματος, αλλά και με τη διακοπή της ανάπτυξης της καλλιέργειας και της υποανάπτυξης των ριζών.
- Το μαγνήσιο εξασφαλίζει την ομαλή λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών στο φυτό, επηρεάζοντας την ανάπτυξη και το σχηματισμό του ανοσοποιητικού συστήματος. Με την έλλειψη ενός στοιχείου, τα φύλλα αλλάζουν πρώτα χρώμα σε κόκκινο-κόκκινο και μετά στεγνώνουν εντελώς.
- Το βόριο προάγει την ανάπτυξη των φυτών, σε περίπτωση ανεπάρκειας, τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν από τη μέση έως τις άκρες.
Έλλειψη ή υπερβολική υγρασία
Το σκόρδο είναι επιλεκτικό για την πλήρωση του εδάφους με υγρασία. Από τη μία πλευρά, κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξης, μια καλλιέργεια αναπτύσσει μεγάλη ανάγκη για νερό, που επιδεινώνεται από ένα υπανάπτυκτο ριζικό σύστημα και από μια μικρή δύναμη απορρόφησης υγρασίας από αυτό. Ένας άλλος παράγοντας που αυξάνει την ανάγκη του φυτού για νερό είναι η θέση των ριζών στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, που υπόκεινται σε αποξήρανση.
Από την άλλη πλευρά, ούτε το σκόρδο δεν του αρέσει το νερό - είναι ευαίσθητο στο πότισμα και το επίπεδο των υπογείων υδάτων. Σε συνθήκες υπερβολικής υγρασίας, το φυτό βραχεί και στεγνώνει, προκαλώντας σάπια, εξάπλωση ασθενειών και καταστολή.
Μείωση της θερμοκρασίας
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια σκόρδου είναι 18-20 ° C. Οι χειμερινές ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές στα βραχυπρόθεσμα κρύα χτυπήματα, αλλά ακόμη και για αυτές η παρατεταμένη έκθεση στο κρύο είναι επικίνδυνη.
Με τη μακροχρόνια έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες στο φυτό, η φυσιολογική πορεία της φωτοσύνθεσης διακόπτεται και σχηματίζεται έλλειψη χλωροφύλλης, η οποία προκαλεί τη διακοπή της ανάπτυξης των καλλιεργειών, το κιτρίνισμα και το θάνατο των φύλλων.
Μέθοδοι ελέγχου της χλώρωσης
Η επιλογή μιας μεθόδου για την καταπολέμηση της ξήρανσης των φύλλων εξαρτάται από την αιτία της χλώρωσης:
- Εάν η χλώρωση προκλήθηκε από μια ασθένεια, τα άρρωστα κεφάλια αφαιρούνται αμέσως. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό να θεραπευτούν μολυσμένα φυτά με μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες: ψεκασμός, φυτικά αφέψημα κ.λπ.
- Σε περίπτωση βλάβης από παράσιτα σε πρώιμο στάδιο, η χειροκίνητη συλλογή εντόμων θα βοηθήσει, σε μεταγενέστερο στάδιο - τη χρήση εντομοκτόνων ή λαϊκών συνταγών.
- Με έλλειψη θρεπτικών ουσιών, η έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων που τα περιέχουν παίζει σημαντικό ρόλο. Η επάλειψη (ψεκασμός) του εδάφους με οργανική ύλη, η τέφρα ή η ουρία με θειικό κάλιο βοηθά το φυτό να ανακάμψει.
- Σε περίπτωση περίσσειας νερού, το χώμα πασπαλίζεται με χούμο ή τύρφη έτσι ώστε να απορροφούν την περίσσεια. Το σκόρδο συνεχίζει να ποτίζεται σε βροχερό καιρό ή στους -5 ° C, κάτι που δεν μπορεί να γίνει: η υπερβολική υγρασία συσσωρεύεται και προκαλεί την ανάπτυξη χλώρωσης και αποσύνθεσης.
- Σε ξηρό καιρό χωρίς καθίζηση, το σκόρδο βρέχεται αμέσως μετά το στέγνωμα του εδάφους. Για καλύτερη ανταλλαγή υγρασίας, η χαλάρωση του εδάφους δεν μπορεί να παραμεληθεί.
- Το σκόρδο μπορεί να εκτεθεί σε παγετό εάν φυτευτεί πολύ νωρίς ή σε άτυπες καιρικές συνθήκες (απρόβλεπτα κρύα ανοίγματα άνοιξης και φθινοπώρου). Η καλή προστασία των δενδρυλλίων από τις δυσμενείς επιπτώσεις των χαμηλών θερμοκρασιών είναι η επίστρωση (ξεσκόνισμα του εδάφους) με φθινοπωρινά πεσμένα φύλλα ή η χρήση βιοδιεγερτικών.
Πρόληψη συμβάντων
Τα προληπτικά μέτρα που αποσκοπούν στην πρόληψη της ανάπτυξης χλωρόσης περιλαμβάνουν:
- συμμόρφωση με τους όρους της καλλιέργειας φύτευσης ·
- χρήση υψηλής ποιότητας υλικού φύτευσης ·
- φύτευση σκόρδου σε υπερυψωμένα κρεβάτια για αποστράγγιση περίσσειας νερού και περιορισμός της πρόσβασης στα υπόγεια ύδατα ·
- φύτευση φυτού σε έδαφος εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά και έγκαιρη εισαγωγή της απαραίτητης λίπανσης ·
- τακτική επιθεώρηση δενδρυλλίων για την ανίχνευση παρασίτων ή σημάδια ανάπτυξης νόσων ·
- άμεση απομάκρυνση των προσβεβλημένων ατόμων και των φυτικών συντριμμιών
- ανάπτυξη ενός βέλτιστου συστήματος ποτίσματος για το σκόρδο ·
- συμμόρφωση με το κλιματολογικό ημερολόγιο και τις καιρικές προβλέψεις για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο (επιτρέπει την εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με την καταλληλότητα του χρόνου φύτευσης, την ανάγκη για επίστρωση, την κατασκευή καταφυγίων και τις αλλαγές στο σύστημα άρδευσης).
συμπέρασμα
Το κιτρίνισμα και το στέγνωμα του σκόρδου προκαλούν διάφορους λόγους, από την έκθεση σε επιβλαβείς μικροοργανισμούς και παράσιτα έως λάθη φροντίδας, δυσμενείς καιρικές συνθήκες και διατροφικές ελλείψεις Εάν τα στελέχη και τα φύλλα του σκόρδου στεγνώσουν, πρέπει να ληφθούν επείγοντα μέτρα έως ότου η ανάπτυξη σταματήσει εντελώς και η σοδειά πεθάνει.